骨碎補(bǔ)米粥的功效與作用,骨碎補(bǔ)米粥怎么做
飲食健康倡導(dǎo)
2023-06-26 09:15:29
本文關(guān)鍵詞:美齒香口
米粥.png)
骨碎補(bǔ)米粥用到的食材
骨碎補(bǔ) : 20g
粳米 : 50g
骨碎補(bǔ)米粥的功效與作用
適用于陰虛型牙痛
。
骨碎補(bǔ)米粥做法
骨碎補(bǔ)水煎取汁，加粳米煮粥
，調(diào)味即可。每日1次
，宜常服
。
骨碎補(bǔ)的介紹 骨碎補(bǔ)的功效作用
骨碎補(bǔ)呈扁平長(zhǎng)條狀
，多彎曲
，有分枝，表面密被深棕色至暗棕色的小鱗片
，柔軟如毛，經(jīng)火燎者呈棕褐色或暗褐色
，什么是骨碎補(bǔ)?骨碎補(bǔ)的功效作用有哪些呢?下面是我整理骨碎補(bǔ)的資料
，歡迎閱讀。
骨碎補(bǔ)的介紹
骨碎補(bǔ)
，別名：崖姜
、巖連姜、爬巖姜
、肉碎補(bǔ)
、石碎補(bǔ)、飛天鼠
、牛飛龍
、飛來(lái)風(fēng)
、飛蛾草
。英文名：Drynaria fortunei
。真蕨目、骨碎補(bǔ)科蕨類(lèi)植物
，全年均可采挖，除去泥沙
，干燥
，或再燎去茸毛(鱗片)。本品呈扁平長(zhǎng)條狀
，多彎曲，有分枝
，表面密被深棕色至暗棕色的小鱗片
，柔軟如毛
，經(jīng)火燎者呈棕褐色或暗褐色
，兩側(cè)及上表面均具凸起或凹下的圓形葉痕，少數(shù)有葉柄殘基及須根殘留
。體輕，質(zhì)脆
，易折斷
，斷面紅棕色
，維管束呈黃色點(diǎn)狀
，排列成環(huán)。無(wú)臭
，味淡，微澀
。
形態(tài)特征
植株高15-40厘米。根狀莖長(zhǎng)而橫走
，粗4-5毫米，密被蓬松的灰棕色鱗片;鱗片闊披針形或披針形
，長(zhǎng)達(dá)8毫米
，先端長(zhǎng)漸尖
，邊緣有睫毛，中部色較深
，邊緣色較淺。葉遠(yuǎn)生
，相距1-5厘米;葉柄長(zhǎng)6-20厘米
，粗1-1. 5毫米
，深禾稈色或帶棕色
，上面有淺縱溝，基部被鱗片
，向上光滑;葉片五角形，長(zhǎng)寬各8-25厘米
，先端漸尖
，基部淺心臟形
，四回羽裂;羽片6-12對(duì)
，下部1-2對(duì)對(duì)生或近對(duì)生，向上的互生
，有短柄，斜展
，基部一對(duì)最大
，三角形
，長(zhǎng)寬各5-10厘米或稍長(zhǎng);一回小羽片6-10對(duì)
，互生，有短柄
，斜向上，基部下側(cè)一片特大
，長(zhǎng)2.5-7厘米
，寬2-3厘米，長(zhǎng)卵形
，鈍頭或尖頭，基部不對(duì)稱(chēng)，上側(cè)截形并與羽軸平行
，下側(cè)楔形，羽裂達(dá)具翅的小羽軸;二回小羽片5-8對(duì)
，無(wú)柄
，稍斜向上，彼此密接
，基部上側(cè)一片略較大，長(zhǎng)8-15毫米
，寬4-8毫米
，橢圓形
，鈍頭
，基部下側(cè)下延，下部幾對(duì)深羽裂幾達(dá)具闊翅的主脈
，向上的為淺羽裂;裂片橢圓形，寬1.5-2毫米
，極斜向上
，鈍頭
，單一或二裂為不等長(zhǎng)的鈍齒;向上的羽片逐漸縮小并為橢圓形
