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蟲(chóng)草花哪些人不能吃,四類(lèi)人不宜服用蟲(chóng)草花

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-27 14:00:34

蟲(chóng)草花哪些人不能吃,四類(lèi)人不宜服用蟲(chóng)草花

蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高，日常適當(dāng)使用蟲(chóng)草花可起到很好的調(diào)理身體的作用

，但也不是所有人都可以食用，那么蟲(chóng)草花哪些人不能吃呢?

蟲(chóng)草花哪些人不能吃

1

、少年兒童不能吃蟲(chóng)草花

少年兒童的身體正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，而蟲(chóng)草花含有一定量激素

，進(jìn)食后對(duì)兒童的發(fā)育造成影響，甚至可能會(huì)出現(xiàn)早熟等問(wèn)題
，一般不建議少年兒童進(jìn)食
。

2

、體質(zhì)陰虛的人不能吃蟲(chóng)草花

體質(zhì)陰虛的人往往會(huì)出現(xiàn)助熱上火的癥狀

，而蟲(chóng)草花性溫
，進(jìn)食后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)陽(yáng)氣更盛，造成陰液虧損
，出現(xiàn)口干舌燥
、面色潮紅
、煩躁不安
、心緒不寧等癥狀
。

3

、上火便秘的人不能吃蟲(chóng)草花

蟲(chóng)草花性溫

，具有極佳的溫補(bǔ)效果
，上火或便秘的人進(jìn)食后
，會(huì)導(dǎo)致自身癥狀更加嚴(yán)重
，甚至可能會(huì)誘發(fā)口舌生瘡
、長(zhǎng)痤瘡
、腸胃不適
、排便困難等明顯不適癥
。

4

、容易過(guò)敏的人不能吃蟲(chóng)草花

蟲(chóng)草花含有的營(yíng)養(yǎng)元素非常全面

，如蛋白質(zhì)
、氨基酸
、維生素
、礦物質(zhì)等
，少數(shù)極易過(guò)敏的人群在進(jìn)食蟲(chóng)草花后
，會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹
、皮膚瘙癢難耐等癥
。

什么人不宜吃蟲(chóng)草花

蟲(chóng)草可以生吃嗎

建議不要生吃蟲(chóng)草

。

蟲(chóng)草屬于真菌類(lèi)

，是寄生類(lèi)綜合體
，生長(zhǎng)環(huán)境復(fù)雜，雖然在售出前表面已經(jīng)經(jīng)過(guò)清潔了
，但仍達(dá)不到食用標(biāo)準(zhǔn)，建議不要生吃蟲(chóng)草
，以免傷害自身健康，那就大為不值了
！

蟲(chóng)草生吃有什么危害

蟲(chóng)草不宜生吃一是成長(zhǎng)條件復(fù)雜

，不便清洗
；二是不良商販為了增加利潤(rùn)會(huì)在蟲(chóng)草上做手腳
，例如將重金屬插進(jìn)蟲(chóng)草內(nèi)部
，或者在表面撒上金屬粉末
，增加蟲(chóng)草的重量
，獲取加倍的利潤(rùn)
，而這樣蟲(chóng)草吃了后對(duì)身體的損傷是比較大的
，有重金屬超標(biāo)和致癌的風(fēng)險(xiǎn)
。

蟲(chóng)草要怎么吃

蟲(chóng)草可以燉湯

、泡水食用
，例如蟲(chóng)草燉雞
、蟲(chóng)草鴨
、蟲(chóng)草滋補(bǔ)茶飲等
，而經(jīng)過(guò)清洗
、煨燉
、烹飪后的蟲(chóng)草
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值充分滲出
，食用后對(duì)人體大有補(bǔ)益
。

哪些人不能吃蟲(chóng)草

1，兒童青少年不宜食用蟲(chóng)草

。蟲(chóng)草中含有雄激素
，所以不適合兒童青少年食用
，以免引起性早熟或者其他問(wèn)題
，而且小孩子吃蟲(chóng)草有些過(guò)于補(bǔ)益
，沒(méi)有必要
。

