薏米芡實粥的功效與作用,薏米芡實粥怎么做
飲食健康倡導(dǎo)
2023-06-26 13:13:24
本文關(guān)鍵詞:塑體健身
薏米芡實粥用到的食材
芡實 : 40g
薏米 : 40g
米 : 100g
水 : 適量
鹽 : 少許
薏米芡實粥的功效與作用
減肥。適用于體重過高又有高血壓的人減肥
。
薏米芡實粥做法
把米、薏米淘洗凈
，芡實搗碎待用。將加工過的米
、薏米、芡實倒入鍋中
，加適量水，用武火煮15分鐘
，調(diào)成小火再熬煮1小時
，以適量的鹽調(diào)味，即可趁熱服用
。佐餐食
。
薏米粥的功效與作用，芡實薏米粥的功效與作用
今天給各位分享薏米粥的功效與作用的知識，其中也會對芡實薏米粥的功效與作用進行解釋
，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了收藏本站
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！
本文目錄一覽：1
、薏米粥的做法和功效薏米粥的功效有哪些2
、薏米粥的功效及做法有什么3、薏米粥的功效和好處什么人不能吃薏米4
、薏米粥的功效與作用薏米粥的做法和功效薏米粥的功效有哪些1、主料：薏米100克
、大米20克、玉米碴30克
。
輔料：水適量
。
把薏米洗凈，浸泡5小時以上
。
把玉米碴、大米洗凈
，和泡好的薏米混合。
將其放入電壓力鍋
，加適量水
。
選擇煲粥鍵
。
壓力鍋泄壓后即成
。
盛入碗中，即可食用
。
2
、薏米粥的功效：
（1）對于泌尿系統(tǒng)具有很大的保護作用，具有利尿通淋的作用
。
可以幫助身體排除結(jié)石。
（2）可以促進身體的血液循環(huán)
，加快新陳代謝
。
具有去除水腫的功效
，能夠幫助人體減輕體重
。
（3）具有健脾益胃的功效，可以潤膚祛斑
，有助于治療多種婦科病。
祛除面部的雀斑
，濕疹
，對于青春期的少女具有祛痘的作用
。
薏米粥的功效及做法有什么薏米是_物的一種
，薏米粥也是不少人喜愛的一種養(yǎng)生粥品
。
薏米粥的做法很簡單
，但是營養(yǎng)價值和功效卻十分豐富，這種粥比較有利于腸胃的吸收
，因此食療效果也很顯著。
下面由我為大家介紹薏米粥的功效及做法
，希望能幫到你。
薏米粥的功效
薏米含蛋白質(zhì)16.2%
，脂肪4.6%
，糖類79.2%。
冬天
，薏米是一種滋補食品，夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米
，又是很好的消暑健身的清補劑
。
薏米粥可以搭配不同的配料
，做出不同功效的薏米粥。
純粹的薏米粥本身也是營養(yǎng)豐富
，功效強大的
。
薏米粥的功效主要體現(xiàn)在薏米清熱解毒的作用上。
除此之外
，薏米還含有豐富的脂肪油和維生素B1、氨基酸等成分
，對消炎
，美容也有很多好處
。
薏米粥的功效具體有哪些?
