藕粉粥的功效與作用,藕粉粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:益氣補(bǔ)血類

藕粉粥用到的食材

藕粉 : 25g

粳米 : 25g

白糖 : 適量

藕粉粥的功效與作用

藕粉粥做法

將粳米淘洗干凈，下入鍋中，加清水適量，用大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火熬煮至稀粥，待粥將成時(shí)放入藕粉攪勻，加白糖調(diào)味。

寶寶輔食：藕粉粥的做法步驟圖，怎么做好吃

用料 ?

寶寶粥米（小米+藜麥等） ? ?30g左右 ? ?

無添加純藕粉 ? ?6-10g ? ?

香蕉 ? ?半根 ? ?

》寶寶粥米小芽用了自己的粥米組合產(chǎn)品，大家可根據(jù)家里有什么樣的食材來組合，大米+小米，小米+藜麥等等都可以的。 ? ?

》食材的量大概有一大碗，寶貝不一定能吃完。 ? ?

寶寶輔食：藕粉粥的做法 ?

準(zhǔn)備好所有食材，粥米組合和無添加純藕粉。小芽用的粥米里面包括小米、藜麥和雙色扁豆。
》粥米組合大家根據(jù)家里食材情況，適當(dāng)粗細(xì)搭配，滿足寶貝各項(xiàng)營養(yǎng)需求。

將粥米組合提前浸泡下，一般我浸泡半小時(shí)到1小時(shí)，可用篩子簡單沖洗下。
》小米等顆粒比較小，所以用篩子來清洗會(huì)很方便。
》也可以提前一晚浸泡，這樣比較容易煮軟，如果真的沒時(shí)間的話不泡也可以，適當(dāng)多煮些時(shí)間即可。

準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋或砂鍋，因?yàn)榈葧?huì)要用藕粉勾芡，所以需要多加點(diǎn)水，小芽加了差不多粥米10-15倍的水，火煮開，轉(zhuǎn)小火慢煮。
》也可以用BB煲或電飯鍋煮粥功能。

小火燉煮40分鐘左右（個(gè)人比較喜歡軟糯的口感），時(shí)不時(shí)用勺子攪拌下，我沒有用大米，小米和藜麥?zhǔn)斓亩急容^快，一般煮20分鐘左右就熟啦，大家根據(jù)寶寶月齡和喜好可以調(diào)整煮的時(shí)間，小寶寶食用建議煮久一點(diǎn)哈。
》中間可以適當(dāng)攪拌下，房子黏鍋底。

將純藕粉放入碗中，加少許涼水化開。

把沖泡好的藕粉水倒入粥里，邊倒邊攪拌，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮5分鐘左右。
》如果用BB煲，差不多在起鍋前半小時(shí)放入藕粉水勾芡；如果是電飯鍋建議起鍋前15分鐘左右放入。

出鍋，粥本身是沒什么味道的，但口感會(huì)變得更濃稠，也更加清香，如果寶貝口味比較重，可以搭配香蕉一起吃。
小芽用餅干模具給香蕉做了點(diǎn)造型，因?yàn)榧恿伺悍壑嘧兊帽容^濃稠，香蕉直接可以浮在上面，好看又好吃。

小貼士

窩小芽碎碎念:
1、如果熬到后面，發(fā)現(xiàn)粥太稠了，可以再添加一點(diǎn)開水。
2、一般用BB煲熬粥，米和水的比例，可以用1：7或1：8的比例，但如果加的配料較多，或用了藕粉等勾芡，就需要多加點(diǎn)水了。
3、如果用電飯鍋，建議用煮粥功能，雖然慢點(diǎn)，但煮好的粥會(huì)比較爛，口感較好

藕粉有好處嗎 怎么吃對身體好

藕粉是一種很受人們歡迎的飲品哦，它的口感甜而不膩，而且還可以保護(hù)腸胃，經(jīng)常飲用的話可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以補(bǔ)氣血，對于身體虛弱貧血的人群來說效果是很不錯(cuò)的呢。吃藕粉的好處你知道是什么嗎，來看看它的食用方法和好處吧。

藕粉有很好的功效和作用，常吃藕粉不但可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的多種微量元素，而且藕粉有補(bǔ)血的功效，非常適合婦女食用。藕粉還有健脾胃的好處。純藕粉是一種傳世養(yǎng)生食品，富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養(yǎng)血因子，主功效為養(yǎng)血，尤宜女性食用。食用藕粉的話可以有健脾胃的作用，而且還可以補(bǔ)氣血，對于調(diào)理體質(zhì)有好處，而且還可以有養(yǎng)血的功效呢。

蘋果藕粉

配料：藕粉200克，蘋果300克。

制法：把把藕粉和水調(diào)勻，蘋果切成細(xì)末。把藕粉入鍋，用微火熬煮，熬到透明時(shí)加入蘋果末，稍煮即可。

食用：當(dāng)點(diǎn)心食用，用量自愿。

功效：健脾開胃、益氣補(bǔ)血;對貧血、慢性胃炎有療效。藕粉和蘋果一起吃，可以有健脾胃的作用，而且還可以補(bǔ)氣血，緩解腸胃不適的呢。

自制藕粉粥

原料：葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等

方法：首先用95度的開水將藕粉沖好

再將準(zhǔn)備好的葡萄干等加入藕粉中，慢慢攪拌即可

優(yōu)點(diǎn)：使藕粉的口感更佳

藕粉有什么樣的好處呢，上面的這些食用的方法和功效你都知道了吧，這些食物的相互搭配可以讓藕粉口感更佳豐富，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用和效果，具有健脾胃的功效哦，這樣的藕粉食用方法還不趕緊試試啊。藕粉有好處嗎，當(dāng)然有很多的好處，大家可以經(jīng)常吃。

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