烏梅杞子雞腸湯的功效與作用,烏梅杞子雞腸湯怎么做
飲食健康倡導(dǎo)
2023-06-25 13:40:48
本文關(guān)鍵詞:遺精,男

烏梅杞子雞腸湯用到的食材
杞子 : 20g
烏梅 : 10g
雞腸 : 30g
烏梅杞子雞腸湯的功效與作用
補(bǔ)腎澀精
。
烏梅杞子雞腸湯做法
雞腸洗凈,食鹽腌制10分鐘
,洗凈,切成小段
;置鍋中,加清水500ml
,加杞子、烏梅
、急火煮開,去浮沫,加黃酒
、蔥
、姜、食鹽
,改文火煲30分鐘,即可食
。
烏雞湯怎么燉最補(bǔ)氣血家常(烏雞湯怎么燉最營養(yǎng))
您好,我就為大家解答關(guān)于烏雞湯怎么燉最補(bǔ)氣血家常,烏雞湯怎么燉最營養(yǎng)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
!1、各 類 烏...
您好,我就為大家解答關(guān)于烏雞湯怎么燉最補(bǔ)氣血家常
,烏雞湯怎么燉最營養(yǎng)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
!
1
、各 類 烏 雞 湯烏雞向來都是女人進(jìn)補(bǔ)身體的比選材料,不過單純的燉烏雞早已不能滿足現(xiàn)代女性的口味
。
2
、用烏雞加上各種有益的中藥煲湯
,既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補(bǔ)補(bǔ)身體
。
3、·紅棗烏雞功效:補(bǔ)益氣血
、滋補(bǔ)腎氣
、益肝明目
。
4
、原料:綠殼蛋烏雞一只、淮山一兩
、杞子三錢
、紅棗六枚
、陳皮一角、生姜二片
、調(diào)味適量
。
5
、制法:淮山
、杞子
、陳皮分別用清水浸洗,紅棗去核
,烏雞斬成大塊出水
,將全部材料放入瓦煲內(nèi)
,加水煮約三小時,調(diào)味即成
。
6
、·鹿茸燉烏雞湯功效:溫宮補(bǔ)腎
,益精養(yǎng)血。
7
、適用于宮冷
、腎虛精衰不孕者
,癥見婚久不孕,月經(jīng)不調(diào)
,經(jīng)血色淡量少
,小腹冷感
,腰酸無力等。
8
、原料:綠殼蛋烏雞250克 鹿茸10克
。
9
、制作:烏雞洗凈,切塊
,與鹿茸一齊置燉盅內(nèi)
。
10、加開水適量
,文火隔水燉熟,調(diào)味服食
。
11
、·參芪燉烏雞功效:補(bǔ)益氣血。
12
、適應(yīng)癥:惡露不絕屬氣虛者,或血虛弱不能濡養(yǎng)肢體而致的產(chǎn)后身痛
、腹痛者。
13
、癥見產(chǎn)后惡露逾期不止,色淡
,質(zhì)稀
,伴頭暈眼花,失眠心悸
,關(guān)節(jié)酸痛,小腹綿綿而痛
,舌淡紅苔薄白。
14
、原料:綠殼蛋烏雞肉200克,黨參30克
,黃芪15克。
15
、制作:將黨參、黃芪洗凈
,雞肉洗凈,切小塊
。
16
、把全部用料一起放入燉盅內(nèi),加開水適量
,燉盅加蓋
,文火隔水燉3小時
,調(diào)味即可,隨量食用
。
17
、·地黃烏雞功效:養(yǎng)血補(bǔ)髓
。
18、主治血虛
,骨髓虛損之腰膝酸痛
、不能久立
、身重氣乏、骨蒸盜汗等癥
。
19
、原料:生地黃250克
,飴糖250克,綠殼蛋烏雞1只
。
20
、制作:將烏雞宰殺