2

，陰虛人群不宜食用蟲(chóng)草。俗話說(shuō)
，虛不受補(bǔ)，陰虛的人吃了蟲(chóng)草身體會(huì)越來(lái)越虛
，不僅沒(méi)有補(bǔ)益，反而會(huì)有虧空
。

3，濕熱人群不宜食用蟲(chóng)草

。濕熱體質(zhì)吃蟲(chóng)草會(huì)加重自身濕熱情況
，不僅不滋補(bǔ)還會(huì)敗壞身體
。

蟲(chóng)草可以天天吃嗎

視情況而定

，身體健康者沒(méi)有必要吃
。
對(duì)于這個(gè)可以間斷性的服用
，并不能天天吃
，可以一周一次
。這種情況首先是需要根據(jù)患者的具體的病情
，如果病情需要
，是可以的
。但是如果患者沒(méi)有明確的臨床表現(xiàn)
，沒(méi)有疾病，是不需要長(zhǎng)期的使用這種中藥的
。

蟲(chóng)草每天吃多少好

如果身體沒(méi)病，而且也沒(méi)有什么明顯的不良感覺(jué)

，可以一天只服用0.5-1克
；如果身體還沒(méi)有到生病的程度
，但是有比較明顯的不良感覺(jué)
，也就是常說(shuō)的“亞健康狀態(tài)”
，可以一天只服用1-2克
；如果身體有病
，還不太嚴(yán)重
，不良感覺(jué)表現(xiàn)的也很明顯
，應(yīng)該每天服用2-3克
；如果身體病情很?chē)?yán)重
，在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下
，應(yīng)盡量采用較大的服用量
，蟲(chóng)草的日服用量需要達(dá)到3-5克
。

蟲(chóng)草一次吃幾根好

1

，根據(jù)自身情況確定自己每天合適的蟲(chóng)草用量（以克計(jì)）
，接著確定自己每天服用幾次
，然后用日服用量÷日服用次數(shù)計(jì)算出每次的服用量
；

2

，確定自己所買(mǎi)蟲(chóng)草的規(guī)格大小
，如何計(jì)算規(guī)格大小呢
？有個(gè)簡(jiǎn)單的辦法
，大家在買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)都應(yīng)該知道買(mǎi)了多少克
，把買(mǎi)到的蟲(chóng)草數(shù)一下條數(shù)
，條數(shù)÷克數(shù)=規(guī)格（表示是幾條一克），克數(shù)÷條數(shù)=大?div id="4qifd00" class="flower right">
。ū硎酒骄織l蟲(chóng)草的重量）
；

3

，知道每次的蟲(chóng)草用量
，也知道蟲(chóng)草的規(guī)格大小
，就能計(jì)算出自己每次該食用多少根蟲(chóng)草了
。

蟲(chóng)草花忌與什么同食

蟲(chóng)草花忌與什么同食

蟲(chóng)草花忌與什么同食

，雖然蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，能夠給人體帶來(lái)很多益處
，但是它還是有些禁忌的，下面就讓我?guī)Т蠹乙黄饋?lái)了解一下關(guān)于蟲(chóng)草花忌與什么同食的相關(guān)內(nèi)容吧
，一起來(lái)看看吧！

蟲(chóng)草花忌與什么同食1蟲(chóng)草花并不是所有人都適合吃的

，首先適宜吃的人有腦力勞動(dòng)者
、亞健康人群
、易疲勞
、易感冒
、過(guò)肥過(guò)瘦
、體弱
、免疫力低
、腰膝酸痛
、腎功能差
、面部色斑
、晦暗的
，你有沒(méi)有中招?

