白茅根粳米粥的功效與作用,白茅根粳米粥怎么做
飲食健康倡導(dǎo)
2023-06-26 19:01:03
本文關(guān)鍵詞:鼻出血
白茅根粳米粥用到的食材
白茅根 : 15～30g
粳米 : 30g
冰糖 : 適量
白茅根粳米粥的功效與作用
疏風(fēng)清熱
，涼血止血。適用于治療風(fēng)熱上擾之鼻衄
。
白茅根粳米粥做法
取鮮茅根去節(jié)間小根
，洗凈切碎后放入砂鍋內(nèi)煎煮取汁
，去渣
，入粳米
、冰糖煮至繼熟即可?div id="d48novz" class="flower left">
？崭姑咳?次服用。
肝病患者適合吃什么藥膳？肝病患者的食療方有哪些？
疾病有很多不同種類(lèi)型的，有的比較嚴(yán)重
，有的屬于輕緩的。以前讀書(shū)的時(shí)候
，感覺(jué)最恐怖的就是乙肝，好像有傳染的癥狀
，對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)
，有什么治療的方法呢？下面
，給大家介紹幾種藥膳
，這些藥膳應(yīng)該適合肝病患者食用
，我們一起來(lái)看看
。
1、肝病患者的食療方
1
、茯苓粥
原料：茯苓粉30克
，粳米100克
，大棗20枚。
做法：將粳米
、大棗分別淘洗干凈，同放鍋中
，加水適量
，煮為粥;成粥后下茯苓粉
，再煮數(shù)沸即可食用
。
吃法：溫?zé)峥崭故秤?div id="m50uktp" class="box-center"> ，也可根?jù)口味酌加紅糖
。每日早、晚2次服用
。
功效：健脾養(yǎng)肝，利濕祛邪
，其藥性平和，補(bǔ)而不膩
，利而不峻，適合于各型慢性肝炎患者
。
2
、薏苡仁粥
原料：薏苡仁60克
，山藥60克
，粳米200克
。
做法：將薏苡仁、山藥
、粳米洗凈，加水適量
，煮爛成粥。
吃法：隨量日常食用
。
功效：健脾和胃。適用于慢性肝病脾虛不運(yùn)者
，證見(jiàn)脘腹脹滿(mǎn)，食欲不振
，大便溏薄，舌苔厚膩等
。
3、芪草燉烏雞
用料：雌烏雞1只
，黃芪30~60克
，冬蟲(chóng)夏草2枚
。
做法：烏雞除去內(nèi)臟，毛雜
，洗凈
，放入黃芪
、冬蟲(chóng)夏草，先用大火煮開(kāi)
，然后用小火煨燉，熟后放進(jìn)精鹽
、味精料酒等調(diào)料。
吃法：吃肉喝湯
，隨量食用。
功效：健脾益氣
，補(bǔ)虛填精。適用于慢性肝病氣血虧虛
，肝腎不足的者，證見(jiàn)神疲乏力
，氣短懶言
，易于感冒
，舌淡脈細(xì)
。
4、白茅根瘦肉湯
原料：瘦豬肉250克
，白茅根60克。
做法：將白茅根洗凈
，切段;瘦豬肉洗凈，切塊;把全部用料一起放入鍋內(nèi)
，加清水適量，武火燒沸后
，文火慢燉，至肉熟爛即可食用
。
吃法：每日或隔日1次。
功效：清熱利濕
，健脾和胃
。適用于慢性肝炎活動(dòng)期濕熱內(nèi)盛者，證見(jiàn)黃疸，小便不利
，泛惡欲嘔等
。
5、女貞枸杞瘦肉湯
原料：瘦肉250克
，女貞子30克，枸杞子15克
，大棗5枚
。
做法：將女貞子
、枸杞子、大棗(去核)洗凈
，瘦豬肉洗凈切塊;把全部用料一同放入鍋內(nèi)，加清水適量
，武火燒沸后
，文火慢燉2~3小時(shí)
，調(diào)味即可食用
。
吃法：吃肉喝湯，適量食用
。
功效：滋養(yǎng)肝腎，適用于慢性肝炎肝腎陰虛者
。證見(jiàn)肝區(qū)隱痛不適，腰酸乏力
，頭暈眼花，潮熱盜汗
，五心煩熱
，口渴，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)
。
患了肝病怎么辦
？乙肝也是肝病其中的一種，肝病指的是發(fā)生在肝臟的病變
，包括乙肝
、甲肝以及肝硬化等
。對(duì)人體產(chǎn)生了極大的危害
，上述幾款藥膳具有調(diào)理和治療的作用
。
2、怎樣保護(hù)肝臟1飲酒要適量
我國(guó)的飲酒文化崇尚“感情深、一口悶”
、“不醉無(wú)歸”
，然而，這樣的豪氣卻讓肝很受傷
。小酌無(wú)妨，但一定不要貪杯
。如果真不得已因?yàn)閼?yīng)酬聚餐飲酒過(guò)量，也要記得酒后趕緊給肝臟“解酒祛毒”
，再給肝補(bǔ)一補(bǔ)。
2膳食得均衡
護(hù)肝還得管住嘴
，從日常膳食入手，葷素搭配
、種類(lèi)多樣，全面攝取身體所需的營(yíng)養(yǎng)素
，特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入
。少吃油炸、油膩的食品，睡前不吃宵夜
，避免攝入過(guò)多脂肪
，為肝臟健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
3適度運(yùn)動(dòng)
適度的運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)身體各系統(tǒng)功能
，促進(jìn)全身新陳代謝，并能增加熱量消耗
