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桑蜜菊茶的功效與作用,桑蜜菊茶怎么做

藥食同源 >飲食營(yíng)養(yǎng)

飲食健康倡導(dǎo)  2023-06-24 13:17:04

本文關(guān)鍵詞:急性上呼吸道感染,春,冬

桑蜜菊茶

桑蜜菊茶用到的食材

桑葉 : 5g

杭菊 : 5g

薄荷 : 3g

絲瓜花 : 10g

蜂蜜 : 15g

桑蜜菊茶的功效與作用

清熱散風(fēng),解表
。適用于發(fā)熱
、微惡風(fēng)寒
、頭痛
、無(wú)汗或少汗
、咳嗽
、舌尖紅
、口微渴
、脈浮數(shù)等癥。

桑蜜菊茶做法

將桑葉

、杭菊
、絲瓜花共煎約有半小時(shí),取汁放入薄荷再煎片刻
,兌入蜂蜜調(diào)勻
。當(dāng)茶溫飲。

菊花茶的功效與作用及食用方法

菊花是我們生活中十分常見(jiàn)的花卉

,可是大家知道嗎
?菊花炮制成的菊花茶有著超乎我們想象的功效,那么菊花茶的功效與作用到底有哪些呢
?菊花茶的禁忌又有哪些
?下面我就大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下有關(guān)菊花茶的相關(guān)知識(shí)。

菊花茶的基本介紹

菊花茶是指我國(guó)十大名花之一菊花,全國(guó)各地幾乎隨處可見(jiàn)

。菊花的品種多姿
。有時(shí)也在白菊花中加些茶葉,起到調(diào)味的作用
。產(chǎn)地湖北大別山麻城福田河的福白菊
,浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。產(chǎn)于安徽亳州的亳菊
、滁州的滁菊
、四川中江的川菊、浙江德清的德菊
、河南濟(jì)源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效

菊花茶的功效與作用

菊花茶性甘、微寒

,具有散風(fēng)熱
、平肝明目之功效。

1

、防治心血管疾病

菊花可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈

,增加血流量,降血壓
、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌
,長(zhǎng)期飲用能調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇
,對(duì)冠心病
,高血壓,動(dòng)脈硬化
、血清膽固醇過(guò)高癥都有很好的療效

2、明目清肝

對(duì)肝火旺

、用眼過(guò)度導(dǎo)致的.雙眼干澀也有較好的療效

3、提神醒腦

菊花茶香氣濃郁

,提神醒腦
,也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效

菊花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菊花中含有揮發(fā)油

、菊甙、腺嘌呤
、氨基酸
、膽堿、水蘇堿、小蘗堿
、黃酮類(lèi)
、菊色素、維生素
,微量元素等物質(zhì)
,可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力
;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用
,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效
。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析
,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸
,其中谷氨酸
、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高
。此外
,還富含維生素及鐵、鋅
、銅
、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用

菊花茶的選購(gòu)

1、看

除了部分白色的貢菊之外

,一般天然的菊花都是黃色的
,如果菊花顯得非常白,看起來(lái)像脫色了一樣
,那么多半是用硫黃熏過(guò)
。而且,菊花放久了會(huì)變色
,如果買(mǎi)來(lái)放了幾個(gè)月都不會(huì)變色
,那么也有可能是硫黃熏蒸的。

2

、聞

買(mǎi)散裝菊花時(shí)先捧起來(lái)聞一下

,如果有股酸酸的刺激性味道,則是用硫黃熏蒸過(guò)的
,而天然的菊花只有一種淡淡的清香味

3、嘗

可以清泡菊花茶先淺嘗一下,不加糖

,天然的菊花茶有清香味
,如果有酸味就要當(dāng)心了。而且
,正常的菊花茶湯為淡黃色
,經(jīng)過(guò)染色或特殊處理的茶湯則為墨綠色。

菊花茶的食用方法

泡泡菊花茶時(shí)

,最好用透明的玻璃杯
,每次放上四、五粒
,再用沸水沖泡即可
。若是飲用的人多,可用透明的茶壺
,每次放一小把
,沖入沸水泡2至3分鐘,再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可
。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖
,這樣喝起來(lái)味更甘甜。

