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銀耳鮮蓮湯的功效與作用,銀耳鮮蓮湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 06:58:17

本文關(guān)鍵詞:活血養(yǎng)膚

銀耳鮮蓮湯

銀耳鮮蓮湯用到的食材

水發(fā)銀耳 : 25g

鮮蓮子 : 50g

料酒 : 適量

精鹽 : 適量

味精 : 適量

白糖 : 適量

雞湯 : 適量

銀耳鮮蓮湯的功效與作用

鮮嫩
、滑潤
、甜香是此湯菜特點(diǎn)。蓮子有淀粉
、蛋白質(zhì)
、脂肪、糖類、鈣
、磷
、鐵等成分，味甘
、澀
，性平，其功效可補(bǔ)脾止瀉
，益腎固精
，養(yǎng)心寧神。蓮子與補(bǔ)血和血
、美容嫩膚的銀耳相配成菜
，女性常吃，可收到滋養(yǎng)身體
、美容健膚的效果
，成為體魄健康、容貌美艷的女性
。

銀耳鮮蓮湯做法

將發(fā)好的銀耳去雜

、去根蒂，洗凈放入大碗內(nèi)
，加入雞湯上籠蒸透取出
。將鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず湍郯灼ぃ腥深^
，捅去心
，下沸水鍋中焯一下，撈出用開水泡著
。鍋中放入雞湯燒沸
，加入料酒、精鹽
、味精
、白糖。將銀耳
、蓮子放入一碗內(nèi)
，注入雞湯即可。

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