,去毛樁及內(nèi)臟,洗凈
;生地黃洗凈,切成寬0
。
21、5厘米、長2厘米的條狀與飴糖拌勻
,裝入雞腹內(nèi)
。
22
、將雞放入盆中,再置于蒸籠內(nèi)
,蒸熟即成
。
23
、吃雞
,喝湯
。
24
、食用時不放鹽、醋
。
25
、·飴糖雞功效:補(bǔ)虛
,養(yǎng)陰。
26
、久病體弱
,消瘦
,低熱
,盜汗等癥
。
27
、原料:綠殼蛋母烏雞1只,生地黃30克
,飴糖100克,蔥
、姜
、鹽各適量。
28、制作:母雞宰殺后
,去毛、內(nèi)臟
,洗凈。
29
、將生地黃、蔥
、姜、鹽放入雞腹內(nèi)
,再將飴糖灌入,然后縫合切口
。
30、把雞胸脯朝上放入鍋內(nèi)
,加清水適量
,用武火燒沸后
,轉(zhuǎn)用文火燉熬至熟。
31
、分餐食
。
32
、·人參枸杞烏雞湯功效:用于精血虛衰。
33
、原料:綠殼蛋烏雞1只洗凈
、人參1棵
、枸杞50克制作:將材料一同放入瓦鍋內(nèi),隔水燉至雞肉熟后調(diào)味
。
34
、飲湯食雞肉。
35
、·健脾益氣烏雞湯功效:溫中健脾、補(bǔ)益氣血
。
36
、適應(yīng)年老而氣血虧損
,神肢疲軟
、食欲減退
、喜暖嗜臥、氣短乏力
。
37、原料:綠殼蛋烏雄雞1只(去毛腸肚
,洗凈切作小塊)
,陳皮3克
,良姜3克,胡椒6克
,草果2個
、蔥
、豉、醬適量
。
38
、制作:先將陳皮
、良姜、胡椒
、草果用紗布包扎
,與雞塊同燉,放入蔥
、醬等熬成湯,分?jǐn)?shù)次熱食之
。
39、·北芪烏雞湯功用:養(yǎng)血補(bǔ)髓
。
40、用于腎氣不足
,陰血虧虛者
。
41
、原料:綠殼蛋烏雞1只、北芪50克制作:烏雞去毛及腸雜
,斬塊,加水適量
,與北芪同放瓦鍋,隔水燉至雞肉酥爛
,加少許食鹽調(diào)味。
42
、佐餐
,飲湯食·黃芪烏雞湯原料:黃芪50克
,烏骨雞1000克,蔥10克
,姜10克制法:1
。
43
、清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下
,撈出洗凈
。
44
、2
。
45、將黃芪洗凈
,放入烏骨雞腹中
,放入沙鍋
,注入雞清湯,放入料酒
、鹽
、蔥段
、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成
。
46、功效:補(bǔ)肝腎
、益氣血、男子遺精
、早泄有輔助治療作用。
47
、玉竹紅棗燉烏雞適用癥狀:陰虛燥熱引起的干咳少痰
,咽喉癢痛
,口舌干燥
,低熱不退,食欲不振等
。
48、尤其是秋季的燥咳癥
。
49
、原料:烏雞1只
、豬肉100克
、玉竹30克、紅棗25克
、蓮子50克。
50
、調(diào)料:姜片、鹽
、雞粉、胡椒粉
,花雕酒。
51
、制作:1。
52
、雞去雜洗凈切塊
,豬肉洗凈切塊
。
53、2
。
54
、雞塊、豬肉飛水
。
55
、3
。
56、將雞
、玉竹
、紅棗
、蓮子、姜片放入砂鍋
,加水大火燒開,轉(zhuǎn)文火燉約5個小時
。
57
、4。
58
、放入鹽、雞粉
、胡椒粉、花雕酒
,改大火約10分鐘即成
。
59
、營養(yǎng)功效:本款藥膳以玉竹為主,玉竹性味甘平
,有滋陰潤肺
、生津養(yǎng)胃的功效
,補(bǔ)而不膩,滋陰而不斂邪