如果有的話

，可以嘗試食用蟲(chóng)草花進(jìn)行食療
，可以改善上述的癥狀呢
。

但是嬰兒

、發(fā)燒
、婦女月經(jīng)期是禁忌服用的;還有就是熱性體質(zhì)的人
，高血壓中風(fēng)的人
，以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用或不宜用的
。

除了人群有所禁忌之外

，在量上也是有所禁忌的
。蟲(chóng)草花雖說(shuō)沒(méi)有什么副作用
，但是如果它與其他補(bǔ)品或者保健品同吃的話
，是很容易會(huì)引起上火的
，不宜吃太多以及吃得太頻繁
。

在食用前最好不要清洗蟲(chóng)草花

，但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草
，經(jīng)過(guò)很多人的接觸
，看上去不太干凈
，可先在使用前清洗下
，但不要泡太久。

如果是因?yàn)樯?div id="d48novz" class="flower left">

，想吃蟲(chóng)草花治病的話，建議吃之前
，先詢問(wèn)醫(yī)囑。

蟲(chóng)草花是一種頗受歡迎的食材

，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵
，備受醫(yī)生
、營(yíng)養(yǎng)師
、廚師和家庭主婦的青睞
。煲粥也是一種非常常見(jiàn)的食膳做法：

北蟲(chóng)草神仙粥

原料：人參3克，茯苓3克

，麥門(mén)冬3克
，黑米80克
，北蟲(chóng)草3克
，北糖15克
。

做法：按一般煲粥方法即可

。

功效：高血脂

、高膽固醇
、冠心病
、老年性浮腫
。

此外

，蟲(chóng)草花烏雞湯也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。因?yàn)闉蹼u是藥食同源的保健佳品
，食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老
、強(qiáng)筋健骨
。

對(duì)防治骨質(zhì)疏松

、佝僂病
、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效
。具有調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)的功能
，增強(qiáng)體質(zhì)的作用
，抗菌消炎的作用
、氣血雙補(bǔ)的作用、滋陰養(yǎng)顏的作用等
。

因此蟲(chóng)草花烏雞湯有著很好的補(bǔ)虛作用，非常適合婦女產(chǎn)后來(lái)食用

。

蟲(chóng)草花忌與什么同食2 【什么人不可以吃蟲(chóng)草花

？】

1、少年兒童

因?yàn)樯倌陜和幱谑巧L(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期

，這個(gè)時(shí)候盡量不要吃蟲(chóng)草花；因?yàn)橄x(chóng)草花內(nèi)含有一定含量的雄性激素
，這些物質(zhì)對(duì)于少年兒童來(lái)說(shuō)，很容易導(dǎo)致自身出現(xiàn)性早熟的現(xiàn)象
，那么會(huì)對(duì)孩子的身體
、身心
、健康都造成一個(gè)雙重傷害
。因此建議少年兒童最好是不要吃蟲(chóng)草花的好
。

2

、上火人群

如果生活中你是易上火體質(zhì)人群

，或是已經(jīng)出現(xiàn)上火癥狀的人群
，那么盡量避免吃蟲(chóng)草花
，還有一些情緒反正不安的人也要禁止吃蟲(chóng)草花
。因?yàn)橄x(chóng)草花屬于是一種熱性藥材
，上火人群食用后
，不僅僅沒(méi)有滋補(bǔ)作用
，相反的等同于是火上澆油
，導(dǎo)致身體出現(xiàn)便秘、口舌生瘡
、眼睛紅腫、模糊
、咽喉腫痛等，這些都是吃蟲(chóng)草的副作用
。

3

、容易過(guò)敏的'人

這類(lèi)人群在生活中盡量避免吃蟲(chóng)草花

，因?yàn)楹芏噙^(guò)敏體質(zhì)人群吃了蟲(chóng)草花以后都出現(xiàn)了過(guò)敏反應(yīng)
，身體出現(xiàn)紅疹、瘙癢等情況
。這養(yǎng)的情況下，大家應(yīng)該立刻停止食用
，并且及時(shí)的就醫(yī)是最好的
。因?yàn)橄x(chóng)草花也屬于是真菌類(lèi)
，里面所含的一些物質(zhì)成分
，對(duì)于過(guò)敏人群來(lái)說(shuō)
，往往是誘發(fā)過(guò)敏的真正因素
，因此過(guò)敏體質(zhì)人群經(jīng)過(guò)要避免吃蟲(chóng)草花。