，先端短漸尖，基部偏斜
，彼此密接，下部的二回羽狀
，上部的為深羽裂達(dá)具翅的羽軸
。葉脈可見(jiàn)，叉狀分枝
，每鈍齒有小脈1條
，幾達(dá)葉邊。葉堅(jiān)草質(zhì)
，干后棕褐色至褐綠色。孢子囊群生于小脈頂端
，每裂片有1枚;囊群蓋管狀
，長(zhǎng)約1毫米
，約為寬的1 .5倍
，先端截形，不達(dá)到鈍齒的彎缺處
，外側(cè)有一尖角，褐色
，厚膜質(zhì)
。
生長(zhǎng)環(huán)境
生于山地林中樹(shù)干上或巖石上，海拔500-700米
。[1]
分布情況
產(chǎn)于遼寧(大連)、山東(嶗山
、昆箭山
、牟平
、招遠(yuǎn)
、威海)、江蘇(海州)及臺(tái)灣
。朝鮮南部及日本也有分布。模式標(biāo)本產(chǎn)地：日本
。[1]
槲蕨
，附生于樹(shù)上
、山林石壁上或墻上
。分布浙江、福建
、臺(tái)灣、廣東
、廣西
、江西、湖北
、四川、貴州
、云南等地
。中華槲蕨，生于高山地帶的石上或樹(shù)上
。
分布青海
、甘肅、陜西
、四川、云南等地
。大葉骨碎補(bǔ)產(chǎn)于廣西
、廣東
，在遼寧
、廣西、廣東使用
。[1]
藥用價(jià)值
實(shí)用選方
① 治腰腳疼痛不止：骨碎補(bǔ)50克，桂心75克
，牛膝1.5克(去苗)
，檳榔100克
，補(bǔ)骨脂150克(微炒)
，安息香100克(入胡桃仁搗熟)。搗羅為末
，煉蜜入安息香，和搗百余杵
，丸如梧桐子大
。每于食前，以溫酒下二十丸
。(《圣惠方》)
② 治耳鳴，亦能止諸雜痛：骨碎補(bǔ)去毛細(xì)切后
，用生蜜拌
，蒸
，從巳至亥
，暴干，搗末
，用炮豬腎空心吃
。(《雷公炮炙論》)
③ 治腎虛耳鳴耳聾
，并齒牙浮動(dòng)
，疼痛難忍：骨碎補(bǔ)200克
，懷熟地
、山茱萸
，茯苓各100克
，牡丹皮100克五錢(qián)(俱酒炒)，澤瀉40克(鹽水炒)
。共為末
，煉蜜丸。每服25克
，食前白湯送下。(《本草匯言》)
④ 治牙痛：鮮槲蕨50~100克(去毛)
。打碎
，加水蒸服
。勿用鐵器打煮
。(《單方驗(yàn)方調(diào)查資料選編》)
⑤ 治金瘡，傷筋斷骨
，疼痛不可忍：骨碎補(bǔ)(去毛，麩炒微黃)
、自然銅(細(xì)研)
、虎脛骨(涂酥炙黃)
、敗龜(涂酥炙微黃)各25克
，沒(méi)藥50克，上件藥
，搗細(xì)羅為散
。每服5克，以胡桃仁半個(gè)
，一處嚼爛，用溫酒一中盞下之
，日三
、四服
。(《圣惠方》骨碎補(bǔ)散)
⑥ 治打撲傷損：猢猻姜不以多少
，生姜半之
。上同搗爛，以罨損處
，用片帛包
，干即易之。(《百一選方》)
⑦ 接骨續(xù)筋：骨碎補(bǔ)200克
，浸酒500克
，分十次內(nèi)服，每日二次;另曬干研末外敷
。(《泉州本草》)
⑧ 治挫閃：骨碎補(bǔ)100克
，杵爛，同生姜母
、菜油
、茹粉少許
，炒敷患處
。(《閩東本草》)
⑨ 治關(guān)節(jié)脫位，骨折：在關(guān)節(jié)復(fù)位或正骨手術(shù)后
，取槲蕨(去毛)和榔榆皮搗爛，加面粉適量
，搗成糊狀
