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番茄蛋糕的功效與作用,番茄蛋糕怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 04:22:57

本文關(guān)鍵詞:強(qiáng)健脾胃類

番茄蛋糕

番茄蛋糕用到的食材

雞蛋 : 3個(gè)

肉末 : 50g

海米 : 20g

炸花生米 : 20g

西紅柿 : 2個(gè)

花生油 : 20g

蔥末 : 10g

姜末 : 10g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

料酒 : 適量

番茄蛋糕的功效與作用

健胃養(yǎng)血
,適用于脾胃虛弱
,貧血乏力,食納不佳者
。佐餐食用。

番茄蛋糕做法

雞蛋打入碗內(nèi)

,攪拌均勻
,海米
、花生米剁碾成末,放入碗內(nèi)
,加肉末
、蛋液、蔥末
、姜末
、精鹽、料酒
、味精
,攪拌均勻;花生油放入炒鍋內(nèi)
,倒入混合好的雞蛋液
,用微火燜15分鐘,取出待涼
,切成圖案花樣
,西紅柿切成大薄片,擺在盤子的周圍
,切好的蛋糕放在盤子中間即可

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