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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    生地紅米粥的功效與作用,生地紅米粥怎么做
    
        
    
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-25 09:25:57
        
    

        
    
           
    本文關(guān)鍵詞:崩漏,女
    

    生地紅米粥
    

    生地紅米粥用到的食材
    

     紅米 : 100g
     
     生地黃 : 50g
     
     冰糖 : 適量
    

    生地紅米粥的功效與作用
    
瀉熱生津
    、涼血止血
    。適用于血熱崩漏
    、鼻衄及消化道出血
    ，還可用于熱病后期
    、陰液損耗
    、低熱不退
    、勞熱骨蒸、或高熱心煩
    、口干作渴。 
    生地紅米粥做法
     
    取生地黃
    、洗凈后煎取藥汁
    ，與紅米加水共煮，煮沸后加入冰糖
    ，煮成稀粥
    。每日早晚空腹溫?zé)崾场?/p> 
    生地紅米粥宜忌
     此粥不宜長(zhǎng)用
    。服用期間
    ，忌吃韭白、蔥白
    、薤白及蘿卜
    。
    怎樣煮紅米粥才好吃
    ？
    紅米顧名思義就是紅大米
    ，也叫紅曲霉、紅軟米
    ，紅色的外衣
    ，讓人一見(jiàn)就喜歡，紅米是我國(guó)古老的珍稀稻種
    ，其原始品種主要分布上我國(guó)西南高原地區(qū)
    。古代曾以貢品入京。
    

    
紅米具有豐富的色素
    、蛋白質(zhì)
    、微量元素、維生素
    。不僅芳香可口而且營(yíng)養(yǎng)豐富
    ，有降血壓、血脂
    、補(bǔ)血等特殊功效
    。
    
紅米食用方法很多，一般用來(lái)煲粥
    ，有滋陰養(yǎng)顏
    ，延緩衰老的作用。
    
要吃到香濃可口的紅米粥
    ，有什么秘訣呢
    ？
    

    
用料：紅米、大米（也可以用黑米
    、小米
    、花生
    ，紅棗，枸杞等配料）
    
紅米適量
    ，用清水淘洗三遍
    ，然后放入清水浸泡后放入冰箱二個(gè)小時(shí)（這個(gè)步驟非常重要，冰凍的小米很容易煮稠
    ，而粥夠不夠好喝這里是關(guān)鍵）
    。
    
大米適量，清水淘洗三遍
    ，將浸泡好的紅米與淘洗干凈的大米
    ，一同放入砂鍋煲內(nèi)，加上至少三倍的水
    ，大火煮開(kāi)
    ，保持五到十分鐘，然后小火煲三十分鐘
    ，掀開(kāi)鍋蓋
    ，用勺子順時(shí)針?lè)较驍嚢瑁屆琢Ｊ軣峋鶆?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，不易粘鍋
    ，而且口感也?huì)更好。見(jiàn)粥粘稠后關(guān)火
    ，可以加紅糖或者冰糖調(diào)味
    。此時(shí)，一碗色香味俱全的紅米粥就大功告成
    。
    紅米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效紅米的做法
    紅米富含豐富的鐵元素
    ，能預(yù)防和治療缺鐵性貧血，很有益于人體的健康
    ，特別適合婦女食用
    。紅米含有曲霉素k成分，這種物質(zhì)能阻止膽固醇的生成
    ，具有較好的降血脂和降血壓的功效
    ，很適合中老年人預(yù)防心腦血管疾病和患有高血壓、高脂血癥的患者食療保健
    。紅米含有豐富的蛋白質(zhì)
    、淀粉，能補(bǔ)充人體消耗的體力
    ，維持人體的正常體溫
    。
    

    
紅米的功效與作用
    
紅米實(shí)際上還有一個(gè)名字又叫紅曲，這是由秈米經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后加工而成的美味食物
    ，主要是因?yàn)轭伾前l(fā)紅的
    ，所以說(shuō)就稱為紅米了
    。而紅米是味甘、性溫入肝
    、脾
    、大腸經(jīng)的一種食物。作為主食吃可以發(fā)揮出健脾消食
    、活血化瘀的作用
    ，所以說(shuō)大家選擇吃些紅米就可以有效的幫助我們治療脘腹脹滿、飲食積滯的問(wèn)題
    ，同時(shí)還可以很好的解決跌打損傷
    、女性產(chǎn)后惡露不盡等多種疾病，對(duì)女性健康很有好處
    。
    
而且在紅米中的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的
    ，特別是從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō)
    ，在紅米中是含有大量的蛋白質(zhì)
    、脂肪、糖類的
    ，同時(shí)其中的膳食纖維
    、胡蘿卜素、維生素A
    、維生素B族
    、維生素C、黃酮
    、泛酸也是非常豐富的
    ，是可以幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充所需要營(yíng)養(yǎng)的，特別是磷
    、鐵
    、銅、鋅
    、鉬
      、鈣、錳
      、硒等微量元素和礦物質(zhì)都很豐富
      。
    

    
紅米中的維生素A和胡蘿卜素的含量都是比較高的了，而這些物質(zhì)是能夠有保護(hù)視力作用的了
      ，所以說(shuō)吃紅米對(duì)明目有好處
      。同時(shí)在紅米中的維生素B族含量也是同樣比較高的了，所以說(shuō)我們吃紅米就可以起到維護(hù)大腦健康的效果
      。而且在紅米中的泛酸和硒元素也極高
      ，是我們預(yù)防疾病的好選擇
    ，同時(shí)在紅米中的含鈣量也是很高的，所以說(shuō)吃紅米就能夠有利于骨骼的健康
    。特別是在紅米中的紅曲霉素K很豐富
    ，而這樣的物質(zhì)是能降低血液中膽固醇含量的，是我們防病的好選擇
    ，是很適合高血脂的人群吃的
    。再加上紅米中的維生素c有美白祛斑、延緩衰老的作用
    。紅米中含鐵量比較豐富
    ，有補(bǔ)血的作用，改善貧血引起的面色蒼白的情況
    ，對(duì)我們美容養(yǎng)顏有幫助
    ，是女性不能錯(cuò)過(guò)的美味食物。
    
