，加強(qiáng)抗病能力。此外通過(guò)吃滑子菇還有助于減肥瘦身，因?yàn)檫@是一種極低熱量的菌菇類(lèi)食材，對(duì)于減肥瘦身的人是非常理想的選擇，此外通過(guò)吃滑子菇還可以改善心血管健康，疏通血管。

滑子菇的熱量是很少的，通過(guò)上文的講述大家也應(yīng)該有所了解了

，所以平時(shí)選擇吃這種菌菇類(lèi)食材是比較有益于自身健康的選擇。

滑子菇怎么吃

滑子菇在人們生活中吃的頻率是很高的，之所以滑子菇非常的受歡迎

，主要還是因?yàn)榛庸匠云饋?lái)的口感相當(dāng)鮮美可口，而且滑子菇富含的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素也特別多，那么滑子菇該怎么吃呢?有很多朋友都這樣問(wèn)，下面這條短文來(lái)為大家講述一些關(guān)于滑子菇的吃法。

1、清炒滑子菇

滑子菇可以清炒著吃青草

，滑子菇是非常受歡迎的一種吃法，也是比較簡(jiǎn)單的一種吃法，只要準(zhǔn)備適量的新鮮滑子菇，將其在水中浸泡，清洗干凈后瀝干水分，然后在鍋里放入油燒熱，再將洗干凈的滑子菇放進(jìn)去進(jìn)行翻炒，炒香后撒入少量的鹽，再滴入一點(diǎn)點(diǎn)水，燜大概兩三分鐘后即可。

2、滑子菇燒湯

滑子菇還可以用來(lái)做成湯進(jìn)行服用滑子菇做成的湯可以說(shuō)是很濃香的

，可以單獨(dú)將滑子菇用來(lái)做湯，這樣的話比較清淡一些，首先需要準(zhǔn)備半斤左右的新鮮滑子菇，將其完全的洗干凈以后，用手將其撕成片，然后放到鍋里面，加入水，淹沒(méi)滑子菇