本文關(guān)鍵詞:牙痛
連衣花生 : 50g
豬皮 : 150g
蔥花 : 適量
姜末 : 適量
精鹽 : 適量
味精 : 適量
料酒 : 適量
先將連衣花生揀雜,洗凈
5 活血補(bǔ)血豬皮性涼味甘
6 補(bǔ)充維生素人體中若維生素B12不足,就容易出現(xiàn)記憶力下降
、表情呆滯、反應(yīng)遲鈍等精神或心理上的缺陷,而豬皮是維生素B12非常好的來(lái)源7 豬皮的吃法北方的人們喜歡做一些肉凍兒吃
步驟:
1、豬皮提前用清水浸泡
2
3
4
5
6
7、撈出洗凈
,再次刮油、洗凈。直至豬皮內(nèi)測(cè)的豬油全部刮除干凈。8
、將豬皮切成寬5毫米寬的段。9
、洗凈,控干水分。10
、將豬皮放鍋內(nèi),添加足量的清水。11
、鍋?zhàn)訜_(kāi),撇去浮沫。12
、放入蔥姜。13、準(zhǔn)備調(diào)味料
,蔥切段,姜切片,八角桂皮草果裝盒。14
、加入鹽。15
、熬煮至豬皮軟爛,湯汁有粘稠感。16
17、還可以加入少許生抽
,做成帶點(diǎn)棕色的。步驟 :
1
、將豬皮洗凈把毛刮干凈,下鍋滾水煮三分鐘后撈起。2
、另起鍋將豬皮和濃縮寶倒入鍋內(nèi)加兩三倍的水小火煮40分鐘至豬皮熟爛為止,然后撈起切丁待用。3
、把胡蘿卜玉米青豆一起放到滾水的鍋里,稍微燙煮一下?lián)破稹?4
、將所有的材料一同倒入湯汁中熬煮10分鐘后熄火。5、將熬煮好的豬皮和果蔬丁以及湯汁倒入盒子中
,待涼后放入冰箱冷藏定型。6、取出成型的豬皮凍切片裝盤(pán)
步驟:
1
、豬皮用清水浸泡片刻。2
3、然后把豬皮上面的油脂全部刮除干凈
4
5、鍋中加入適量的清水
6
、鮮香菇洗凈去蒂,胡蘿卜切絲。7
、青菜葉用開(kāi)水焯燙過(guò)涼。8
、鮮香菇也用開(kāi)水焯燙備用。9、然后再把胡蘿卜絲焯燙過(guò)涼
。10
、青菜切絲,香菇切絲。11
、煮好的肉皮凍撈出調(diào)料。12
、加入鹽和雞精調(diào)味。13、然后澆入蛋液關(guān)火
。14
15
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