紅參淮杞甲魚湯的功效與作用,紅參淮杞甲魚湯怎么做

本文關鍵詞:男

紅參淮杞甲魚湯用到的食材

紅參 : 10克

山藥 : 30克

枸杞 : 20克

桂圓肉 : 20克

甲魚 : 1只

生姜 : 2片

鹽 : 5克

紅參淮杞甲魚湯的功效與作用

紅參淮杞甲魚湯做法

①紅參切片，洗凈。

②山藥、枸杞、桂圓肉洗凈。

③甲魚與適量清水一起放入煲內(nèi)，加熱至水沸甲魚死，褪去四肢表皮，去內(nèi)臟，洗凈，斬件，氽水。④將以上材料置于燉盅內(nèi)，注入600克沸水，加蓋，隔水燉4個小時，加鹽即可。

淮杞燉甲魚和紅燒甲魚怎么做

1、甲魚已經(jīng)水燙過了，豬骨要汆水，然后一起加足水、黃酒、姜塊，蔥結和淮山，桂圓，大棗一起煲近一個半到兩小時左右，撈出姜，蔥結，加入枸杞煲滾十分鐘，最后落鹽即可。
2、淮杞燉甲魚和紅燒甲魚 冷天，喝湯，喝熱湯吃大肉。
3、紅燒就加蔥、姜、黃酒、冰糖、老抽和一點水大火燒開轉中小火慢燉一個多小時加鹽再入入味收收湯就好了,紅燒黃酒的量比較多，用黃酒跟料酒味不同的，約五六七八大匙即可。

甲魚湯的功效禁忌人群 甲魚湯的好處和注意事項

1、功效：甲魚湯是一種以甲魚為主要原材料進行制作的食物，而甲魚是一種富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素的食材，對身體有很好的滋補作用，不僅可以補充人體所必須的營養(yǎng)成分，還能增強身體的抗病能力。 并且還可以作為中藥材入藥，其性味咸、微寒，歸肝、腎經(jīng)，有滋陰潛陽、軟堅散結、退熱除蒸的功效，食用后可以預防及治療一些陰虛引起的病癥。

2、禁忌：甲魚湯的性味咸、微寒，有軟堅散結的功效，對于懷孕的人群來說，食用后容易引起增加流產(chǎn)的風險，所以不建議食用。甲魚湯屬于滋膩的食物，并且具有一定寒涼之氣，對于脾胃虛寒的人群來說，食用后容易損傷脾胃，引起消化道不適，尤其有腹瀉、便溏的人群，食用后更容易加重癥狀。

甲魚湯的功效 甲魚湯的禁忌人群有哪些

甲魚湯的禁忌人群：

1. 肝炎患者由于胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調(diào)等因素，消化吸收

機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質(zhì)，病人食后不僅難以吸收，反而會加重

肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素劇增，血漿濃度升高，誘發(fā)肝昏

迷。

2. 失眠、孕婦及產(chǎn)后泄瀉也不宜食用。

3. 腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消

化系統(tǒng)疾病患者不宜食用。

甲魚適合哪些人吃：

1. 消費人群適合于白領階層，包括腦力勞動比較緊張的，又不能經(jīng)常下館子，或者

不愿殺甲魚的;

2. 老年人，以及產(chǎn)后需要恢復身體的人;

3. 適合各種繁重體力勞動和劇烈體育運動后食用，可加快解除疲勞;

4. 適合體質(zhì)衰弱，營養(yǎng)不良者;

5. 適合糖尿病人及干燥綜合癥患者，陰虛口干消渴者食用;

6. 適合各種癌癥病人，以及癌癥患者經(jīng)放療，化療或手術后食用;

7. 適合高脂血癥、動脈硬化、冠心病、高血壓病人食用;

8. 適合肺結核, 咳嗽盜汗或肺外結核低燒不退者;

9. 一般人均可使用;

10. 適合肝腎不足,陰虛內(nèi)熱, 骨蒸勞熱者;;

在對甲魚湯的禁忌人群有哪些認識后，喝甲魚湯的時候，一定要注意不能過多進行，而且喝甲魚湯的時候，如果身體感覺到不適的話，需要停止選擇，對一些大出血的人群，是可以少量選擇它的，對滋補身體有很好幫助。

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/50198.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蓮子山藥甜湯的功效與作用,蓮子山藥甜···

下一篇: 胡蘿卜絲煮珍珠貝的功效與作用,胡蘿卜···