【蟲(chóng)草花不可以和什么一起吃

？】

1、蟲(chóng)草花不可以和綠豆一起吃

因?yàn)榫G豆會(huì)中和蟲(chóng)草花的藥性

，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)無(wú)法正常吸收；并且綠豆中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和蟲(chóng)草花所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分是相互沖突的
，一起吃的話會(huì)對(duì)蟲(chóng)草花的功能造成一個(gè)浪費(fèi)現(xiàn)象
，因?yàn)椴唤ㄗh大家把綠豆和蟲(chóng)草花放在一起吃
。

2、蟲(chóng)草花不可以和酸冷食物一起吃

吃了蟲(chóng)草花的期間不要再繼續(xù)吃酸冷食物

，比如酸奶、酸蘿卜等
，這些酸冷的食物會(huì)降低蟲(chóng)草花的食用效果
，并且還會(huì)腐蝕食物
，導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)惡心
、反胃等情況
；因此兩者要避免一起吃，間隔時(shí)間起碼要在2小時(shí)后
。

3

、蟲(chóng)草花不可以和胡蘿卜一起吃

一般來(lái)說(shuō)

，胡蘿卜中所含有的芥子油會(huì)加速腸胃的消化
，減少蟲(chóng)草花在身體內(nèi)停留的時(shí)間
，這樣過(guò)快的時(shí)間會(huì)導(dǎo)致蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)還沒(méi)有完全的吸收就已經(jīng)排泄出身體外
，影響了身體對(duì)蟲(chóng)草花營(yíng)養(yǎng)吸收的速度。因此
，不建議大家把蟲(chóng)草花和胡蘿卜放在一起搭配。

【2款常見(jiàn)的蟲(chóng)草花煲湯做法】

一

、蟲(chóng)草花煲豬骨湯

材料：新鮮豬骨頭、蟲(chóng)草花

、淮山
、無(wú)花果、干瑤柱
、食鹽。

做法：

1

、把蟲(chóng)草花浸泡5分鐘時(shí)間；淮山去皮
，切成小段；干瑤柱洗凈
，泡一下。

2

、把豬骨頭斬塊
，放入鍋內(nèi)
，用沸水灼湯一下
，去血水，撈出
，沖洗干凈
。

3、接著砂鍋內(nèi)加入足夠的清水

，大火燒開(kāi)，把豬骨
、無(wú)花果干瑤柱放入進(jìn)去，文火煮40分鐘時(shí)間
。

4

、接著放入蟲(chóng)草花
，倒入淮山
，繼續(xù)文火煮30分鐘時(shí)間
。

5

、燉煮時(shí)間到了以后，即可加入適量的食鹽調(diào)味
，即可享用。

二

、蟲(chóng)草花西洋參燉雞湯

材料：土雞、蟲(chóng)草花

、西洋參
、食鹽
、生姜
、料酒
。

做法：

1、土雞清洗干凈后

，斬大塊，洗放入沸水內(nèi)
，倒入少許料酒
，飛水去腥
，接著撈起
，沖洗干凈
。

2

、接著把蟲(chóng)草花
、西洋參洗凈
，蟲(chóng)草花用溫水泡一會(huì)
，注意浸泡的水可以不用倒掉
，可以用來(lái)煲湯
。

3、把雞肉放入進(jìn)去砂鍋內(nèi)后

，加入清水，倒入浸泡蟲(chóng)草花的水
，還有放入其他的材料，蓋起蓋子
。

4

、大火燒開(kāi)后
，換文火繼續(xù)煮1.5小時(shí)
，最后加鹽調(diào)味就可以開(kāi)吃了。

蟲(chóng)草花是一種人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體

，為真菌類(lèi)，主要功效是補(bǔ)腎護(hù)肝
、滋陰美容、強(qiáng)身健體
、暖身益胃
，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，每周堅(jiān)持吃1-2次的蟲(chóng)草花燉湯
，可改善四肢怕冷
、手腳冰涼等情況。

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