、喝胡蘿卜汁能補(bǔ)充維生素A

胡蘿卜汁中含有大量的胡蘿卜素，它進(jìn)入人體以后就會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A,而這種維生素又是人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分

，如果大量缺乏β—胡蘿卜素容易增加失明的風(fēng)險(xiǎn)，另外維生素A的缺乏還容易導(dǎo)致出現(xiàn)干眼癥。常吃胡蘿卜可以對(duì)眼部疾病起到預(yù)防作用。

2

、喝胡蘿卜汁能預(yù)防疾病

平時(shí)多喝胡蘿卜汁能預(yù)防多種疾病的發(fā)生，胡蘿卜汁中含有一些可以降糖的成分

，能預(yù)防糖尿病，另外胡蘿卜汁中還含有一些山標(biāo)酚和懈皮素，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后能加快血液流動(dòng)，也能降低血液粘稠度，對(duì)高血脂和高血壓等常見病也有不錯(cuò)的預(yù)防作用。

3

、喝胡蘿卜汁能美容

美容也是人們喝胡蘿卜汁的重要好處

，胡蘿卜汁中的胡蘿卜素能提高皮膚對(duì)紫外線的抵抗能力，也能加快皮膚表層的血液循環(huán)，經(jīng)常飲用能增加皮膚彈性，也能減少皺紋生成。

4

、喝蘿卜汁的壞處

正常情況下人們喝胡蘿卜汁對(duì)身體并沒有壞處

，但是它不宜過量飲用，如果一次性飲用太多，會(huì)讓胡蘿卜中的色素在皮膚表層沉積，會(huì)讓人們披膚發(fā)黃。

胡蘿卜汁有哪些功效與作用2 胡蘿卜汁的功效

1

、益肝明目

胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素

，當(dāng)這些胡蘿卜素進(jìn)行機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。

2

、有助于生長(zhǎng)發(fā)育

胡蘿卜汁含有大量的`維生素A

，而維生素A是人體骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義