紅米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    
紅米是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種好似無(wú)
    ，在平時(shí)經(jīng)常吃紅米是能對(duì)健康有幫助的
    ，首先我們吃紅米是具有降血壓、降血脂作用的
    ，主要是在紅米中所含的紅曲霉素K是非常豐富的
    ，這樣的物質(zhì)可以有效阻止我們?nèi)梭w生成膽固醇。在紅米中還含有非常豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)
    ，這些物質(zhì)是可以幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充消耗體力的
    ，對(duì)于維持身體正常體溫也是有所好處的，大家不妨試試
    。在紅米中同樣是富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素的
    ，這些營(yíng)養(yǎng)素都是人體所需要的，而且其中以鐵質(zhì)最為豐富
    ，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效
    ，所以說(shuō)大家不能錯(cuò)過(guò)紅米。
    
實(shí)際上在紅米中還含有豐富的磷元素以及維生素A
      、B
      ，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所需要的，而且大家吃還能改善營(yíng)養(yǎng)不良
      、夜盲癥和腳氣病等常見(jiàn)疾病
      ，特別是可以有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等常見(jiàn)不適情況
      ，所以紅米大家不能錯(cuò)過(guò)
      。
    
紅米怎么吃
    
紅米在吃的時(shí)候方法還是比較多的，除了比較常見(jiàn)的做主食吃之外
      ，實(shí)際上紅米還可以用來(lái)煮粥吃
      ，首先要準(zhǔn)備好紅米50~100g
      、枸杞15~30g、紅棗5~10枚
      。之后我們要先將這些材料分別洗凈
      ，將紅米和紅棗放進(jìn)碗里加少量清水浸泡，枸杞單獨(dú)浸泡
      。2個(gè)小時(shí)后在飯鍋里加適量清水
      ，等到煮沸之后，這時(shí)候就要先倒入些紅米和大棗
      ，等到煮10分鐘之后
      ，我們?cè)龠x擇及時(shí)的倒入枸杞，之后繼續(xù)煮5分鐘就可以開(kāi)始食用了
      。
    

    

    
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    紅米熬粥的做法大全
    紅米熬粥的做法是很簡(jiǎn)單的
      ，只要將紅米放在鍋里，加入大米一起煲一個(gè)小時(shí)就可以食用了
      ，覺(jué)得味道太淡是可以加入白糖的
      ，而且吃紅米粥是可以調(diào)理腸胃的，還可以起到滋補(bǔ)脾胃等情況的
    ，所以建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t米粥
    。下面就讓我們一起來(lái)了解紅米熬粥的做法大全吧
    ，希望對(duì)你們有所幫助
    。

    紅米粥

    食材用料

    大米40克相克食物紅米60克
    水1000毫升
    紅米粥的做法
    1.準(zhǔn)備紅米六十克，普通大米四十克
    。
    2.紅米洗兩遍
    ，用250毫升水浸泡一個(gè)小時(shí)。
    3.待紅米浸泡好
    ，將大米洗兩遍
    ，倒掉洗米水。
    4.把淘好的大米和浸泡好的紅米與泡米水一同倒入電壓力煲
    。
    5.再加入750毫升清水
    。
    6.通電，按煮米飯功能開(kāi)煮
    。
    7.電壓力煲煮飯時(shí)間結(jié)束
    ，斷電，排氣
    ，開(kāi)蓋
    。香香的紅米粥煮好了，喜歡這樣不稀不稠
    ，吃起來(lái)口感好
    。紅豆大米小棗粥
    材料紅豆
    ，大米，無(wú)核小棗
    ，水做法1.紅豆隔夜泡好
    ，加水煮開(kāi)，放入大米
    ，再煮開(kāi);
    2.轉(zhuǎn)入小火煮一個(gè)小時(shí)
    3.出鍋前10分鐘放入小棗就好了
    核桃枸杞大米粥
    材料大米80克(1/2杯)
      ，核桃10克，枸杞2克
    做法
    1.鍋內(nèi)放約1000ml水
      ，大火燒至水似開(kāi)非開(kāi)
    2.大米用清水沖洗干凈
      ，放入鍋中，加入一點(diǎn)食用油和食鹽
    3.大火煮開(kāi)
      ，轉(zhuǎn)中小火熬制約20分鐘
    4.核桃用刀切成小碎塊
      ，放入鍋中，煮約10分鐘至鍋開(kāi)
    5.枸杞用清水洗凈
    6.將洗凈的枸杞放入鍋中
      ，繼續(xù)煮約10分鐘
    7.煮粥的期間要間隔一段時(shí)間
      ，就用小勺把粥攪拌一下
    8.直到將粥煮熟，至湯汁剩下一半濃稠為止
    花生百合大米粥
    材料2人份：大米(粳米)100g
    ，花生30g
    ，百合25g，枸杞5g
    做法
    1
    、將枸杞子
    、花生與粳米放入砂鍋內(nèi)，加水用急火燒至沸騰
    。
    2
    、改文火待米開(kāi)花、湯稠時(shí)
    ，撒上鮮百合
    ，停火燜5分鐘即成
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/51494.html.
    
          
    
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