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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      番木瓜帶魚湯的功效與作用,番木瓜帶魚湯怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-27 00:00:17
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:益氣補(bǔ)血類
      

      番木瓜帶魚湯
      

      番木瓜帶魚湯用到的食材
      

      鮮帶魚 : 250g
       
       番木瓜 : 300g
      精鹽 : 適量
      

      番木瓜帶魚湯的功效與作用
      
增乳汁
      ，補(bǔ)氣血
        ，可用于產(chǎn)后乳汁不足等癥的輔助食療。佐餐食用
        。 
      番木瓜帶魚湯做法
       
      將番木瓜刨去皮，去內(nèi)核
        ，切成厚片
        ；帶魚洗凈，與番木瓜片同下砂鍋內(nèi)
        ，加水適量
        ，用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火燉至原料熟爛，加精鹽調(diào)味即可
        。
      誰知道木瓜的作用和吃法
      木瓜的美容延緩衰老作用和吃法
      推薦查看本文HTML版本

      眼下正值木瓜大量上市
        ，黃澄澄的木瓜果肉令人垂涎。對(duì)于胃腸道功能不良的人來說
        ，木瓜還有幫助消化的作用
        。

      在木瓜中的乳狀液汁，含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質(zhì)分解酶
        ，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣
        ，能夠分解蛋白質(zhì)，因此能幫助我們消化肉類蛋白質(zhì)
        。飯后吃木瓜
        ，可以幫助消化，有輔助治療腸胃炎
      、消化不良的效果
      。

      除了幫助消化的功能外，木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層的作用
      ，常被應(yīng)用在化妝品中
      。木瓜還富含β胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑
      ，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞的氧化
      ，破壞使人體加速衰老的氧自由基
      。因此，常吃木瓜還有美容護(hù)膚
      、延緩衰老的功效
      。

      ●木瓜牛奶：

      將300克木瓜切成塊，打成汁
      ，再加入牛奶200毫升和適量蜂蜜
      。

      功效：緩解腸胃功能紊亂、腸胃炎
      ，還有美容功效
      。

      ●木瓜排骨盅：

      木瓜一個(gè)、排骨250克（用料酒
      、蠔油和少許蒜末調(diào)味）
      ，將木瓜掏空，放入排骨
      ，大火蒸30分鐘即可
      。

      功效：助消化。
      木瓜的幾種吃法
      木瓜牛奶：
      1 材 料： 木瓜150克
      ，牛奶200cc.（約1大杯）
      ，香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
      做 法： 木瓜去皮
        、切塊
        。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖
        、冰淇淋適量
        ，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成
        ，絕對(duì)新鮮香濃
        ，當(dāng)場(chǎng)飲用，若需外帶
      ，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天）
      ，以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)
      ，木瓜中的維生素C
      ，都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份，適合天天飲用
      。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味
      ，是正常現(xiàn)象，請(qǐng)安心食用
      。
      2 材 料：木瓜半個(gè)
      ，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙
      ，牛奶200ml
      ，檸檬半個(gè)。
      做 法：木瓜切成塊
      ，連同牛奶
      、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜
      ，
      以使果汁更入口
      。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒
      ，味道更好
      。可作為正餐飲用
      。
      3 材 料：木瓜360克
      ，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量
      ，碎冰塊適量
      。
      做 法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮
      、去核
      ，切成大塊狀，備用
      。
      2.將木瓜塊
      、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中
      ，打碎成濃汁
      ，即可飲用。
      功效：潤(rùn)膚養(yǎng)顏
      。
      木瓜果盤：

      把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣
      ，去皮，刮瓤
      ，切成鮮果盤
      。口感軟滑
      、多汁
      ，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮
      、刮瓤
      ，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)盡快吃完
      。不要冷凍保存
      ，以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味
      ，是正?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，F(xiàn)象，敬請(qǐng)安心食用
      。