需要注意的是

,野菊花性苦寒
,長(zhǎng)期服用或用量過(guò)大時(shí)會(huì)傷及脾胃陽(yáng)氣,出現(xiàn)胃部不適
、胃納欠佳
、腸鳴、大便稀溏等不良反應(yīng)
,因此
,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。

菊花茶的禁忌

味苦的野菊花最好不要飲用

。有過(guò)敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶
,應(yīng)先泡一兩朵試試,如果沒(méi)問(wèn)題再多泡
,但也不應(yīng)過(guò)量飲用
。此外,由于菊花性涼
,體虛
、脾虛、胃寒病者
,容易腹瀉者不要喝
。一般情況下
,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛
、嗓子疼
、肝火旺以及血壓高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶
,有很高的藥效
。對(duì)口干、火旺
、目澀
,或由風(fēng)、寒
、濕引起的肢體疼痛
、麻木的疾病均有一定的療效。

菊花茶的功效與作用

菊花茶的功效與作用大全

菊花茶的功效與作用大全

,我們之所以非常了解它的功效與作用
,更別說(shuō)清楚它的功效和作用了,一般來(lái)說(shuō)
,適當(dāng)進(jìn)食才會(huì)對(duì)人體有好的作用
,能夠調(diào)理人的身體,增強(qiáng)體質(zhì)
,下面是菊花茶的功效與作用大全

菊花茶的功效與作用1 菊花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

理化分析表明,菊花中含有揮發(fā)油

、菊甙
、腺嘌呤、氨基酸
、膽堿
、水蘇堿、小蘗堿
、黃酮類(lèi)、菊色素
、維生素
,微量元素等物質(zhì),可抗病原體
,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用
,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效
。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析
,植物的精華在于花果
。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸
、天冬氨酸
、脯氨酸等含量較高。此外
,還富含維生素及鐵
、鋅、銅
、硒等微量元素
,因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。

菊花茶的作用與功效

清香宜人的甘菊適合泡茶飲用

,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選
。泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯
,每次放上四
、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可
。待水七八成熱時(shí)
,可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí)
,不要一次喝完
,要留下三分之一杯的`茶水,再加上新茶水
,泡上片刻
,而后再喝。

飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖

,這樣喝起來(lái)味更甘
。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝就可以
,冬天熱飲
、夏天冰飲都是很好的飲料。

菊花茶的功效與作用21

、菊花山楂茶:取菊花10克
,加山楂、金銀花各10克
,代茶飲用
,能化淤消脂,清涼降壓降壓
、減肥輕身
,適用于肥胖癥
、高血脂癥和高血壓患者。

2

、三花茶:菊花
,金銀花,茉莉花均少許
,泡水作茶飲
,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒
、咽喉腫痛
、癰瘡等,常服更可降火
,有寧神靜思的效用

3、菊花蜜飲:菊花50克

,加水20毫升
,稍煮后保溫30分鐘,過(guò)濾后加入適量蜂蜜
,攪勻之后飲用
。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴
、清心健腦
、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶
,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶
。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔茫瑢?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)
、都有抵抗
、排除的療效。

4

、取菊花10克
,茶葉3克,一并沖泡
,可防治早期高血壓

5、取菊花10克

,桑葉
、枇杷葉各5克
,研成粗末
,用沸水沖泡代茶飲
,可防秋澡,適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱
、咽干唇燥
、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感
、流腦
、乙腦、腮腺炎
、水痘等作用

6、甘菊

,其味不苦
,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用
,每日3次
。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用
,有平肝明目
、清熱解毒之效。

7

、每日餐后
,用五、六朵杭菊花沖泡飲服
,能解渴生津

8、取野菊花15克(鮮品加倍)

,沸水沖泡10分鐘
,入冰糖20克溶化即可。每日2劑
,代茶飲用
,沖至無(wú)味。清熱解毒
、涼血明目
。用于防治鼻咽癌。

養(yǎng)生一杯菊花茶 菊花茶的養(yǎng)生功效知多少

工作學(xué)習(xí)之時(shí)