，敷傷處，二至三日換藥一次
。
⑩ 治跌打損傷
，腰背、關(guān)節(jié)酸痛：槲蕨(去毛)25~50克
。水煎服
。
⑾ 治闌尾炎：鮮槲蕨(去毛)400克
，切碎，加大血藤25克
，紅棗200克。水煎服
。(⑨方以下出《浙江民間常用草藥》)
⑿ 治斑禿：鮮槲蕨25克
，斑蝥五只
，燒酒150克
，浸十二天后
，過(guò)濾擦患處，日二至三次
。(《福建中草藥》)
⒀ 治腎虛久瀉：骨碎補(bǔ)適量，研為細(xì)末
，每次6克
，人豬腎內(nèi)煨熟，食之
。[1]
功能主治
補(bǔ)腎強(qiáng)骨，續(xù)傷止痛
。用于腎虛腰痛，耳鳴耳聾
，牙齒松動(dòng)，跌撲閃挫
，筋骨折傷;外治斑禿
，白癜風(fēng)
。[2]
藥理作用
1.據(jù)中國(guó)藥科大學(xué)周銅水等研究
，槲蕨根莖水煎劑(20g/kg，30g/kg)及柚皮甙(相當(dāng)原藥20g/kg )灌胃對(duì)實(shí)驗(yàn)性大鼠骨損傷愈合有促進(jìn)作用
。
2.骨碎補(bǔ)水煎劑7.5-50g/kg灌胃，對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性關(guān)節(jié)炎具有刺激骨關(guān)節(jié)軟骨細(xì)胞代償性增生作用
，并能部分改善由于力學(xué)應(yīng)力線改變?cè)斐申P(guān)節(jié)軟骨的退行性變
，從而降低骨關(guān)節(jié)病變率。
3.骨碎補(bǔ)雙氫黃酮甙能增加體外培養(yǎng)大白鼠乳鼠心肌細(xì)胞的搏動(dòng)頻率
，使收縮有力，并對(duì)心肌細(xì)胞有起搏作用
，其作用機(jī)理
，可能類(lèi)似一種?-受體激動(dòng)劑
。
4.骨碎補(bǔ)水煎液(100%)0.8ml/kg口服
，對(duì)實(shí)驗(yàn)性高血脂兔可明顯預(yù)防血清膽甾醇
、甘油三酯的上升
，并能防止主動(dòng)脈壁粥樣硬化斑塊的形成
。
5.豚鼠實(shí)驗(yàn)提示，骨碎補(bǔ)煎劑與卡那霉素合用可減輕卡那霉素對(duì)耳蝸的毒性作用
，但不能控制停藥后中毒性耳聾的發(fā)展。
6.骨碎補(bǔ)煎劑在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌的生長(zhǎng)
。
骨碎補(bǔ)水煎劑7.5
、10、25
、50g/kg口服，對(duì)大鼠骨性關(guān)節(jié)炎模型
，具有一定的改善軟骨細(xì)胞
、推遲細(xì)胞退行性變
、降低骨關(guān)節(jié)病變率的功能
，隨劑量加大，作用增加
，且在給藥二個(gè)月后作用較佳。骨碎補(bǔ)水煎劑100g(生藥)/kg/天在給予卡那霉素前2小時(shí)口服
，連續(xù)8天
，能減輕卡那霉素對(duì)耳蝸的毒性，但不能控制停藥后中毒性耳聾的發(fā)展
。
【性味】苦，溫
。
①《日華子本草》："平
。"
②《開(kāi)寶本草》："味苦
，溫
，無(wú)毒。"③《廣西中藥志》："甘微苦澀
，溫。"
【歸經(jīng)】入肝