1
、薏米粥可用于健脾益胃
、治脾虛泄瀉
，利水滲濕也是薏米主要的功效之一。
2
、常食薏米粥可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺
、雀斑
、老年斑
、妊娠斑
、蝴蝶斑。
3
、對吃薏米粥可營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)
，并使頭發(fā)光滑柔軟。
4
、薏米本身還對紫外線有吸收能力
，多吃薏米粥有助于美白防曬。
5
、經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果
。
6
、薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素
，能有效抑制癌細胞的增殖
，可用于胃癌
、子宮頸癌的輔助治療
。
7
、薏米中含有豐富的維生素B
，對防治腳氣病十分有益。
8
、薏米有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，因此薏米粥可作為病中或病后體弱患者的補益佳品
。
薏米粥的做法
薏米是補身藥用的佳品
，煮粥食用不僅能保留它本身的營養(yǎng)價值
，口感也非常好
。
薏米粥的做法很多
，可以將薏米單獨熬粥
，也可加入大米、綠豆
、紅豆
、蓮子等食材一同熬制，風味和功效也各有不同
。
薏米粥的制作關(guān)鍵就在于泡開薏米
，因為薏米需要一定的時間泡軟后才更容易煮熟，所以做薏米粥需要一定的準備時間和耐心
。
下面簡單介紹幾種不同風味的薏米粥的做法
。
純薏米粥
材料：薏米30克，白糖適量
制作步驟：
1
、將薏米洗凈
，用水泡兩個小時左右
2
、將泡好的薏米置于砂鍋內(nèi)
，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸
3
、煮沸后用文火煨熬
，待薏米熟爛后加入白糖即成
紅豆薏米粥
材料：紅豆
，薏米，水
，冰糖各適量
制作步驟：
1
、準備同等分量的紅豆和薏米
，洗干凈后用水泡著(紅豆大概需要泡兩三個小時
，薏米泡一個小時就可以)
2、先煮紅豆
，煮開后，添一些涼水
，再煮開后
，再添涼水
，這樣紅豆容易熟
3
、等紅豆煮開花后
，放入薏米
，用大火煮開
4、轉(zhuǎn)小火將紅豆薏米煮至粘稠
，就放冰糖調(diào)味即可
祛痘養(yǎng)顏薏米粥
材料：薏米50克，大米50克
1
、將薏米和大米洗凈后
，用水浸泡2個小時
2
、鍋中倒入水大火燒開后
，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻開始熬煮
3
、熬煮時半蓋上蓋子，把不銹鋼勺子放在鍋中
，完全煮開后改成中火煮20分鐘即可
產(chǎn)婦能吃薏米粥嗎
薏米粥是很常見的粥品
，薏米也是常用的重要
，功效多多
，那么產(chǎn)婦能吃薏米粥嗎?產(chǎn)婦是可以食用薏米粥的
，但是因為薏米性微寒
，產(chǎn)婦應(yīng)分娩兩周后再食用
，而且食用時也要適量
。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)
，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為產(chǎn)婦的補益食品
。
一般，產(chǎn)婦在產(chǎn)后側(cè)切縫合吸收的時間需要3-6個月
，吃些薏米可以有效幫助傷口更快恢復(fù)
。
另外
，薏米還有利水消腫的效果
，營養(yǎng)價值極高，對于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)很有幫助
。
產(chǎn)婦在坐月子期間也可以放心食用薏米粥，多食用不僅能補充營養(yǎng)
，還能使皮膚光滑
，消除皺紋等
。
雖然孕婦不能吃薏米
，但是薏米對于產(chǎn)婦來說卻是滋補佳品
。
而且
，本身薏米也很適合病后體弱患者補身體，因此產(chǎn)婦就更加適合使用了
。
不過，需要注意的是
，產(chǎn)婦除了吃薏米粥外最重要的是要保持營養(yǎng)均衡
，這樣對孩子母乳才有好處
。
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薏米粥的功效和好處什么人不能吃薏米薏米常做熬粥之用
，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，是體弱者的補品
。
薏米味甘
、淡，性微寒
