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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    雞冠花蛋湯的功效與作用,雞冠花蛋湯怎么做
    
        
    
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-25 09:16:46
        
    

        
    
           
    本文關(guān)鍵詞:帶下,女
    

    雞冠花蛋湯
    

    雞冠花蛋湯用到的食材
    

     雞冠花 : 30g
     
     雞蛋 : 2只
    精鹽 : 適量
    

    雞冠花蛋湯的功效與作用
    
雞冠花性涼
    ，味甘，有涼血、止血等功效，可用于治療痔漏下血、下痢、崩中、赤白帶下諸癥
    。雞蛋滋陰潤燥、養(yǎng)血熄風(fēng)
    。合而為湯
    ，可去濕止帶。本湯適用于治療脾虛所致之帶下
    ，癥見體困乏力
      、帶下增多
      、色白氣腥、質(zhì)稀似水
    ，或小便不暢
    、外陰瘙癢
    。 
    雞冠花蛋湯做法
     
    將雞冠花洗凈
    ，雞蛋攪勻備用。
    鍋內(nèi)加水適量
    ，放入雞冠花
    ，武火燒沸，改用文火煎20分鐘
    ，去渣
    ，加入雞蛋汁，加精鹽即可
    。
    關(guān)鍵詞雞冠花藥用功效


    雞冠花的藥用價(jià)值很廣
    ，可治療的疾病也很多。這里我們將重點(diǎn)介紹雞冠花的藥用功效：


    花序形似雞冠花的雞冠花
    ，不僅是夏秋季節(jié)美麗可愛的常見花卉
    ，還可以制成良藥和佳肴，具有很好的強(qiáng)身健體的功效
    。


    雞冠花和種子入藥
    。能涼血、止血
    、止帶
    、止痢。主治：功能性子宮出血
    、白帶過多
    、痢疾等。它這是一種婦科藥
    。種子具有消炎
    、收斂、明目
    、降血壓
    、強(qiáng)身健體的功效，可用于治療腸風(fēng)便血
      、赤白痢
      、白帶過多、淋證
      、眼疾等
      。

    食用價(jià)值：

    雞冠花作為一種美食
      ，營養(yǎng)全面，風(fēng)味獨(dú)特
      ，堪稱美食園中的一朵奇葩
      。各種雞冠美食，如花玉雞
      、紅油雞冠
      、蒸雞冠肉、雞冠豆餅
      、雞冠籽餅等
      。各有特色，而且都很好吃
      ，讓人回味無窮
      。


    如將雞冠花去籽，用刀切片
      ，與豬肉切片
      ，放入植物油中燒至七成熟的炒鍋中，翻炒
      ，再依次放入姜片
      、蔥白、泡椒
    ，加入風(fēng)味汁
    ，翻炒翻炒，即成鮮嫩滑香誘人的雞冠花肉片
    。


    將洗凈的雞冠花60克
    ，清水1升放入鍋中，煎至60毫升
    ，留湯去渣
    。將洗凈的蔥、姜片放入鍋中
    ，然后加入適量的鹽
    、味精、白糖
    ，煮開后拌勻
    。將一個(gè)雞蛋放入鍋中，煮成荷包蛋
    ，放入碗中
    ，淋上少許香油，做成雞冠雞蛋湯。此湯潔白可口
    ，軟嫩可口
    ，具有涼血止血、滋陰養(yǎng)血的作用
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    、白帶
    。

    雞冠花在生活如何服用很重要：

    雞冠花9~15克，水煎服
      ，可治便血
      、痔瘡
      、痢疾
      。


    雞冠花9克，馬齒莧30克
      ，白頭翁15克
      ，水煎治療細(xì)菌性痢疾。


    雞冠花
      ，曬干研成粉末
      ，每次4~8克，空腹調(diào)酒
      ，可治月經(jīng)
      。


    鮮雞冠花15~24克和豬肺1個(gè)，開水沖泡1小時(shí)左右
      ，飯后分2~3次服用
      。治咯血吐血。


    雞冠花全草水煎服
      ，內(nèi)服外洗治療蕁麻疹
    。


    雞冠子15-20克，紅棗7枚
    ，水煎服
    ，治療夜盲、視物模糊
    。


    以上數(shù)值并不適合所有人
    ，但你應(yīng)該先咨詢醫(yī)生再做決定。

    雞冠花的用法與功效
    ？
    雞冠花的作用：
    
1、觀賞
    。雞冠花花序紅色
    、扁平狀
    ，形似雞冠而得名，享有“花中之禽”的美譽(yù)
    ，是園林中著名的露地草本花卉之一
    ，花序頂生、顯著
    ，形狀色彩多樣
    ，鮮艷明快，有較高的觀賞價(jià)值
    ，是重要的花卉品種之一
    。
    2、凈化空氣
    。    雞冠花對(duì)二氧化硫
    、氯化氫具良好的抗性，可起到綠化
    、美化和凈化環(huán)境的多重作用
    ，適宜作廠、礦綠化用
    ，稱得上是一種抗污染環(huán)境的大眾觀賞花卉
    ，種植雞冠花對(duì)改善凈化空氣具有一定作用。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/51483.html.
    
          
    
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