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通草母豬蹄羹的功效與作用,通草母豬蹄羹怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-25 01:59:08

本文關(guān)鍵詞:乳腺炎

通草母豬蹄羹

通草母豬蹄羹用到的食材

母豬蹄 : 2只

通草 : 6g

通草母豬蹄羹的功效與作用

補(bǔ)血通乳托瘡
。宜于治療急性乳腺炎初起
，治局部微紅，也可用于癰疽發(fā)背
。

通草母豬蹄羹做法

用紗布包好通草

，與母豬蹄放在一起加水適量
，燉煮至爛熟，湯稠成羹
。調(diào)味適量
、佐餐食用
。

大通草的功效與作用

今天給各位分享大通草的功效與作用的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)大通草的功效與作用中用法禁忌讀網(wǎng)進(jìn)行解釋

，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題
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本文目錄一覽：1
、大通草的功效與作用大通草的功效與作用介紹2、通草和小通草的區(qū)別是什么3
、通草的功效及食用方法4
、大通草的功效與作用5、通草的功效與作用6
、大通草和小通草的區(qū)別大通草的功效與作用大通草的功效與作用介紹1
、利水滲濕，通草可以利小便
、消腫
、治療濕熱、淋病
，尿澀痛
，也可以用來治療水腫、尿少的癥狀
；
2
、可以通氣、下乳
，產(chǎn)后如果是乳汁不通或乳汁偏少
，如因?yàn)楹?div id="4qifd00" class="flower right">
，或生氣
、肝氣郁結(jié)造成的乳汁少，而通草都是具有很好的催乳作用
。
通?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢赃x用通草、甘草或豬蹄等一塊兒煎湯服
，每日早晚可以各1次
；
3
、清暑利濕
，通草可以用于治療濕熱病證的頭痛、濕寒
、食欲不好
、胸悶或午后身熱等等這些癥狀
。
同時(shí)可以配伍蔻仁、竹葉等一起使用
，效果會(huì)更好
，但是一定要注意它的用量；
4
、有通鼻竅的作用
。
如果感冒了，鼻子不通暢
，可以用通草
、細(xì)辛或者附子等，研磨成粉
，用蜜調(diào)和起來
，用小布包包好了以后塞到鼻子里頭，就可以治療鼻通
。
通草和小通草的區(qū)別是什么1
、來源差別
大通草和小通草雖然都叫通草，但是它們卻是兩種不同的中藥
。
大通草：別名寇脫
、離南、活_
、倚商
、花草等，為五加科植物通脫木的莖髓
。
小通草：別名小通花
，是旌節(jié)花科植物喜馬拉雅旌節(jié)花的莖髓。
2
、外形差別
大通草：呈圓柱狀
，直徑約為1.2-3厘米，表面潔白或呈但淡黃色
，有橫縱溝紋
，質(zhì)地輕，易折斷
，折斷后斷面有空心或白色半透明的薄膜
。
小通草：呈圓柱形，直徑約為0.5-1厘米
，表面多呈白色
，無紋理，質(zhì)輕松綿軟
，水浸之有滑膩感
，捏之能變形
，易折斷，斷面無空心
。
3
、功效差別
大通草與小通草的功效相似，但治療的側(cè)重點(diǎn)稍有不同
。
大通草：歸肺
、胃經(jīng)，有清熱利尿
，通氣下乳的功效
，多用于治療濕熱淋癥，水腫尿少
，乳汁不下等癥
。
小通草：歸肺、胃
、膀胱經(jīng)
，具有清熱、利水
、通乳等功效
，常用于治療尿路感染、尿閉或尿少
、熱病口渴
、小便赤黃、乳汁不通等癥
。
4
、價(jià)格差別
大通草：大通草相對(duì)小通草價(jià)格較高，市場(chǎng)價(jià)格通草在200-300元一公斤不等
。
小通草：小通草價(jià)格相對(duì)較低
，也因與大通草功效相似，通常有些人會(huì)用小通草來代替大通草使用
，其價(jià)格多在幾十元到上百元不等
。
5、大通草和小通草哪個(gè)更好
不能說哪個(gè)更好
，兩者各有各獨(dú)特的藥用價(jià)值
。
大通草和小通草的功效相似，但是大通草的藥效多側(cè)重于通經(jīng)下乳
，用于治療產(chǎn)后乳少
，乳汁不下等癥。
小通草通常會(huì)代替大通草使用，但其下乳功效弱于大通草
，其藥效更側(cè)重于利尿通淋，治療尿閉
，尿路感染等
。
通草怎么吃
1、通草和豬蹄一起煮湯
將豬蹄洗干凈以后
，放入水中煮去血水
。
然后將豬蹄在冷水中洗干凈，放在一邊備用
，將所有的藥材洗干凈放在一邊備用
，將藥材和豬蹄一起放在水中，用大火煮開以后
