花生豬蹄小米粥的功效與作用,花生豬蹄小米粥怎么做

，轉小火將小米煮爛，下西芹丁煮開即可。

七

、花生小米粥

材料

小米50克

，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。

做法

1

、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用。

2

、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘。

3

、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

八

、紅糖小米粥

原料

小米150克、小棗10顆

、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。

做法

1

、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右；紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。

2

、取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮。

3

、待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。

九、小米的功效

1

、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

2

、小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

3、小米具有防止泛胃

、嘔吐的功效。

4、益腎安眠

，治腎濕熱導致的小便淋漓不盡等癥。陳小米苦寒，具有止痢、解煩渴的功效。

十、常吃小米的好處

1

、防治冠心病

近年研究發(fā)現(xiàn)

，人體如果缺乏銅元素會造成患冠心病，缺乏銅很容易出現(xiàn)血膽固醇、甘油三酯和尿酸水平的升高