,很多人都喜歡在案頭沏一杯菊花茶
,酒店餐館也總少不了它的身影。然而
,你對(duì)菊花茶的了解有多少呢
?下面跟隨了解一下吧

黃菊散熱,白菊明目

菊花氣味清香

、涼爽舒適,味辛
、甘
、苦,微寒
,歸肺
、肝經(jīng)。現(xiàn)在市面上的菊花有黃
、白菊兩種
,疏散風(fēng)熱宜用黃菊花,可防治風(fēng)熱感冒
;平肝
、清肝明目宜用白菊花,可用于頭痛眩暈等癥狀
。還有一種野菊花
,其花朵較小較黃,花形也不是很好看
。野菊花清熱解毒的作用最強(qiáng)
,對(duì)緩解生瘡、牙痛
、口臭都有效

隨泡隨飲。

菊花茶中富含黃酮類(lèi)物質(zhì)

,具有很好的抗氧化性能
,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇
、抑制血壓升高等多種健康作用
。但黃酮類(lèi)物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被氧化
,使茶水失去本來(lái)的黃色色澤
,變成綠色,其保健作用也會(huì)有所下降
。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲
,最好不要久放。

怕冷、脾胃虛寒的人應(yīng)少喝

無(wú)論哪種菊花

,性質(zhì)都偏寒,一般陽(yáng)虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛
、胃不舒服)的人不宜多飲。

體熱的人別加冰糖

對(duì)體寒體虛的人來(lái)說(shuō)

,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性
,更加適合他們的體質(zhì)
。而對(duì)于體熱體壯的人,加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效

配枸杞補(bǔ)肝腎

,加桑葉治感冒。

取白菊花6克

、枸杞子10克
,放入茶杯中,用開(kāi)水沖泡
,溫浸10~15分鐘以后
,即可飲用。菊花味甘
,對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用
,配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞,作用得到加強(qiáng)
。取黃菊花6克
、桑葉6克,沖泡方法如上
。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱
,清肝明目,同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱
、頭痛等癥狀

菊花茶飲用方法

菊花茶的飲用方法很多,可根據(jù)不同需求選擇

。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用
,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時(shí)
,最好用透明的玻璃杯
,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可
。待水七八成熱時(shí)
,可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí)
,不要一次喝完
,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水
,泡上片刻
,而后再喝。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖
,這樣喝起來(lái)味更甘
。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝就可以
,冬天熱飲
、夏天冰飲都是很好的飲料。

山楂菊花茶

原料:金銀花

、菊花各10克
,山楂片12~24克。

制法:將金銀花

、菊花
、山楂片一起開(kāi)水沖泡。

用法:代茶飲用

功效:解暑抑燥

。可解暑降溫
,解口渴
,治療冠心病、胸悶
、動(dòng)脈硬化
、高血脂等。

適用:肥胖癥

、高血脂癥和高血壓患者

三花茶

菊花,金銀花

,茉莉花均少許
,泡水作茶飲,可清熱解毒
,適用于防治風(fēng)熱感冒
、咽喉腫痛
、癰瘡等,常服更可降火
,有寧神靜思的效用

菊花蜜飲

1、取菊花10克

,茶葉3克
,一并沖泡,可防治早期高血壓

2

、取菊花10克。

3

、甘菊,其味不苦

4

、取野菊花15克(鮮品加倍)、
,沸水沖泡10分鐘
,入冰糖20克溶化即可。 每日2劑
,代茶飲用
,沖至無(wú)味。 清熱解毒
、涼血明目
。用于防治鼻咽癌。

八寶菊花茶

金銀花10克

、陳皮5克
、胖大海一個(gè)、少許冰糖
、少許山楂
、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗
,用沸水泡至5分鐘既可食用
,也可以到附近大型超市中買(mǎi)已包裝好的。

每日餐后

,用五
、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津

玫瑰菊花飲

胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵):用300ml開(kāi)水反復(fù)沖飲

。菊花能夠養(yǎng)肝明目
、養(yǎng)顏美容、調(diào)整血脂
、補(bǔ)血提神
。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養(yǎng)顏
,通經(jīng)活絡(luò)
,軟化血管,對(duì)于心腦血管
,高血壓
,心臟病及婦科有顯著療效。調(diào)和肝脾
,理氣和胃
。在《本草綱目》中已有論述。

菊花茶主要效用:能起到調(diào)經(jīng)排毒

、美白祛痘
、美白補(bǔ)水、降火去熱的作用

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