，減少脂肪沉積，避免肥胖發(fā)生
。堅(jiān)持每次持續(xù)20-30分鐘的運(yùn)動(dòng)很有用哦。
4健康作息
保證睡眠時(shí)間
，讓身體休養(yǎng)生息，恢復(fù)能量
。根據(jù)中醫(yī)理論
，晚上十一點(diǎn)前睡覺(jué)
，凌晨進(jìn)入深度睡眠，有利于修復(fù)肝臟功能
，可養(yǎng)肝排毒。
5寬容和樂(lè)觀
常言道
，氣大傷肝
。中醫(yī)認(rèn)為
，長(zhǎng)期郁憤導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，引起生理功能紊亂
。要養(yǎng)肝，必須要心胸開(kāi)闊
、積極樂(lè)觀。情緒護(hù)肝的核心是要學(xué)會(huì)制怒
，盡力做到心平氣和
、樂(lè)觀開(kāi)朗
，從而使肝火熄滅
，肝氣正常生發(fā)，順暢而長(zhǎng)保健康
。
治療麻疹的偏方
麻疹在小兒中高發(fā)的一種皮膚疾病，這種疾病是由于感染麻疹病毒
，而引起的急性呼吸道傳染疾病
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；加新檎畹暮⒆訒?huì)伴隨有發(fā)熱
、咳嗽、流涕
、眼結(jié)膜充血等癥狀，并且皮膚上還會(huì)出現(xiàn)斑丘疹
。嚴(yán)重的麻疹甚至?xí)?dǎo)致生命危險(xiǎn)
，那么
，怎樣治療小兒麻疹呢？
。
1、薺菜茅根湯材料：鮮薺菜100克
，白茅根50克
。
制法：將薺菜
、白茅根洗凈，放在鍋中
，加水500毫升
，煎煮10分鐘即可。每日1劑
，分2次服下
。
功效：可以和脾利水
，清熱解毒，適用于小兒麻疹火盛者
，或者用于預(yù)防麻疹
。
注意：胃寒經(jīng)常拉肚子的兒童不宜使用本方。
2、橄欖蘿卜蘆根湯
材料：蘆根30克
，鮮蘿卜120克，蔥白7根
，青橄欖7個(gè)。
做法：將上述材料洗凈后一起放入鍋中
，加入適量水煮湯
。代茶隨意飲用
。
功效：可以透疹解表
，主治麻疹，但需注意
，在此期間，不要吃生冷食物
，尤其是冷飲
、冰鎮(zhèn)飲料等
。
3、蔥姜香菜水
材料：香菜60克，生姜
、蔥白各30克。
制法：將上述材料洗凈后搗爛
，用紗布包裹好，然后取適量白酒燒熱后
，用包好的紗布蘸取熱酒
，在全身上下抹擦
，每日1次。
功效：可以透疹解表
。香菜能夠發(fā)汗透疹，消食下氣
，與通陽(yáng)解表的生姜和蔥白合用能夠治療小兒麻疹初起
，疹點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)但遲遲不透的兒童
。
注意：在抹擦過(guò)程中應(yīng)避風(fēng)，擦后蓋被保溫
。
4、蘆筍粥材料：蘆筍30克
，粳米50克。
制法：先用清水煎煮蘆筍
，去渣取汁，后入粳米
，煮為稀粥?div id="d48novz" class="flower left">
？崭箷r(shí)服用，每日食用2次
。
功效：可以辛涼解表。蘆筍可清熱利尿
，因含有多種維生素及礦物質(zhì)
，所以可以提高機(jī)體的抗病能力
，與健脾補(bǔ)虛的粳米合用，可以治療小兒麻疹
、疹出不暢等癥
。
5、綠豆黃瓜葉治療麻疹取20克黃瓜葉，10克綠豆
，加水煎煮取湯代茶飲用。每日2次
，連續(xù)服用數(shù)天
，可以治療小兒麻疹。
6、蟬蛻治療麻疹用蟬蛻30克，洗凈后曬干
，然后將其研磨成細(xì)末
，每次取10克
，以小火煎湯，去渣溫服
。可以用于治療麻疹初熱期和出疹期
。
7、紫草銀花湯用紫草10克
，金銀花15克，生甘草6克
，用水煎煮服用，有預(yù)防麻疹和減毒作用
。
8、地龍治療麻疹用地龍30克
，防風(fēng)30克
，一起研磨成細(xì)末，每次取10克
，用少許白酒調(diào)和后服用
。適用于麻疹早期
，疹出不透者服用
。
9、預(yù)防麻疹的方法1.麻疹是呼吸道傳染病
，傳播力很強(qiáng)，在人員擁擠
、空氣不流通的環(huán)境中，更容易實(shí)現(xiàn)傳播
。建議到醫(yī)院就診的各類(lèi)患者，特別是兒童患者
，進(jìn)入診療場(chǎng)所時(shí)戴上口罩。
2.及時(shí)接種疫苗是保護(hù)兒童健康的關(guān)鍵
，因此家長(zhǎng)務(wù)必按照預(yù)約時(shí)間及時(shí)帶孩子接種麻疹疫苗
。如果發(fā)現(xiàn)孩子有疫苗漏種的情況
，要盡快到接種門(mén)診去補(bǔ)種疫苗
。
茅草根和百合熬水的作用
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%
、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣
、磷
、鐵、每百克含1.443毫克維生素B
、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外