,善于治療燥邪傷肺
,或者陰虛內(nèi)熱引起的肺陰不足
,肺氣上逆的干咳少痰、久咳不愈
,特別是秋季的燥咳癥
;另外
,還適于病后因藥物造成脾胃損
,而出現(xiàn)口舌干燥
,低熱不退、食欲不振等癥
。
60
、本款藥膳
,加紅棗
、蓮子都有養(yǎng)胃健脾,脾胃功能恢復(fù)
,有助于全身機(jī)能的恢復(fù)
。
61
、所以,在現(xiàn)在這個季節(jié)
,特別是有干咳少痰的老人或小兒
,都應(yīng)該選擇本款藥膳
,調(diào)整人體機(jī)能。
62
、特別提示:紅棗入湯
,一定要去核
,否則食后易上火。
63
、黨參黃芪燉雞湯材料介紹:母雞(柴雞或綠烏雞)1只
,黨參50克
,黃芪50克,紅棗10克
。
64
、制作方法:1
。
65、將母雞下沸水鍋中焯去血水
、洗凈
;將紅棗洗凈、去核
;將黨參、黃芪用清水洗凈
、切段
。
66、2。
67
、將雞放入燉盅內(nèi)
,加適量水,放入黨參
,黃芪、紅棗
、料酒、精鹽
、味精
、姜片
,放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味,取出即成
。
68
、功效:有健脾胃、補(bǔ)氣益血
、提高人體免疫力
、強(qiáng)壯身體
、延年益壽等作用。
69
、紫河車烏雞湯紫河車20克
、烏雞半只(脖子以上的不要)
、干桂圓肉8-12粒
、生姜3片將8碗清水
、紫河車
、烏雞
、干桂圓肉
、生姜放入沙鍋
,用武火把水燒開,大約一刻鐘后
,改用文火約一小時,煲至兩碗水
,熄火后
,加入少量鹽調(diào)味。
70
、湯不是天天喝,是在排卵前兩天開始喝
,一個月喝兩次。
71
、在同房前兩個小時喝為佳。
72
、第二次燉可以把前一天的湯料重做一遍
,此時只用4碗水煲至一碗水即可
。
73、此湯為暖宮作用
,促進(jìn)排卵
。
74
、烏雞燉紫河車,對女性來說
,有助于排卵和修復(fù)子宮用途。
75、鹿茸烏雞湯2
、女喝烏湯時,男喝鹿茸烏雞湯
。
76
、鹿茸5克
、烏雞半只、干桂圓肉8-12粒
、生姜3片
,烏雞洗凈
,生姜剝皮,連同干桂圓肉
、鹿茸一起放入湯碗(加蓋)
,(就是把一個飯碗左右的水放進(jìn)燉盅里燉就行了)隔水燉兩個小時
,熄火后加入少量鹽即可。
77
、此湯的功效是生精益血
。
78
、女的喝紫河車的同時,男的喝此湯
。
79
、冬天喝此湯最好用血茸,夏天用一般的鹿茸即可
。
80
、準(zhǔn)備做媽媽之助孕食譜----促排卵藥膳五:促排卵枸杞羊腎粥:主料:枸杞子 500 克
,羊腎 1 對,羊肉 250 元
,粳米 250 克,蔥白 5 克
。
81
、制法:將羊洗凈,剁成末
,枸杞子洗凈
,全部放入沙鍋內(nèi)煮粥,待肉敦米爛時即成
。
82
、服法:食肉喝粥
。
83、每日 2 次
,早晚空腹溫服
。
84、功效:溫補(bǔ)腎陽
,和中健脾
。
85
、主治:適用于腎陽虛之排卵功能障礙性不孕癥。
86
、蓮子豬肚:主料:蓮子
、豬肚各適量
。
87、制法:將豬肚洗凈
,納入蓮子,兩端扎緊
,置鍋中燉料,加入食鹽適量及味精即可食用
。
88
、功效:健脾補(bǔ)虛益氣,主治:適用于脾虛之排卵功能障礙性不孕癥
。
89、告訴你你一個既好吃又有治療效果的藥膳——雄雞湯主料:大雄雞 1 只