，歸脾、胃
、肺經(jīng)
，雖寒而不傷胃
，健脾而不滋膩，具有利水滲濕
、健脾止瀉、除痹排膿等功效
。
薏米不僅是除濕良藥
，也是食療佳品。
薏米的營養(yǎng)價值很高
，有“世界禾本科植物之王”的美譽。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
，薏米中含有薏苡仁油
、薏苡仁酯
、植物固醇等多種成分
。
薏苡仁油能阻止或緩解橫紋肌攣縮
，其脂肪油有解熱
、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛的作用
。
薏米中含有維生素B1、維生素E
，是一種美容食品
，常食可以保持人體皮膚光澤細膩
，消除粉刺
、色斑，改善膚色。
不宜吃薏米的人群
1
、孕婦：薏米是一種藥食同源之物，中醫(yī)認為其質(zhì)滑利
。
藥理實驗證明
，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用
，可促使子宮收縮
，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能
。
2
、津枯便秘者：薏米有利水消腫、健脾去濕
、舒筋除痹、清熱排膿等功效
，為常用的利水滲濕藥
，薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善
，但是薏米有非常強的利尿作用
，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣類黏性較高
，所以吃太多可能會妨礙消化，便秘的患者最好不要吃薏米
。
3
、滑精
、脾虛無濕
、小便多者：特別提醒的是滑精、脾虛無濕
、小便多者也不宜食用
。
由于薏苡仁擅長利濕，因此
，熱病后津液耗損，或者平素陰虛
、陰虛火旺的人群慎用
。
擴展資料：
薏米選購
1、有光澤的薏米：要看薏米是否有光澤
，有光澤的薏米顆粒飽滿
，這樣的薏米成熟得比較好
，營養(yǎng)也最高
。
2
、看薏米的顏色：好的薏米顏色一般呈白色或黃白色，色澤均勻
，帶點粉性，非常好看
。
3
、品薏米的味道：上品薏米味道甘甜或微甜
，吃起來口感清淡。
薏米食用注意事項
1
、因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用
，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用
。
2、薏仁所含的醣類黏性較高
，所以吃太多可能會妨礙消化。
3
、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用
，但畢竟只是一種保健食品
，不能當作藥品
。
所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療
，千萬不可以自行食用薏仁來治療。
人民網(wǎng)-薏米雖清熱去濕但5類人要少吃
人民健康網(wǎng)-一碗薏米粥?解除暑濕憂
薏米粥的功效與作用薏米粥的主要原料是薏米
。
薏米是營養(yǎng)豐富的粗糧食材
。
薏米不僅僅是養(yǎng)生食材，而且是美容圣品
，薏米的纖體美容的功效深得很多女性朋友的心
。
那么薏米粥的熱量如何
？薏米粥有什么功效與作用
？薏米粥怎么煮更好喝呢？薏米粥要怎么吃才能更健康
？
薏米粥的熱量
眾所周知，薏米粥營養(yǎng)價值高
，功效與作用好
，不僅僅能夠清熱消腫
、防癌抗癌
，還能夠美容美體，非常適合愛美的女性朋友們
。
薏米粥的美容美體功效，主要是得益于薏米粥的高營養(yǎng)價值和低熱量
。
那么薏米粥的熱量如何呢
？下面讓百科為各位媽友介紹一下薏米粥的熱量。
薏米常常用于食療減肥
，因為薏米是五谷類中
，熱量低脂肪低，但是纖維質(zhì)高的一類食材
，而且薏米還有美容祛斑的功效
。
薏米粥的營養(yǎng)素含量豐富，每100克薏米粥
，就有30.59大卡的熱量
，還有6.05克碳水化合物，0.19克脂肪
，1.56克蛋白質(zhì)以及0.38克纖維素。
總的來說
，薏米粥通常較為清淡
、熱量較低，能夠纖體美容
，非常適合正在減肥瘦身的人們
。
因此，食用薏米粥的人減肥期間只需除去明顯的脂肪
、油脂即可
。
薏米粥除了熱量較低
，能夠纖體美容外
，還能夠清熱解毒、健胃止渴
、消腫利尿和降血糖血脂。
需要注意的是
，如果是選擇用薏米減肥的人
，在用薏米煲薏米湯
、做薏米糖水或熬薏米粥的時候
，還應(yīng)該注意糖調(diào)料的增加對熱量的影響，合理控制薏米的.熱量