      木瓜牛奶椰子汁
      材 料：木瓜1/2個(gè)
      ，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙
      ，椰子汁50cc
      ，碎冰塊1/2杯。
      做 法：木瓜去皮對(duì)剖
      、去籽
      、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒
      ，即可倒出飲用
      。
      功 效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素
      ，能有效恢復(fù)疲勞
      ，對(duì)消化不良者也頗有助益。

      木瓜鮮奶露
      材 料：木瓜600g
      ，鮮奶1杯
      ，椰汁半杯，糖200g
      ，玉米粉3湯匙
      。
      做 法：木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加糖煮滾
      ，然后放入木瓜粒
      ，再加入鮮奶、椰汁
      ，用慢火煮滾
      。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中
      ，煮至成稠狀即可
      。
      功 效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
      木瓜橘子汁
      材 料：木瓜1個(gè)，桔子130g
      ，檸檬50g
      。
      做 法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎
      ，搗爛取汁備用
      。 再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合
      ，攪勻即成
      。

      功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化
      ，潤(rùn)腸
      ，是老幼皆宜的飲品。

      木瓜麥片牛奶汁
      材 料： 去皮木瓜半個(gè)
      ，全脂牛奶400毫升
      、麥片1湯匙、糖酌量
      。
      做 法： 木瓜切粒
      ，與全脂牛奶 攪成汁后，加入即溶麥片
      ，再酌量加入糖。

      木瓜燉牛排
      材 料：木瓜1個(gè)
      ，牛排200克
      ，蒜末，辣椒少許
      ，蠔油
      ，高湯，米酒適量
      。
      做 法：用鹽
      、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)
      ，再將牛排切成條狀
      。將木瓜切成條狀，先用小火過油
      。用蒜末
      、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋
      ，再加入蠔油
      、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡
      ，再加入木瓜拌炒一下即可
      。
      功 效： 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫
      ，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣
      。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣
      、磷
      、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C
      ，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡
      。
      木瓜蜂蜜糖水
      材 料 ： 木瓜1個(gè)、蜂蜜適量
      、水適量
      做 法 ： 用水洗凈木瓜
      。將木瓜皮刨去，去瓤
        ，切片
        。將木瓜放入煲中，加適量水
        。. 煲滾后改用中火煲30分鐘
        。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水
        ，即可飲用
        。
      功 效： 木瓜味甘，性平微寒
        ，功能助消化
        ，健脾胃，潤(rùn)肺
        、止咳
        、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱
        ；熟則性溫
        ，能補(bǔ)中，甘而平和
      ，能解毒
      ；柔而濡澤，能潤(rùn)燥
      。舒筋去濕
      ，滋潤(rùn)五臟
      ，而對(duì)十二指腸潰瘍，咳嗽
      、吐瀉亦具食療作用
      。

      木瓜綜合牛奶果汁
      材 料：木瓜100g、香蕉1/3根
      、柳橙半粒
      、牛奶150CC、冷開水50CC
      、冰塊適量
      做 法：木瓜去籽挖出果肉
      ；香蕉剝皮；柳橙削去外皮
      ，剔除籽
      ，備用。把準(zhǔn)備好
      的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)
      ，加入牛奶
      、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中
      飲用
      。
      功 效：木瓜中的β胡羅卜素
      ，結(jié)合香蕉的維生素E，可幫助解毒
      、紓解頭痛
      、改善視力、皮膚發(fā)癢
        、頭發(fā)掉落等惱人問題
        ，比吃藥更自然健康，又沒副作用
        。

      銀耳燉木瓜
      材 料：銀耳15克，木瓜（中等大
        ，最好是自然熏熟）1只
        ，北杏10克，南杏12克
        ，冰糖適量
        。
      做 法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈
        ；木瓜削皮去籽
        ，切成小塊；南北杏仁去衣
        ，洗凈
        ，連同銀耳
        、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用
        。
      功 效：滋潤(rùn)養(yǎng)顏
        。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，使皮膚得到滋潤(rùn)
        ，防止皺紋過早出現(xiàn)
        ，保持皮膚幼嫩，延緩衰老
      。尚可治療燥熱咳嗽
      、干咳無痰、痰中帶血等癥
      。