，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分
，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體
，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用
。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神
，潤(rùn)肺止咳的功效
，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
食療作用
潤(rùn)肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)
，具有潤(rùn)燥清熱作用
，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效
。
寧心安神：百合入心經(jīng)
，性微寒，能清心除煩
，寧心安神，用于熱病后余熱未消
、神思恍惚
、失眠多夢(mèng)
、心情抑郁
、喜悲傷欲哭等病癥。
美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷
，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合
，有一定美容作用。
防癌抗癌：百合含多種生物堿
，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用
，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用
。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力
，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果
。
該品甘涼清潤(rùn)，主入肺心
，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚
，為肺燥咳嗽
、虛煩不安所常用
。
[4]不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效，而且對(duì)于病后虛癥
、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者大有裨益
，對(duì)各種癌癥都有較好的療效。在腫瘤的預(yù)防和治療方面
，百合多用于治療肺癌
、鼻咽癌
、皮膚癌等。在對(duì)上述癌癥進(jìn)行放射治療后出現(xiàn)的體虛乏力
、口干、心煩
、干咳痰等癥狀時(shí)
，用鮮百合與粳米一起煮粥
，再調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜后食用
，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)
、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)
、緩解放療的反應(yīng)
，具有較好的效果
。再如
，將鮮百合與白糖適量共搗敷患處，對(duì)皮膚癌破潰出血
、滲水者也有一定的治療作用
。因此說(shuō)
，百合既是美味佳蔬
，又是抗癌良藥。
正確去除百合農(nóng)藥殘留方法：
隨著百合栽培技術(shù)的不斷進(jìn)步
，百合的生長(zhǎng)期已越來(lái)越短
，而隨著環(huán)境污染的加劇，百合的病蟲(chóng)害也越來(lái)越重
，絕大部分百合需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市，清宣堂殘必消通過(guò)水解有機(jī)磷農(nóng)藥分子中的磷酯鍵而使其脫毒
。清宣堂殘必消可以與百合表面殘留的農(nóng)藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，破壞其劇毒成分的結(jié)構(gòu)
，使劇毒的農(nóng)藥瞬間變?yōu)闊o(wú)毒的
、可溶于水的小分子
，從而達(dá)到迅速使瓜果百合脫毒的效果
。還原百合本身天然的色澤即品質(zhì)，無(wú)刺激
、無(wú)毒害、易清洗
、安全
！高效
！清宣堂殘必消是目前我國(guó)唯一能夠既安全又徹底去除百合農(nóng)產(chǎn)品上殘留農(nóng)藥的產(chǎn)品
，從根本上不同于到13年為止市場(chǎng)上采用化工原料制成的化學(xué)洗滌劑所使用的物理方法，重要的是避免了化學(xué)洗滌劑去除農(nóng)藥殘留不徹底而且會(huì)形成二次污染的弊端
，模擬實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果顯示