、腎經(jīng)
。
①《綱目》："足少陰
。"
②《本草求真》："入腎
，兼入心
。"
③《本草再新》："入肝、腎二經(jīng)
。"
功用主治
補(bǔ)腎，活血
，止血
。治腎虛久瀉及腰痛，風(fēng)濕痹痛
，齒痛
，耳鳴，跌打閃挫
、骨傷，闌尾炎
，斑禿
，雞眼。
①《藥性論》："主骨中毒氣
，風(fēng)血疼痛，五勞六極
，口(一作'足')手不收
，上熱下冷。"
②《日華子本草》："治惡瘡
，蝕爛肉
，殺蟲(chóng)
。"
③《開(kāi)寶本草》："主破血
，止血，補(bǔ)傷折
。"
④《本草正》："療骨中邪毒
，風(fēng)熱疼痛，或外感風(fēng)濕
，以致兩足痿弱疼痛
。"
⑤《本草述》："治腰痛行痹
，中風(fēng)鶴膝風(fēng)攣氣證
，泄瀉
，淋，遺精
，脫肛。"
⑥《廣西中藥志》："治小兒疳積
。"
⑦《四川中藥志》："泄?jié)?div id="d48novz" class="flower left">
，通?jīng)。"
⑧《本草新編》：骨碎補(bǔ)
，味苦
，氣溫，無(wú)毒
。入骨
，用之以補(bǔ)接傷碎最神
。療風(fēng)血積疼
，破血有功，止血亦效
。同補(bǔ)血藥用之尤良，其功用真有不可思議之妙;同補(bǔ)腎藥用之
，可以固齒;同失血藥用之
，可以填竅，不止祛風(fēng)接骨獨(dú)有奇功也
。用法用量：內(nèi)服：煎湯，15～25克;浸酒或入丸
、散
。外用：搗敷
。
藥用宜忌
陰虛及無(wú)瘀血者慎服
。
①《本草經(jīng)巰》："不宜與風(fēng)燥藥同用。"
②《本草匯言》："如血虛風(fēng)燥
，血虛有火，血虛攣痹者
，俱禁用之
。"
③《得配本草》："忌羊肉、羊血、蕓薹菜
。"
炮制
骨碎補(bǔ)：去凈泥砂雜質(zhì)，洗凈
，稍浸泡
，潤(rùn)透
，切片
，曬干。砂燙骨碎補(bǔ)：取砂子置鍋內(nèi)炒熱
，加入揀凈的骨碎補(bǔ)，燙炒至鼓起
，毛呈焦黃色
，迅速取出，篩去砂
，放涼后除去毛即成。[3]
臨床應(yīng)用
1
、防治鏈霉素毒性及過(guò)敏反應(yīng)：取骨碎補(bǔ)干片5錢(qián)
，水煎分2次服，每日1劑
，視需要可長(zhǎng)期服用。對(duì)已知有鏈霉素毒性反應(yīng)者
，用鏈霉素同時(shí)使用本藥
，可防其毒性反應(yīng);既往有鏈霉素過(guò)敏的患者再次使用時(shí)
，除從小劑量開(kāi)始外，并加服本藥脫敏
。對(duì)使用鏈霉素過(guò)程中已出現(xiàn)毒性或過(guò)敏反應(yīng)者
，則用本劑治療;臨床觀察21例(過(guò)敏反應(yīng)2例，毒性反應(yīng)19例)
，服藥后除2例無(wú)效外
，其余均于第二天反應(yīng)癥狀減輕
，大部分于第3～4天反應(yīng)癥狀消失
。停服骨碎補(bǔ)后鏈霉素反應(yīng)再次出現(xiàn)。再用骨碎補(bǔ)煎劑仍有效果。據(jù)觀察
，本藥對(duì)反應(yīng)中的頭痛、頭暈
、口唇及舌尖麻木等癥狀療效最好;對(duì)耳鳴
、耳聾的控制也有一定效果。提示其主要作用
