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鹿茸羹的功效與作用,鹿茸羹怎么做

飲食健康倡導 2023-06-27 09:09:12

本文關鍵詞:男性性保健類

鹿茸羹

鹿茸羹用到的食材

鹿茸 : 6g

雞肉 : 150g

水發(fā)海參 : 25g

水發(fā)口蘑 : 15g

水燙青菜 : 15g

雞蛋清 : 1個

肥肉膘 : 50g

食鹽 : 適量

味精 : 適量

料酒 : 適量

雞油 : 適量

水淀粉 : 適量

雞湯 : 適量

鹿茸羹的功效與作用

壯元陽、補氣血
、益腎精
。適用于腎虛陽痿、遺精
、早泄、虛寒帶下等病人食用

鹿茸羹做法

將鹿茸磨成細面

,海參、青菜
、口蘑都切片,肥肉膘和雞肉剁茸
,加雞蛋清
、雞湯和適量食鹽、味精
,攪成糊狀
,再加入鹿茸攪勻備用。鍋內放雞湯
,燒開后將鹿茸
、雞泥,用油紙漏斗擠作珍珠形拖入湯內
,再加入海參、口蘑和作料
,燒開后用淀粉勾芡
,淋上雞油,盛在湯盆內即可
。佐餐食用。


鹿茸羹宜忌

陰虛火旺者忌食此羹

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