本文關鍵詞:肝硬化
山藥 : 50g
蓮子 : 20g(去心)
甲魚 : 1只
調料 : 適量
先將甲魚洗凈,放沸水中
,使其排尿后,剖腹去其內臟,放入砂鍋,加入蓮子、山藥、調料等,再加清水適量,用文火燉煮約50分鐘即可。食肉,飲湯。山藥具有健脾補肺
、益胃補腎、固腎益精山藥和蓮子怎么做好吃
用料
主料
蓮子45顆
山藥250克(長)
純凈水750毫升
輔料
冰糖
15克
枸杞
35粒
山藥蓮子湯的做法
1.
蓮子提前浸泡,掰開去掉剩余的心
甲魚的做法如下:
1
食材:甲魚、醬油
大致步驟:甲魚從肚邊四周劃開
2、甲魚燉肉丸
食材:甲魚
、五花肉、香菇、瑤柱、枸杞、石斛、鹽、雞精。大致步驟:將五花肉去皮剁碎
、剁碎的五花肉加鹽,摔打起膠、將甲魚焯水,去掉表面的一層膜、在砂鍋里放入配料,將焯水的甲魚放進去,然后再將肉團擠成肉丸,圍在甲魚周圍、往砂鍋里加入清湯,入鍋隔水燉2小時,吃的時候再加點鹽調味就好了、燉兩小時出鍋。
3
、山藥甲魚湯食材:甲魚、山藥
、清補涼大致步驟:將甲魚肉洗干凈備用
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