，用電飯煲煲兩個(gè)小時(shí)左右就可以了
。
能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收
，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝
。
2、通草和鯉魚一起煮湯喝
將鯉魚洗干凈以后
，去掉內(nèi)臟等其他器官
，將豆芽洗干凈。
在鍋中放入適量的水
，煮開以后放入魚等食材
，然后燉煮15分鐘，加入豆芽
，通草等食材
。
煮大約20分鐘以后，魚湯就做好了
。
做出來的魚湯美味可口
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。
通草泡水可以每天喝嗎
通草泡水是不可以天天喝的
，因?yàn)槿绻焯煊猛ú菖菟鹊脑?div id="d48novz" class="flower left">
，就可能?huì)影響身體健康，不利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝
，日常生活中應(yīng)避免天天用通草泡水喝
。
用通茶泡水喝，能夠起到催乳汁的功效
，特別適合新媽媽乳汁過少的情況下食用
。
如果在河鯽魚，豬蹄一起食用的話，效果會(huì)更好
。
而且用通草泡水喝
，有著利尿的作用，能夠排出體內(nèi)多余的毒素
，還能夠有效的治療鼻塞
。
通草的功效及食用方法很多人都不知道通草是什么草，其實(shí)通草不僅可以做菜
，還有很神奇的藥效
，在日常生活中，很多人喜歡吃通草
。
那么通草的功效與作用有哪些?以下是我為你整理有關(guān)于通草的功效與作用
，希望能幫到你。
主要功效
通草可以清熱利尿
通氣下乳
，用于治療濕熱尿赤
，淋病澀痛，水腫尿少
，乳汁不下
、經(jīng)閉帶下等病癥。
通草可用于厥寒證
厥寒證為素體厥陰肝血不足
，感受寒邪
，氣血因寒凝阻滯而不暢，血不能通達(dá)四肢
，脈無氣血充盈
，臟腑因經(jīng)脈阻滯而失養(yǎng)。
通草用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)
小便短赤或淋瀝澀痛之癥
，但氣味俱薄
，作用緩弱，可配木通
、滑石等同用
。
通草還可以治療鼻塞
當(dāng)氣息不通聞不到東西時(shí)，可以用通草
、細(xì)辛和附子等量磨成磨
，和蜜一起混合，裹上布塞入鼻子中
。
食用方法
三仙通草湯
功效：通草味甘而淡
，性微寒，主要功效為清熱利尿
、通氣下乳;墨魚干味咸性溫
，雞腿味甘性溫
，豬手味甘咸性平。
材料：豬手1只
，雞腿2只
，墨魚干50克，通草3克
。
配料：鹽5克
，香菜頭10克，胡椒粉少許
。
做法：
1
、豬手
、雞腿洗凈斬件
，用沸水飛去血穢，裝入燉盅
，加入鹽
。
2、墨魚干洗凈
，置放于面上
，加入香菜頭、通草和適量沸水
，隔水約燉90分鐘
，至爛即成。
3
、起鍋時(shí)除去藥渣和香菜頭
，撒下胡椒粉。
通草豬蹄湯
材料：通草一錢
、炙甘草二錢
、豬蹄一付、新鮮香菇三朵
、姜三片
、鹽二小匙。
做法：
1
、豬蹄洗凈切半
，香菇去蒂、切半備用
。
2
、滾水中加姜片，快速燙過豬蹄
，撈起備用
。
3
、通草以清水快速?zèng)_洗干凈、瀝干
，裝入棉袋中
。
4、將以上所有材料及炙甘草一起放進(jìn)燉鍋
，對(duì)五
、六碗水燉煮，以大火燒滾后
，轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)
，待蹄肉熟透，加鹽調(diào)味
，熄火
。
5、將通草撈起丟棄
，飲湯吃豬腳
。
花生通草粥
功效：治產(chǎn)后食欲欠佳、乳汁不足
、便秘
。
材料：花生米50克，通草8克
，王不留行14克
，大米50克。
做法：
先將通草
、王不留行另熬水
，去渣留汁，再將花生米搗爛
，與大米及藥汁共煮粥
。
待將粥煮稠后加適量紅糖即可食用。
使用注意事項(xiàng)
通草有利尿作用
，并能明顯增加尿鉀排出量
，有促進(jìn)乳汁分泌等作用。
通草多糖具有一定調(diào)節(jié)免疫和抗氧化的作用
，通草能利水
，通乳，常用于母乳不足
，但有的女性長(zhǎng)期食用
，會(huì)造成一定的副作用。
因?yàn)橥ú菔且晃独蛩?div id="4qifd00" class="flower right">
，久服損傷腎臟
。
如果需食用
，應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
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大通草的功效與作用核心功效
