本文關(guān)鍵詞:塑體健身
鰱魚(yú) : 1條(約800g)
冬瓜 : 500g
料酒 : 適量
鹽 : 適量
蔥段 : 適量
姜片 : 適量
白糖 : 適量
胡椒粉 : 適量
花生油 : 適量
將冬瓜去皮、去瓤洗凈
,切成薄塊;將鰱魚(yú)去磷、去鰓、去內(nèi)臟洗凈。鍋中放花生油燒熱,放入魚(yú)稍煎,再加入料酒、鹽、糖、蔥、姜,注入適量清水,燒煮至魚(yú)肉熟爛入味,揀出蔥、姜不要,加入胡椒粉調(diào)味,出鍋即可。1 什么與鰱魚(yú)搭配最好
2 鰱魚(yú)的人群宜忌一般人均可食用
3 鰱魚(yú)的選購(gòu)挑選時(shí)應(yīng)按一按魚(yú)身,新鮮的鰱魚(yú)按起來(lái)感覺(jué)硬硬的,很有彈性
,按壓后魚(yú)身不會(huì)留下壓痕。4 鰱魚(yú)的保鮮清理干凈后放入冰箱冷凍保存。
做法1:紅燒鰱魚(yú)
準(zhǔn)備食材如下:鰱魚(yú)1條
鰱魚(yú)的家常做法
食材:鰱魚(yú)
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