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      黃芪炸里脊的功效與作用,黃芪炸里脊怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-27 00:28:50
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:益氣補(bǔ)血類
      

      黃芪炸里脊
      

      黃芪炸里脊用到的食材
      

      豬里脊肉 : 400g
       
       黃芪 : 50g
       
       雞蛋 : 1個(gè)
      水淀粉 : 20g
      蔥段 : 15g
      姜片 : 15g
      醬油 : 12g
      黃酒 : 5g
       
       素油 : 500g
      精鹽 : 適量
      味精 : 適量
      

      黃芪炸里脊的功效與作用
      
益氣固表
      ，補(bǔ)腎養(yǎng)血，適用于老年體虛、產(chǎn)后體虛
      、病后體質(zhì)虛弱者的輔助食療
      ，也可用于自汗
      、盜汗
        、浮腫
        、內(nèi)傷勞倦
        、脾虛泄瀉
        、脫肛等癥的輔助食療
        。佐餐食用。 
      黃芪炸里脊做法
       
      將黃芪洗凈后切片入鍋
        ，加水煮取濃縮汁50g備用
        ，豬里脊肉去掉白筋，切成0.4厘米厚的片
      ，兩面用刀劃成十字花
      ，再切成寬0.8厘米、長(zhǎng)2.5厘米的條
      ，放在涼水碗中
      ，洗凈血沫，用凈布吸干
      ，放入碗內(nèi)
      ，加入蔥段、味精
      、姜片
      、黃酒、醬油
      、精鹽腌10分鐘
      ，去蔥段、姜片不用
      ，再用凈布吸水
      。
      將雞蛋黃、水淀粉放在碗中
      ，用手?jǐn)嚦珊?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，將里脊肉放入糊?nèi)拌勻。炒鍋置火上
      ，加入素油燒至三成熱
      ，將里脊肉逐塊下入鍋內(nèi)，炸成金黃色時(shí)將油潷出
      ，將黃芪濃縮汁灑在肉上
      ，翻轉(zhuǎn)數(shù)下即可。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/53950.html.
      
          
      
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