      涼拌青木瓜-萬年長(zhǎng)青(4人份)
      材 料：青木瓜200克（約1/4個(gè)）
      ， 紅蘿卜30克，碎花生粒10克
      ，香菜
      、蒜少許。
      調(diào)味料：鹽
      、香油
      、醋、糖適量
      做 法：1.青木瓜
      、紅蘿卜切細(xì)絲
      ，用鹽腌一下。2.用冷開水洗凈 3.香菜
      、蒜切末拌入青木瓜中
      ，加香油、醋
      、糖調(diào)味
      ，即可裝盤。

      木瓜鮮魚湯
      材 料
      ；木瓜 1個(gè)（約1斤重）
      ，鮮草魚 約1.2斤，干百合 1兩
      ，胡蘿卜 1個(gè)
      ，黃杏 8錢，黨參
      1兩
      ，姜 2片
      做 法：先將所有原料洗凈
      ，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)
      ，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用
      。

      水果沙拉
      做 法：

      1
      、選一個(gè)形狀美麗的木瓜，一剖兩半
        ，挖去瓜肉
        ，成為天然容器。
      2
      、芒果
      、木瓜、鳳梨
      、香蕉
      、奇異果切片備用。
      3
      、把綜合水果放入木瓜碗中
      ，滴入萊姆汁，依口味摻些糖
      ，拌上沙拉即成
      。

      4酸辣木瓜色拉
      原 料：綠木瓜150克，胡蘿卜50克
      ，生菜葉若干
      ，蒜茸適量，碎干辣椒末適量
      。
      調(diào) 料：魚露
      ，檸檬汁，糖
      做 法：1
      、生菜洗凈后切片后墊在盤底
      。2、將木瓜
      ，胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲
      。3、木瓜
      ，胡蘿卜
      絲和魚露
      ，檸檬汁，蒜茸
      ，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上
      。
      特 點(diǎn)：清淡爽口
      ，酸辣開胃

      木瓜蓮子乳

      木瓜的作用：乳汁外用擦治濕疹、癬等皮膚病效果良好
      ，用番木瓜擦臉
      、洗手可去除蛋白質(zhì)
      、油質(zhì)積留污穢，是一種良好的皮膚清潔劑
      ；還可以促進(jìn)新陳代謝
      、抗衰老、美容護(hù)膚養(yǎng)顏
      ；最受歡迎的功效就是豐胸
      ！

      原 料：熟木瓜600克，新鮮牛奶3杯
      ，蓮子肉25克
      ，紅棗2枚，冰糖適量

      做 法：選擇新鮮熟木瓜
      ，去皮核
      ，切成粒狀，備用
      。蓮子肉
      、紅棗分別用清水洗凈。蓮子去心
      ，保留紅棕色蓮子衣
      ；紅棗去核備用。將木瓜
      、蓮子肉
      、紅棗放入燉盅中，加入新鮮牛奶和適量冰糖
      ，隔水燉至蓮子肉熟
      ，即可食用。

      清燉冰糖木瓜
      材 料： (1)木瓜(2)冰糖(3)水．
      做 法： 1.將木瓜去皮
      、去籽
      、切成塊狀。2.與(2)
      、(3)材料一起煮20分鐘
      ，即可食用。

      木瓜燉魚翅
      采用香甜的木瓜配魚翅
      ，即美味又美觀
      。

      章魚木瓜鴨湯 DUCK SOUP WITH DRIED OCTOPUS AND PAPAYA

      本湯水能清熱去濕，對(duì)腸胃濕熱
      、皮膚痕癢
      、濕疹等有療效。
      材料：干章魚二兩
      ，木瓜一斤四兩
      ，老鴨一只
      ，瘦肉半斤，姜二片
      ，鹽適量
      。
      做法：
      1 干章魚浸軟，清洗干凈
      。
      2 木瓜去皮
      、去核，清洗干凈后切厚件
      。
      3 洗干凈瘦肉和老鴨
      ，飛水后再?zèng)_干凈。
      4 燒滾適量水
      ，下章魚
      、木瓜、瘦肉
      。
      、老鴨和姜片，水滾后改慢火煲二小時(shí)半
      ，下鹽調(diào)味即成
      。