，在于解除鏈霉素對(duì)第八對(duì)腦神經(jīng)和三叉神經(jīng)下頜枝的毒性作用。
2
、治療雞眼：取骨碎補(bǔ)3錢(qián)
，碾成粗末
，放入95%酒精100毫升中浸泡3日備用
。用時(shí)先將足部雞眼或疣子用溫水洗泡柔軟，再用小刀削去外層厚皮;然后涂擦骨碎補(bǔ)酒精浸劑
，每2小時(shí)1次，連續(xù)4～6次
，每日至多10次
。擦后略有痛感，幾分鐘可消失
。治療雞眼6例，均在10～15天內(nèi)痊愈;疣子2例
，均在3日內(nèi)脫落而愈
。
3、老年腎虛
，腰痛腳弱骨碎補(bǔ)15克，補(bǔ)骨脂10克
，牛膝10克
，桑寄生10克。水煎服
，每日1劑
。有補(bǔ)腎健骨之功。
4
、腎虛耳鳴耳聾
，或腎虛久瀉骨碎補(bǔ)適量，研為細(xì)末
，每次6克
，入豬腎內(nèi)煨熟
，食之
。
5、跌打損傷：骨碎補(bǔ)15～30克
。水煎服
，每日2次?div id="m50uktp" class="box-center"> ；蛴霉撬檠a(bǔ)120克，白酒500克
，一同浸泡
，分10次服，每日2次;另用本品同生姜同搗
，外敷傷處
。對(duì)胸肋挫傷或筋傷骨折的療效甚佳，為促進(jìn)骨折愈合之良劑
。
6
、牙痛：骨碎補(bǔ)30克(去毛)。打碎煎服
，或泡開(kāi)水含噙漱口，有良好的止痛效果
。[1]
栽培技術(shù)
繁殖:常用分株繁殖
，以5～6月為好。將母株輕輕剝開(kāi)
，分開(kāi)匍匐枝，每盆栽2-3叢
，放半陰處，當(dāng)根莖上萌發(fā)出新葉時(shí)
，便已成活
。也可用孢子繁殖，將成熟孢子撒入腐葉土表面
，噴霧保濕
。一般2個(gè)月后長(zhǎng)出孢子體。夏季高溫
，要保持較高的空氣濕度，腎蕨作吊盆栽培時(shí)
，容易干燥
，應(yīng)多噴水
，注意通風(fēng)
。但澆水不宜太多，更不能把植株浸泡在水中
。生長(zhǎng)期每旬施肥1次
。易遭受蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛危害
，可用肥皂水噴灑防治
。出現(xiàn)生理性葉枯病時(shí)，注意盆土不宜太濕
。
管理:在培養(yǎng)土中加少量骨粉、蛋殼粉等鈣質(zhì)養(yǎng)分,更有利于腎蕨生長(zhǎng)
。腎蕨喜明亮的散射光,但也能耐較低的光照.土壤使用排水良好的腐葉土,微酸性為好
。冬季放于窗臺(tái)陽(yáng)光直射處,其他季節(jié)放于室內(nèi)散射光處。
種植方法
繁殖方法：以根莖繁殖為主
。
1、選地與整地：宜選林下含腐殖質(zhì)多的砂礫土為好
。全墾后除去雜草樹(shù)根
，碎土耙平
，施農(nóng)家肥作底肥
。種植地宜按水平線開(kāi)排水溝，以利水土保持
。
2、根莖繁殖：根狀莖肉質(zhì)粗壯
，長(zhǎng)而橫走
。應(yīng)選健壯
、芽飽滿的根莖作種用。將根莖截成長(zhǎng)15厘米左右
，每段具2-3節(jié)
，可直接種植于大田。按株行距各40～45厘米開(kāi)穴
，每穴種1-2段，宜淺種