，才能吃出健康健美身材。
薏米粥的營養(yǎng)價值
薏米粥營養(yǎng)價值高
，不僅能夠清熱消腫
、防癌抗癌
，還能夠美容美體，非常適合愛美的女性朋友們
。
因為薏米粥的高營養(yǎng)價值和低熱量
，使得薏米粥的美容美體功效十分顯著
。
那么薏米粥的營養(yǎng)價值如何呢
？下面讓百科為各位媽友介紹一下薏米粥的營養(yǎng)價值。
1
、薏米含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂
、維生素
、礦物質(zhì)和糖類
，有美白
、除斑功能
，對下半身水腫的人尤具療效
。
其中薏米含有的蛋白質(zhì)
、維生素B1和脂肪等含量還遠勝大米。
2
、薏米含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負責消化脂肪）
，使腸道對脂肪的吸收率變差
，進而降低血脂肪
、降血糖
。
3、薏米因富含維生素E
，可以協(xié)助消除斑點，使肌膚白皙
，若長期飲用
，還可以達到滋潤肌膚的功效
。
4
、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用
，可作為病中或病后體弱患者的補益食品。
5
、若每天食用50—100克的薏米
，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓
、中風、心血管疾病以及心臟病
。
6
、薏米內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細胞生長及傷害作用
，能有效地防癌抗癌
。
薏米粥的功效與作用
薏米粥的營養(yǎng)價值高，含有維持人體營養(yǎng)平衡的多種維生素和礦物質(zhì)
，又有能增強人體免疫力的蛋白質(zhì)
，還有豐富的水溶纖維。
但是薏米粥的熱量不高
，最常見的功效與作用是美容纖體，是不少女性朋友的鐘愛
。
那么下面我們看看薏米粥的功效與作用具體有哪些
？
1、對心血管的影響：抑制呼吸中樞
，使末稍血管特別是肺血管擴張；
2
、抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜
；
3
、增強免疫力和抗炎作用
，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用
；
4、降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用
，尤其是對高血壓
、高血糖有特殊功效；
5
、抑制骨骼肌的收縮：薏米可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮
，縮短其疲勞曲線
，能抑制橫紋肌之收縮
；
6、鎮(zhèn)靜
、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜
、鎮(zhèn)痛及解熱作用
。
對風濕痹痛患者有良效
；
7、降血鈣
、延緩衰老
，提高機體的免疫能力；
8
、促進新陳代謝：薏米可以促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿
、消水腫等作用
，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重
；
9、美白肌膚：薏米因富含蛋白質(zhì)
，可以協(xié)助消除班點
，使肌膚較白皙
，若長期飲用
，還可以達到滋潤肌膚的功效；
10
、薏米有減肥、治面皰的作用：每天食用60克薏米
，可有效降低血槳膽固醇
，防止心臟血管方面疾病，可增強免疫系統(tǒng)
，增加對疾病的抵抗力薏米油對心臟、腸管
、子宮
、骨骼肌及運動神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用
，高濃度成麻痹作用
。
薏米粥怎么煮好喝
薏米粥是用粗糧薏米做成的營養(yǎng)養(yǎng)生粥品，營養(yǎng)豐富
，既有能增強人體免疫力和美白養(yǎng)顏的蛋白質(zhì)，還有促進新陳代謝的膳食纖維
，還有碳水化合物和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)
。
雖說良藥苦口
，薏米營養(yǎng)價值豐富
，但是薏米粥的味道可不差哦
。
薏米粥怎么煮好喝
？帶大家一起了解一下既營養(yǎng)又好喝的紅豆薏米粥的做法
。
食材：赤小豆半碗、薏米50g