      木瓜燒帶魚
      此菜具有養(yǎng)陰、補(bǔ)虛
      、通乳作用
      。適于產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。
      材 料：鮮帶魚350克
      ，生木瓜400克
      ，蔥段、姜片
      、醋
      、精鹽、醬油
      、黃酒
      、味精各適量。
      做 法：
      1
        、將帶魚去鰓
        、內(nèi)臟，洗凈
        ，切成3厘米長(zhǎng)的段
      ；生木瓜洗凈，削去瓜皮，除去瓜核
      ，切成3厘米長(zhǎng)、2厘米厚的塊
      。
      2
      、沙鍋置火上，加入適量清水
      、帶魚
      、木瓜塊、蔥段
      、姜片
      ，醋、精鹽
      、醬油
      、黃酒、燒至熟時(shí)
      ，放入味精即成
      。
      特 點(diǎn)：味鮮，魚嫩
      ，清香爽口
      。

      木瓜羊肉湯

      材 料：木瓜、羊肉各1000克
      ，草果3克
      ，豌豆300克，米500克
      ，白糖200克
      ，食鹽、味精
      、胡椒面各適量
      。
      做 法：1、將米
        、草果
        、豌豆淘洗干凈，木瓜取汁待用
        。
      2
        、將羊肉洗凈切塊，放入鋁鍋內(nèi)
        ，加入米
        、草果、豌豆、木瓜汁
        ，在加水適量
        ，先置武火上燒沸，后改用文火燉之
        ，至豌豆?fàn)€
        、肉熟，放入白糖
        、食鹽
        、味精、胡椒面即成
        。
      服 法：食肉及豆等
        ，飲湯。
      功 效：健脾除濕
        。適用于脾濕下注之腿足腫痛
        、麻木不仁等癥.
      木瓜怎樣煮好吃
      水果木瓜湯
      食療功效:舒經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)濕
      、止疼痛
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素
      、礦物質(zhì)、多種人體必需的氨基酸
      適宜人群:一般人均可食用
      ，尤其是風(fēng)濕疼痛
      、風(fēng)痹等癥患者
      禁忌人群:脾胃虛寒者不宜多食葡萄，容易腹瀉
      所需材料
      主要食材葡萄
      、木瓜
      、冰糖
      做法
      1將木瓜用適量清水潤(rùn)透并洗凈后切成薄片;葡萄去皮后洗凈;冰糖研碎成屑。
      2鍋置于火上
      ，加入適量清水
      ，將木瓜、葡萄放入鍋內(nèi)
      ，用大火燒沸
      ，再用小火煮25分鐘后，加入冰糖攪拌均勻即可
      。

      功效與作用
      木瓜具有清心潤(rùn)肺
      、健胃益脾、促進(jìn)消化
      、養(yǎng)顏美容和催乳的功效
      。葡萄具有潤(rùn)腸排毒、抗衰老
      、抗癌防癌和幫助消化的功效
      。木瓜水果湯具有潤(rùn)腸排毒
      、健胃益脾的功效，同時(shí)還具有舒經(jīng)活絡(luò)
      、祛風(fēng)濕
      、止疼痛的功效，適于風(fēng)濕疼痛
        、風(fēng)痹等癥患者食用
        。這樣的食療方法可以有很好的助消化的作用，還有美容催乳的作用
        ，對(duì)于抗衰老，潤(rùn)腸排毒有很好的效果
        ，同時(shí)也可以美容抗衰
        ，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
      

          
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            ！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜
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      藕加梨，專治秋冬天咳嗽
      ！
      
                        
       免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤(rùn)燥養(yǎng)肺這7種潤(rùn)肺降燥的食物千萬不要錯(cuò)過“立秋之日涼風(fēng)來”
      ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣。立秋后
      ，天氣依然“炎熱”
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      ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
                  ！.png" alt="藕加梨，專治秋冬天咳嗽
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      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
      
                        
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