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    苦瓜三鮮湯的功效與作用,苦瓜三鮮湯怎么做

    飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 08:35:51

    本文關(guān)鍵詞:美眼明目

    苦瓜三鮮湯

    苦瓜三鮮湯用到的食材

    嫩苦瓜 : 500g

    水發(fā)冬菇 : 100g

    罐頭冬筍 : 150g

    精鹽 : 3g

    味精 : 1g

    鮮湯 : 1000ml

    菜油 : 50g

    苦瓜三鮮湯的功效與作用

    清熱解暑,利尿祛濕
    ,明目解毒
    。對夏日煩熱
    、小便不暢
    、皮膚生痱子有食療作用。

    苦瓜三鮮湯做法

    將苦瓜去兩頭

    ,洗凈
    ,剖開,挖去瓤
    ,切成5毫米厚的片
    ;冬筍切成2毫米厚的片;冬菇去蒂片成薄片
    。鍋中加清水適量
    ,置旺火上燒開,下苦瓜片氽一下
    ,瀝去水
    。湯鍋洗凈置旺火上,倒入菜油燒至七成熟時(shí)
    ,放苦瓜微炒
    ,摻入鮮湯,開時(shí)下冬筍片
    、冬菇片同煮至粑軟
    ,加入精鹽、味精調(diào)味起鍋
    ,舀入湯盆上桌
    。佐餐食。

    三鮮湯怎么做好吃(三鮮湯怎么做好吃簡單)

    1

    、材料:雞蛋二個(gè)
    、黃花菜20g、香菇20g
    、青豆25g
    、玉米粒25g、適量蔥花
    、姜片

    2、雞蛋去殼裝碗打散

    ,加入玉米粒
    、青豆拌勻

    3、鍋內(nèi)放入適量的食用油

    ,鍋加熱倒入蛋液
    ,將蛋煎熟取出,涼透后切成塊備用

    4

    、將泡發(fā)好的黃花菜、香菇在鍋內(nèi)加水燒熟
    。將熟蛋片倒入鍋內(nèi)繼續(xù)煮10分鐘左右
    。放入少許鹽、胡椒粉
    、蔥花
    、少許醬油拌勻即可。

    三鮮湯怎么做 三鮮湯的做法

    1

    、將西紅柿洗凈切成片
    ,平菇去蒂洗凈分成小塊
    ,然后將火腿腸切成片
    ,姜切末。

    2

    、鍋中加入少許油并燒熱
    ,加入西紅柿翻炒至變色。接著加入適量清水
    ,放入姜末
    ,大火燒開后放入平菇。

    3

    、煮一會兒再放入切好的火腿腸
    ,煮熟后放入鹽、雞精
    ,然后出鍋裝入碗中
    ,撒上蔥花,美味可口的三鮮湯就做好了

    黃瓜三鮮湯的做法

    主料:胡蘿卜半顆

    、黃瓜1顆、火腿腸半根

    輔料:食鹽適量

    、香油5克、水400毫升

    步驟:

    1

    、或蘿卜
    ,黃瓜洗凈切片備用,火腿腸切片備用

    2

    、鍋內(nèi)加入一碗水(大約350ml)大火燒開,先加入胡蘿卜稍煮片刻
    ,然后加入火腿腸煮開后加入黃瓜片
    ,調(diào)入適量的鹽。

    3

    、盛出后放入一點(diǎn)香油即可

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