通氣下乳
、通鼻竅
、清暑利濕
簡(jiǎn)介
大通草，別名寇脫
、離南
、活_、倚商
、通脫木
、蔥草、白通草
、通花
、花草，是被子植物門
、雙子葉植物綱植物
。
生于向陽(yáng)山坡
、屋旁
、路邊及雜木林中，主產(chǎn)臺(tái)灣
、貴州
、廣西、云南
。
秋季砍伐2～3年生的莖
，截成一定長(zhǎng)度，趁鮮頂出莖髓
，曬干
、切片。
功效與作用
1
、通氣下乳
，如果產(chǎn)后乳汁不通或乳汁偏少，因寒
、熱或生氣
、肝氣郁結(jié)造成的乳汁少，都可以用通草煎服
，具有很好的催乳作用
。
2、通鼻竅
，如果感冒后鼻子不通暢
，可以用通草
、細(xì)辛或者附子等研磨成粉，用蜜調(diào)和起來
，用布包好以后塞到鼻子里
，就可以治療鼻通。
3
、清暑利濕
，通草可用于治療濕熱病證的頭痛、濕寒
、食欲不好
、胸悶或午后身熱等癥狀。
同時(shí)
，可以配伍蔻仁
、竹葉等一起使用，效果會(huì)更好
。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
氣陰兩虛患者
、中寒患者、內(nèi)無濕熱患者及孕婦
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
1
、通草豬蹄湯
豬蹄洗凈去毛
，冷水下鍋焯掉血，水過冷水洗凈
，瀝干備用;所有藥材洗凈
，瀝干水備用;把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個(gè)小時(shí)左右;盛出時(shí)淋上2勺炒菜火麻油
，再加鹽攪拌即可
。
2、通草鯽魚湯
鯽魚打去鱗片
，開膛括肚
，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜
，然后清水中清洗干凈
；平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚煎
，煎好一面后翻面再煎
；放入通草燉煮3小時(shí)，即可享用
。
通草的功效與作用通草的功效與作用
1.清熱利尿
2.通氣下乳
如果產(chǎn)婦沒有乳汁或者乳汁過少
，可以用一些通草，它可以幫助產(chǎn)婦下奶
。
產(chǎn)婦不產(chǎn)奶主要是由于過冷
、過熱或者脾胃太虛弱
，肝氣凝結(jié)造成的。
然而通草具有散走寒氣
、驅(qū)走熱氣的功效
，還能幫助產(chǎn)婦健脾胃
，舒肝解郁
。
因此服用通草可以治療由于各種原因?qū)е氯橹煌ǖ陌Y狀。
3.清暑利濕
通草性微寒
，能夠很好的幫助清熱除濕
，可用于治療頭痛，濕寒
，食欲不好
，胸悶，午后身熱等癥狀
。
治療這種濕溫的病癥，通草的效果是很好的
，并且還可以搭配蔻仁
、竹葉等一起合用，效果更佳
，但一定要注意用量
。
4.通利血脈
可用于厥寒癥
。
厥寒癥為素體厥陰肝血不足，感受寒邪
，氣血因寒凝阻滯而不暢
，血不能通達(dá)四肢，脈無氣血充盈
，臟腑因經(jīng)脈阻滯而失養(yǎng)
。
5.利水滲濕
膀胱為州都之官
，津液在此經(jīng)氣化而成小便
，排出體外，若膀胱功能失常
，氣化不通
，則出現(xiàn)小便異常。
通草味甘淡
，性微寒
，取其氣，用其味
，可清熱利濕
，用于熱與濕結(jié)于膀胱所致小便短赤或淋癥。
6.降脂
通草還可以降低人的血脂
，如果你發(fā)現(xiàn)自己的血脂有一點(diǎn)高的話，可以吃通草
，因?yàn)橥ú菘梢约铀俑闻K中的脂肪代謝
，從而達(dá)到了降脂的效果。
7.治療鼻塞
大通草和小通草的區(qū)別1
、來源不同
大通草：別名寇脫
、離南、活_
、倚商、花草等
，為五加科植物通脫木的莖髓
。
小通草：別名小通花，是旌節(jié)花科植物喜馬拉雅旌節(jié)花的莖髓
。
2
、治療的側(cè)重點(diǎn)不同
大通草：歸肺
、胃經(jīng)
，有清熱利尿，通氣下乳的功效
，多用于治療濕熱淋癥
，水腫尿少，乳汁不下等癥
。
小通草：歸肺、胃
、膀胱經(jīng)
，具有清熱、利水
、通乳等功效
，常用于治療尿路感染、尿閉或尿少
、熱病口渴
、小便赤黃、乳汁不通等癥
。
3
、外形不同
大通草：呈圓柱狀，直徑約為1.2-3厘米
，表面潔白或呈但淡黃色，有橫縱溝紋
，質(zhì)地輕
，易折斷，折斷后斷面有空心或白色半透明的薄膜
。
小通草：呈圓柱形
，直徑約為0.5-1厘米，表面多呈白色
，無紋理，質(zhì)輕松綿軟
，水浸之有滑膩感
，捏之能變形，易折斷
，斷面無空心
。
—大通草
—小通草
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