、棗若干
、茯苓20g
，白糖若干
。
制作方法：
1、赤豆和薏米洗凈
，浸泡2小時，方便煮開
。
2
、除了炒紅棗以外，所有材料洗凈
，白茯苓裝進小藥包里。
3
、倒入砂鍋里
，加入清水
，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢的煲
。
4、煲至紅豆和薏米軟爛就可以了
，如果胃消化能力不太好的，就將粥再打成米糊
，因為薏米即使煲爛了還是需要仔細嚼的
。
小技巧：
1
、薏米可換成炒薏米
，如果主要是想去濕
，就沒不用炒薏米
。
2
、炒紅棗與紅棗的區(qū)別在于
，炒紅棗更健脾
，紅棗補血，但紅棗不太適合濕熱體質(zhì)的人
，濕熱體質(zhì)的舌根是又黃又厚膩。
3
、熱性體質(zhì)的也可以不放炒紅棗
，換成蓮子。
小貼士：
1
、清熱解毒、活血止血
，減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害
。
2
、薏米味甘淡
、性微寒，能健脾利濕
、消熱。
3
、紅豆味甘酸性平
，有清熱解毒、散血消腫的功效
。
4、而仙鶴草味苦性平
，可解毒消腫
、收斂止血
。
5
、大棗具有防腫瘤的作用，還可增強免疫功能
，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害。
薏米粥的食用注意事項
薏米粥的營養(yǎng)價值高
，有豐富的蛋白質(zhì)
，能增強人體免疫力和美白養(yǎng)顏
，又有膳食纖維能促進新陳代謝的
，還有碳水化合物和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)。
要保持這些營養(yǎng)價值
，那么除了要掌握好薏米粥的做法，還要留心薏米粥的食用注意事項
。
1
、不宜多吃。
薏米雖然有開胃健脾的功效
，但是薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化
，不宜多吃也不可空腹食用
，這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛
，尤其是有嚴重消化功能不良的人
。
2、孕婦不可食用
。
中醫(yī)認為薏米其質(zhì)滑利，是忌食傷胎之物
。
藥理實驗也證明
，薏仁對子宮的平滑肌具有興奮的作用，可促使子宮收縮
，容易造成流產(chǎn)。
而且薏米有利尿作用
，可能會引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡
，水分也會排出較多，羊水量也許會減少
。
但薏米并不會引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不切不可貪嘴
。
3
、月經(jīng)不調(diào)者不可食用。
薏米性味甘淡微寒
，有利水消腫
、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效
。
但是月經(jīng)不調(diào)的女性以及體寒的女性在月經(jīng)期間也不要多吃薏米
，否則可能會影響正常的生理狀況。
4
、薏米本身性寒涼，會使身體冷虛
，故虛寒體質(zhì)的人不適宜長期吃薏米
。
雖然薏米功效良多，對很多疾病都有益處
。
但畢竟薏米只是一種保健食療佳品，它并不是包治百病的良藥
，所以有嚴重癥狀的患者還是要找醫(yī)生治療
，千萬不可以自行食用薏米并期盼以此治病
。
薏米粥的功效與作用的介紹就聊到這里吧
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、薏米粥的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。
芡實可以和紅豆薏米一起煮嗎 薏米紅豆芡實粥的配比
1 芡實可以和紅豆薏米一起煮嗎可以的
。
紅豆薏米有祛濕功效
，可以祛除體內(nèi)的濕氣，有利水消腫
、解毒排膿的功效，非常適合體內(nèi)濕氣重者食用
。芡實性平
、味甘澀
，有健脾固腎
、澀精止帶、健脾止瀉的功效，和紅豆薏米一起食用
，可以增強健脾祛濕的藥效。
2 薏米紅豆芡實粥的配比沒有明確的配比
。
薏米紅豆芡實粥并沒有明確的配比
，只要不過量食用就可以了，實在不確定用量的
，可以按照1：1：1配比，熬粥之前
，先將薏米
、芡實
、紅豆浸泡一段時間
，這樣利于粥熟爛，還能縮短熬粥時間
。
3 芡實紅豆薏米粥的功效與作用
健脾益胃
芡實性平、味甘澀
，有健脾止瀉的功效
，適用于脾虛泄瀉、久痢者
