芒果牛奶布丁的功效與作用,芒果牛奶布丁怎么做

本文關鍵詞:夏

芒果牛奶布丁用到的食材

芒果 : 適量

牛奶 : 適量

冰糖 : 適量

芒果牛奶布丁的功效與作用

芒果牛奶布丁做法

芒果去皮切粒攪拌成蓉，冰糖混合牛奶煮溶化后加入米粉，混合攪拌均勻，倒入芒果蓉攪拌均勻大火隔水蒸一個小時左右，放琢后放入冰箱冷藏六小時以上取出切塊食用。

牛奶芒果布丁的做法

1、用料：牛奶250克、白涼粉40克、水200克、白砂糖15克。
2、牛奶芒果布丁（白涼粉）的做法：切好芒果、把水跟涼粉混合成涼粉水，然后牛奶倒入鍋，一邊攪拌一邊倒入涼粉水和白糖；
3、白糖融化后沸騰之后關火，把牛奶涼粉糖水和芒果一起倒入容器中，自然放涼后放冰箱；
4、凝固后取出就可以吃了。

芒果牛奶布丁怎么做

材料：芒果500克，牛奶250ml，鮮奶油150ml，吉列丁片3片15克，糖60克做法：1、鮮奶油和芒果用攪拌機打成蓉； 2、牛奶和糖用小鍋煮至糖融化，不用開； 3、吉列丁片加60ml的水調開，然后等牛奶溫度降低之后拌在一起； 4、把芒果蓉和牛奶拌勻在一起； 5、倒入準備好的容器內，入冰箱冷藏3個小時以上。

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法

布丁是小孩子都愛吃的東西，那么很多媽媽們都想在家自己制作布丁給寶寶們吃，那么布丁要怎么做呢? 以下是我收集的芒果布丁做法，歡迎閱讀哦!

芒果布丁的做法1主料

芒果 150g;牛奶 150g;吉利丁片 2片

輔料

白糖 適量

芒果布丁步驟

1.先做牛奶布丁層，牛奶倒入奶鍋中，加熱不要煮沸，離火，放入白糖和吉利丁片，慢慢攪拌至白糖和吉利丁融化

2.用濾網(wǎng)過濾一下

3.倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。

4.把芒果兩邊的果肉切下，切十字刀花，翻開，可以輕松將果肉切下

5.切好的果肉放入攪拌機攪成果泥

6.牛奶倒入奶鍋中，加熱不要煮沸，離火，放入白糖和吉利丁片，慢慢攪拌至白糖和吉利丁融化

7.做好的牛奶液過濾到芒果泥里

8.攪拌均勻

9.倒在凝固好的牛奶布丁層上，放入冰箱冷藏4小時以上

10.放上QQ糖裝飾一下

好啦，做到這里，我們就把這道美味又營養(yǎng)的芒果布丁做好啦。

芒果布丁的做法2 芒果布丁的做法(二)

芒果去皮切丁放入榨汁機中，淡奶油也放入攪拌機中，和芒果攪拌成果泥

吉利丁放水里漲發(fā)好拿出備用

牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，攪拌使之溶化

牛奶冷卻之后，將芒果倒入牛奶中混合均勻

裝入模具中，正好有姑娘吃剩的果凍盒當模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可

芒果布丁的做法3 芒果布丁的做法(三)

將200ml牛奶和200ml椰奶倒入小鍋里。加入適量糖，根據(jù)個人喜好。我加的比重不多。

吉利丁片拿涼開水泡個2-3分鐘。最簡單的芒果布丁的做法

加入泡軟的吉利丁片，一邊攪拌一邊小火燉。兩三分鐘直至丁片完全溶解于牛奶椰汁中。

放置將近常溫的時候，分裝至小瓶中。

牛奶的層次自己定。我喜歡放1/3

放置冰箱。三小時后再做芒果。

剩下的.50ml牛奶加入一片吉利丁片。溶解后待用

芒果切好待用打碎待用。

待冷卻的牛奶加入絞碎的芒果里面。攪勻。把冰箱里的小瓶子拿出來，可以做芒果層了可以了。繼續(xù)冷藏。一小時后可以吃了。

小貼士

一次性別做太多，保質期兩到三天。因為都是純天然，沒加什么，所以趁新鮮自己吃。

芒果布丁的做法4原 料:

芒果兩只、牛奶一袋、冰粉粉兩小勺。

特 色:

香滑、涼爽的芒果布?。ū鄯郯妫?。

操 作:

1、芒果兩只，洗凈外皮。將芒果側立起來，緊貼著中央果核部分（一定要盡量緊貼果核哦，這樣切出來的果肉比較厚），切下一片來。

2、同樣，切下來另一側的一片，剛沒有看清楚的童鞋，給個正面圖，看清楚了吧！

3、用鋒利的小刀子、在果肉部分橫幾刀，豎幾刀，劃成小方塊狀。記得不要切透果皮，用手頂著果皮手翻開，就成圖中的樣子啦，很easy！

4、將果肉剝下來放入料理機（留一小部分不打碎，最后裝飾），打成糊狀。

5、取原味冰粉兩小勺（常規(guī)是用魚膠粉或者吉利丁片），先將冰粉加2倍的開水，化開，然后倒入燒熱的牛奶中，攪勻。

6、趁熱倒入芒果糊。攪勻后，倒入準備好的小杯子中。

7、入冰箱冷藏后就凝成滑滑的牛奶布丁了，上面裝修芒果粒和薄荷葉，即可美美享用咯。

貼士：涼爽、香滑、好吃的芒果布丁，特別之處在于我用了冰粉代替吉利丁片，凝固的效果和口感都更甚一籌。

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