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    馬齒莧直腸湯的功效與作用,馬齒莧直腸湯怎么做

    飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 23:26:04

    本文關(guān)鍵詞:痔瘡

    馬齒莧直腸湯

    馬齒莧直腸湯用到的食材

    豬直腸 : 1段

    馬齒莧 : 適量

    馬齒莧直腸湯的功效與作用

    本湯適用于脫肛中期服用

    馬齒莧直腸湯做法

    將直腸洗凈后裝入馬齒莧兩頭扎緊,燉至爛熟,空腹1次服完

    。每天1次
    ,4~6次為1個(gè)療程

    馬齒莧功效與作用 馬齒莧的吃法

    1

    、馬齒莧功效與作用
    。馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物
    。為藥食兩用植物
    。全草供藥用
    ,有清熱利濕、解毒消腫
    、消炎
    、止渴、利尿作用
    ;馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質(zhì)
    。SL3脂肪酸是形成細(xì)胞膜,尤其是腦細(xì)胞膜與眼細(xì)胞膜所必需的物質(zhì)
    ;維生素A樣物質(zhì)能維持上皮組織如皮膚
    、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能,參與視紫質(zhì)的合成
    ,增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能
    ,也參與體內(nèi)許多氧化過(guò)程。

    2馬齒莧的吃法
    。將新鮮的嫩莖
    、葉洗凈,炒食、做湯
    、做餡
    、拌、熗等都可以,做出的菜脆潤(rùn)微酸,鮮美可口
    。很多人用馬齒莧做菜時(shí)喜歡焯一下,其實(shí)不用開(kāi)水焯效果更佳,口感更爽,不發(fā)粘
    。當(dāng)然,你也可用開(kāi)水焯后涼拌、煮湯
    、烙餅

    馬齒莧怎么吃 馬齒莧的作用有哪些

    涼拌
    一般,吃馬齒莧

    ,最常見(jiàn)的就是涼拌
    。這種做法比較簡(jiǎn)單,味道也很好
    ,比較鮮美
    ,有酸酸滑滑的味道。
    馬齒莧段放入沸水鍋內(nèi)焯至變色
    ,色成碧綠即可撈出
    。放入涼水內(nèi)過(guò)涼待用;取一只碗,放入味精
    、醋
    、辣椒油、鹽
    、香油均勻待用

    將過(guò)涼的馬齒莧撈出
    ,瀝干水分,放入容器中加入兌好的調(diào)味汁
    ,攪拌均勻即可。馬齒莧不能在鍋里燙太久不然口感就失去了
    。另外燙過(guò)過(guò)可以用清水沖洗粘液
    ,洗去那種略粘的感覺(jué)。
    煮粥
    馬齒莧煮粥清淡爽口
    。味道較炒菜和涼拌那種酸感已經(jīng)少了很多

    要先將馬齒莧炒熟,將馬齒莧洗干凈
    ,放入沸水片刻
    ,之后撈出切碎。將油鍋燒熱
    ,放蔥花
    ,放馬齒莧,再加鹽入味
    ,最后將馬齒莧和米煮粥

    馬齒莧的功效與作用
    利水消腫,降低血壓
    馬齒莧當(dāng)中含有鉀鹽
    ,可以利水消腫
    。當(dāng)中鉀離子可以作用與血管壁,讓血管擴(kuò)張
    ,有降血壓的作用

    消除塵毒
    防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細(xì)胞變性和壞死
    ,還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化
    ,杜絕矽結(jié)節(jié)形成,對(duì)白癜風(fēng)也有一定的療效;馬齒覺(jué)還含有較多的胡蘿卜素
    ,能促進(jìn)潰瘍病的愈合

    殺菌消炎
    馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用
    ,可用于各種炎癥的輔助治療
    ,素有“天然抗生素”之稱。
    防治心臟病
    馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸
    ,它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成
    ,幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2
    ,使血液粘度下降
    ,促使血管擴(kuò)張
    ,可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成
    ,從而起到防治心臟病的作用

    馬齒莧的功效與作用及食用方法

    馬齒莧還有著殺菌消炎的作用,對(duì)于痢疾桿菌

    、傷寒桿菌
    、大腸桿菌等都有一定的抑制作用,可以輔助各種炎癥的治療
    ,被稱為是“天然抗生素”
    。馬齒莧是一種藥食同源的植物,其食用方法是很多的
    ,可以生食
    、經(jīng)過(guò)烹煮食用、榨汁
    、泡水飲用
    ,無(wú)論哪種食用方法都是可以的。
    馬齒莧是一種中藥
    ,屬于一種清熱利濕的藥
    ,其味酸,性寒
    ,是歸肝
    、大腸經(jīng)的,又叫做五方草
    、長(zhǎng)命菜
    、馬齒草、酸味菜等等

    馬齒莧的功效與作用
    1
    、利水消腫

    食用馬齒莧可以降低血壓,因?yàn)轳R齒莧中含有大量的鉀鹽
    ,可以直接作用于血管壁
    ,促進(jìn)血管壁擴(kuò)張,防止動(dòng)脈管壁增厚

    2
    、消除塵毒

    馬齒莧還有著防治潰瘍的作用,可以防止吞噬細(xì)胞變性
    ,預(yù)防淋巴管發(fā)炎
    ,對(duì)于白癜風(fēng)等病癥也是有一定的療效的。
    3、殺菌消炎
    馬齒莧還有著殺菌消炎的作用
    ,對(duì)于痢疾桿菌
    、傷寒桿菌、大腸桿菌等都有一定的抑制作用
    ,可以輔助各種炎癥的治療
    ,被稱為是“天然抗生素”。
    4
    、防治心臟病
    馬齒莧中還含有y-3脂肪酸
    ,可以抑制血清膽固醇的生長(zhǎng),促進(jìn)血管擴(kuò)張
    ,還能在一定程度上預(yù)防血小板的聚集,達(dá)到防治心臟病的作用

    馬齒莧食用方法
    馬齒莧是一種藥食同源的植物
    ,其食用方法是很多的,可以生食
    、經(jīng)過(guò)烹煮食用
    、榨汁、泡水飲用
    ,無(wú)論哪種食用方法都是可以的

    馬齒莧食用禁忌
    馬齒莧屬于寒涼食物,還會(huì)刺激子宮收縮
    ,所以孕婦是不能食用的
    ,否則有可能會(huì)會(huì)導(dǎo)致胎兒不保,此外也不建議和黃瓜一起吃
    ,否則會(huì)影響?zhàn)B分的吸收

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