,黃芪 15 克
,當(dāng)歸 15 克
,紅花 10 克,廣白椒 10 克
,小茴香 10 克
。
90
、女貞子 150 克,蔥白 150 克
。
91
、制法:殺雞去雜
,心腎留用。
92
、用紗布包諸藥
,放入雞腹內(nèi)
,置沙鍋中
,加水 3000 毫升燉熟
。
93、服法:于月經(jīng)后第 1 日始服
, 3 — 4 日服完
,每月 1 次
。
94、功效:促排卵
。
95
、主治:對無排卵性不孕癥有效。
96
、準(zhǔn)備做媽媽之助孕食譜----送子茶六、送子茶飲用方法:每天早晚空腹飲用一次
。
97、材料:枸杞子10克
,女貞子5克
,覆盆子5克
。
98
、做法:1
。
99、鍋中倒入300cc水煮沸
,再放入女貞子,覆盆子煮3分鐘
。
100、2
。
101、枸子放入碗中
,將煎好的藥汁沖入即可。
102
、作用:補(bǔ)腎強(qiáng)精,潤肺清肝
,有助懷孕
,男女皆可飲
。
103、準(zhǔn)備做媽媽之助孕食譜----大補(bǔ)靚湯
、美食保健七
、大補(bǔ)靚湯、美食保健毛豆暖宮雞丁-------材料:肉桂4
。
104、5克
,干姜1
。
105
、5克,人參9克
,白術(shù)4
。
106
、5克,熟地6克
,毛豆1杯
,雞胸肉150克,淀粉2小匙
,胡蘿卜1/2根
,香油1/2小匙
,鹽適量。
107
、做法:1。
108
、干姜,人參
,白術(shù)
,熟地過水洗凈
,放入鍋內(nèi),加入2杯水
,煮沸后改小火再煮約15分鐘
,加入肉桂
,煮約2分鐘
。
109、將湯汁濾出
。
110
、2。
111、雞肉切丁
,加入1大匙藥材汁及淀粉拌勻
,胡蘿卜去皮切小丁,3
。
112
、鍋內(nèi)燒開熱水
,將胡蘿卜及毛豆放入煮約2分鐘
,撈起,以冷水沖涼
,瀝干水分
。
113
、4。
114
、鍋內(nèi)熱油3大匙放入雞丁
,炒至約8分熟,盛起再將毛豆及胡蘿卜放入鍋內(nèi)
,淋上藥材湯汁
,燜煮約5分鐘
,加入雞丁
,拌炒至熟
,加鹽調(diào)味,并淋上香油即可
。
115、作用:改善子宮寒冷
,赤帶
,白帶
,手腳冰冷,多吃可使子宮溫度適合受精卵著床
。
116
、陳皮雞翅湯--------材料:陳皮4
。
117、5克
,茯苓12克
,甘草3克
,紅棗6粒
,雞翅(雞小腿)10只
,鹽適量
。
118
、做法:1。
119
、鍋內(nèi)燒開熱水
,放入雞翅氽燙過
,撈起以冷水沖凈,瀝干水分,
。
120
、2
。
121、陳皮以小布袋包好
,放入鍋內(nèi)
,再將茯苓,甘草
,紅棗過水洗凈加入
,并加入5杯水及雞翅
,煮沸后改小火再煮約30分鐘,;加鹽調(diào)味即可作用:適用于因痰氣太旺盛而造成的偏胖型女性
,改善子宮后傾和腹部悶脹
,有益于受孕
。
122
、當(dāng)歸燉烏雞--------材料:當(dāng)歸12克
,生白芍6克,郁金4
。
123
、5克
,川芎3克,紅棗6粒
,烏雞300克
,鹽適量。
124
、做法:1
。
125
、鍋中燒熱水,放入雞塊氽燙過,撈起
,以冷水沖凈
,瀝干水分
。
126、2
。
127、郁金及生白芍用小布袋包好
,放入鍋內(nèi),加5杯水及過水洗凈的川芎
,紅棗
,再放入雞塊