，不要過(guò)深
。壓緊，澆水
。
田間管理
1、中耕除草：種植返青后至封行前
，每年中耕除草3-4次
。因根莖向上橫生，中耕宜淺不宜深
，以免傷害根莖。經(jīng)常濕潤(rùn)
。如種植地?zé)o蔭蔽時(shí)
，需搭蔭棚，蔭蔽度宜50%左右
。
病蟲(chóng)防治
夏季常發(fā)生葉斑病，葉片呈現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)
，可用1：1：150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴射
。[1
鑒別方法
本草品種考證
骨碎補(bǔ)的始載本草《本草拾遺》云：?骨碎補(bǔ)似石韋而一根，余葉生于木
。嶺南虔
、吉亦有
。本名猴姜
，開(kāi)元皇帝以其主傷折，補(bǔ)骨碎
，故作此名耳
。?《本草圖經(jīng)》日：?骨碎補(bǔ)生江南，今淮
、浙
、陜西、夔
、路州郡亦有之，上有黃毛及短葉附之
，又有大葉成枝，面青綠色
，有黃點(diǎn);背青白色
，有赤紫點(diǎn)，春生葉至冬干黃
，無(wú)花
、實(shí)，惟根人藥
。?《本草衍義》日：?此物苗每一大葉兩邊，小葉槎牙
，兩相對(duì)
，葉長(zhǎng)有尖瓣。?李時(shí)珍日：?其根扁長(zhǎng)
，略似姜形。其葉有椏缺
，頗似貫眾葉
。?據(jù)以上本草所述考證，與現(xiàn)今藥用骨碎補(bǔ)相符
。但歷代本草所載骨碎補(bǔ)品種較為復(fù)雜，有些種類(lèi)難以確定
。[4]
植物形態(tài)鑒定
多年生附生草本
，高20～40cm。根莖肉質(zhì)粗壯
，長(zhǎng)而橫走，密生棕黃色鉆狀披針形有睫毛的鱗片
。葉二型
，槲葉狀的營(yíng)養(yǎng)葉多數(shù)，灰棕色
，無(wú)柄
，葉片革質(zhì)，卵形
，長(zhǎng)5～7cm
，寬3～6cm，頂端急尖
，基部心形，上部羽狀淺裂
，裂片三角形
，葉脈粗，葉背面被短毛;孢子葉綠色
，葉片紙質(zhì)，無(wú)毛
，矩圓形
，長(zhǎng)20～40cm，寬10～20cm
，基部漸狹而下延成有翅的短柄，中部以上深羽裂
，裂片7～13對(duì)
，互生，長(zhǎng)4～l0cm
，寬2～3cm，先端銳尖
，邊緣具不明顯的疏缺刻
，葉脈網(wǎng)狀，粗而凸出
。孢子囊群圓形，生于內(nèi)藏小脈的交接點(diǎn)上
，沿主脈兩側(cè)各有2～4行
，無(wú)蓋
。
性狀鑒定
1.根莖為不規(guī)側(cè)背腹扁平的條狀
、塊狀或片狀，多彎曲
，兩側(cè)常有縊縮和分枝
，長(zhǎng)3-20cm，寬0.7-1.5cm
。表面密被棕色或紅棕色細(xì)小鱗片
，緊貼者呈膜質(zhì)盾狀;直伸者披針形，先端尖
，邊緣流蘇狀(睫毛)，并于中柄基部和根莖嫩端較密集
。鱗片脫落處顯棕色，可見(jiàn)細(xì)小縱向紋理和溝脊
。上面有葉柄痕
，下面有縱脊紋及細(xì)根痕。質(zhì)堅(jiān)硬
，斷面紅棕色，有白色分體中柱
，排成長(zhǎng)扁圓形
。氣香，味微甜
、澀