，本產(chǎn)品降解某些農(nóng)藥殘留物的比率最高可以達(dá)到99.3%
。
百合味甘性平，有溫肺止嗽
、養(yǎng)陰清熱
、清心安神
、利大小便等功效
，尤以治療心肺疾患為佳。對(duì)熱病后余熱未清
、虛煩、驚悸
、神志恍惚或肺癆久咳
、咯血等
，食用百合也都適宜
。用百合作羹或煮粥，加入銀耳服食
，有滋陰潤(rùn)肺之功;如加入蓮子
，則有養(yǎng)陰清心之效
。
藥用價(jià)值
中醫(yī)認(rèn)為百合具有潤(rùn)肺止咳
、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美
。百合特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用
，比如慢性咳嗽
、肺結(jié)核、口舌生瘡
、口干
、口臭的患者
，一些心悸患者也可以適量食用。但由于百合偏涼性(但并不寒)
，胃寒的患者少用
。冬季到來(lái)，需要潤(rùn)肺
、養(yǎng)胃的人越來(lái)越多
。百合可清心潤(rùn)肺
、安神定志，很適合被失眠困擾的人食用。臨床研究顯示可取得較為顯著的療效
。另外在服藥的同時(shí)配合一些行為療法，包括食療
。平時(shí)清淡為主，不要吃辛辣食物
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；颊邞?yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣
，如晚飯后多散步，平常多運(yùn)動(dòng)等等
，這些對(duì)于癥狀的恢復(fù)均有很好的幫助
。
熬粥：粳米‖山藥+蓮子+茯苓+薏米+核桃。 枸杞：泡水喝。 經(jīng)常喝這款粥有什么效果？
1
、茯苓紅豆薏米粥
茯苓薏米粥是大家經(jīng)常會(huì)做的一種粥
，茯苓有很好的祛濕效果，同時(shí)薏米也有很好的祛濕的效果
。兩種食材一起煮粥
，祛濕的效果加倍，身體中沒(méi)有濕氣
，身體就會(huì)更加健康。同時(shí)如果體內(nèi)沒(méi)有濕氣
，茯苓薏米粥對(duì)保養(yǎng)脾胃的效果也是很好的
，常吃強(qiáng)健脾胃。將薏米和紅豆洗凈煮爛
，然后加入薏米粉煮成粥就可以食用了
，為了口感更好
，可以加入一點(diǎn)白糖
。
2、茯苓茅根煲豬瘦肉
茯苓茅根煲豬瘦肉湯
，土茯苓
，性甘平
，有很好的利濕熱解毒，健脾胃
，解毒
，除濕，利關(guān)節(jié)的效果
，茅根有很好的解毒的效果。所以茯苓茅根煲豬瘦肉不僅有很好的去除濕氣的效果
，同時(shí)還有清熱解毒的結(jié)果
，這對(duì)身體是很好的，尤其是對(duì)脾胃不好的人
，吃一點(diǎn)對(duì)身體是很好的。制作需要準(zhǔn)備原材料包括豬瘦肉
、白茅根
、鮮土茯苓
、紅棗
，充分洗凈
，先把肉過(guò)一下熱水，放在鍋里煮
，大伙煮沸，小火慢燉約兩個(gè)小時(shí)
，加上食鹽之后就可以食用了。
3
、荷葉茯苓粥
荷葉茯苓粥對(duì)身體的保養(yǎng)效果也是很好的，荷葉對(duì)身體出現(xiàn)上火的現(xiàn)象有很好的改善的作用
，比如說(shuō)：肝火
、脾火等
，這些身體器官出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，多喝點(diǎn)荷葉茯苓粥
，對(duì)身體是很好的
。同時(shí)茯苓有祛濕健脾的效果
，多喝荷葉茯苓粥對(duì)身體是很好的。先將荷葉煎湯
，去掉里面的荷葉渣之后
，加入茯苓和粳米一起煮成粥
，煮熟之后就可以吃了，加點(diǎn)糖口感更好
。
4、茯苓赤小豆煲豬骨湯
吃茯苓赤小豆煲豬骨湯
，首先是口感很好，湯汁香醇濃厚
，喝著很爽口
，同時(shí)它對(duì)人們的身體滋補(bǔ)的效果是很好的。茯苓赤小豆煲豬骨湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，不僅有祛濕利水的功效
，同時(shí)還有溫補(bǔ)胃部
、補(bǔ)氣益氣的效果，滋補(bǔ)身體的效果是很好的
。原材料豬骨、扁豆
、土茯苓、赤小豆
，洗凈浸泡一會(huì)，豬骨切斷熱水燙一下
，最后一起煮湯
，煲上兩個(gè)小時(shí)
，吃之前加食鹽調(diào)味就可以
。
吃點(diǎn)茯苓煮的粥或是煲湯，對(duì)身體的去濕的效果是很好的
，同時(shí)還有很好的溫補(bǔ)身體的效果
，身體就會(huì)更加健康
。茯苓紅豆薏米粥
、荷葉茯苓粥、茯苓赤小豆煲豬骨湯
、茯苓茅根煲豬瘦肉
，2種粥
，2種湯
，對(duì)身體滋補(bǔ)的效果是很好的
。2款粥對(duì)祛濕的效果好，同時(shí)還有很好的清熱去火的效果。2款湯有很好的去濕利水的效果，溫補(bǔ)的效果也很好
。
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