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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      鮮蝦韭菜粥的功效與作用,鮮蝦韭菜粥怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-27 15:21:53
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:冬,小寒,
      

      鮮蝦韭菜粥
      

      鮮蝦韭菜粥用到的食材
      

       粳米 : 100g
       
       蝦 : 100g
      鮮韭菜 : 59g
      姜末 : 1大匙
       
       鹽 : 半小匙
      

      鮮蝦韭菜粥的功效與作用
      
蝦是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物
      ；韭菜中含有豐富的維生素
      、纖維素。此粥可為人體提供均衡的營(yíng)養(yǎng)
      ，緩解因體力消耗而引起的疲勞。 
      鮮蝦韭菜粥做法
       
      1.粳米淘洗干凈
      ，用水浸泡45分鐘
      ；蝦洗凈，去皮
      ，挑去沙腸
      ；韭菜用水洗凈，切細(xì)待用
      。2.粳米入鍋
      ，加水適量煮粥
      ，待粥將熟時(shí)
      ，放入蝦、韭菜
      、姜及鹽
      ，煮至蝦熟米爛即可。
      佐餐食用
      。
      壯陽(yáng)圣物不容錯(cuò)過(guò) 韭菜食譜推薦給你
       我們常常聽(tīng)說(shuō)男人壯陽(yáng)需要吃韭菜
      ，那韭菜真能壯陽(yáng)嗎?今天我就來(lái)告訴大家韭菜它的功效和作用，那肯定也不能少了幾款韭菜的做法啦
      。
      韭菜
       一.韭菜的功效與作用 
      韭菜性溫
      ，可祛寒散淤、滋陰壯陽(yáng)
      ，對(duì)男子遺尿
      、陽(yáng)痿、遺精
      、早泄等癥
      ，婦女行經(jīng)小腹冷痛、產(chǎn)后乳汁不通等癥有輔助療效;其所含的大量維生素和礦物質(zhì)
      ，可以輔助治療夜盲癥
      、干眼病、皮膚粗糙以及便秘等癥
      ，也具有預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)
      、減少腸道對(duì)油脂性物質(zhì)的吸收和減肥的功效。
      男女老少皆宜
      ，食時(shí)可用韭菜(韭黃)做主料
      ，也可作配料，或做水餃
      、春卷的餡料
      。體質(zhì)虛寒
      、皮膚粗糙、便秘
      、痔瘡及腸道癌癥患者宜多食
      ，每次50克。
       
      陰虛但內(nèi)火旺盛
      、胃腸虛弱但體內(nèi)有熱
      、潰瘍病、眼疾者應(yīng)慎食;炒熟的韭菜隔夜忌食;夏季不宜多食;忌與蜂蜜
      、牛肉同食
        。
      拌韭菜
       二.韭菜的食用方法 
       1、韭菜可以炒
        、拌
        ，做配料、做餡等
        。 
       2
        、春節(jié)食用有益于肝。 初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳
        ，晚秋的次之
        ，夏季的最差，有“春食則香
        ，夏食則臭”之說(shuō)
        。
       3、隔夜的熟韭菜不宜再吃
        。 
       4
        、韭菜與豬肉類(lèi)搭配。 韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類(lèi)食品互相搭配
      ，是比較營(yíng)養(yǎng)的吃法
      。不過(guò)，硫化物遇熱易于揮發(fā)
      ，因此
      ，烹調(diào)前再切較好，烹調(diào)韭菜時(shí)需要急火快炒起鍋
      ，稍微加熱過(guò)火
      ，便會(huì)失去韭菜風(fēng)味。
      韭菜食譜
       三.韭菜壯陽(yáng)五個(gè)食譜 
       1
      、韭菜粥 
      鮮韭菜50克
      ，韭菜籽10克(研細(xì)末)，粳米100克
      ，細(xì)鹽少許
      。先煮粳米為粥
      ，待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽
      ，稍煮片刻即成
      。功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺
      ，健脾暖胃
      。
       2、韭菜炒雞蛋 
      新鮮韭菜100克
      ，洗凈切碎
      ，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻
      ，用素油
      、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養(yǎng)血
        ，溫腎暖腰膝
        ，壯陽(yáng)。
       3
        、韭菜炒鮮蝦 
      草蝦240克，韭菜150克
        ，植物油15克
        ，味精1克，鹽2克
        。將韭菜切成3.3厘米長(zhǎng)的段;
        。將鮮蝦去殼，洗凈;鍋燒熱
        ，放入油
        ，待油泡化盡，即倒入韭菜
        、鮮蝦反復(fù)翻炒
        ，撒入味精、食鹽
        ，炒勻即起鍋
        。
       4、韭菜鮮肉鍋貼 
      面粉250g
        ，熱水170ml
        ，韭菜兩把，豬肉糜200g
        ，大蝦5-6個(gè)
        。把韭菜剁碎
        ，加些鹽捏一下，放個(gè)5
      ，6分鐘后把水分?jǐn)D一下
      ，大蝦剁成蝦泥，然后把韭菜
      ，蝦泥
      ，肉糜混在一起，加料酒
      ，鹽
      ，糖少許調(diào)味拌勻，然后加一勺素油攪上勁即可
      ，粉加熱水
      ，揉成略微硬的光滑面團(tuán)，面醒個(gè)10分鐘后
      ，搓成條
      ，切成等份的起子，然后搟成中間略厚
      ，四周薄的皮子
      。
       5、煸炒韭菜 
      韭菜500克
      ，精鹽
      、花生油各適量。做法簡(jiǎn)單易學(xué)
      ，第一步
      ，把韭菜去掉老葉、基衣
      ，洗凈瀝水切成長(zhǎng)3
      、4厘米的段。第二步
      ，炒鍋放旺火上燒熱
      ，倒入花生油燒熱，立即將韭菜段倒入
        ，并迅速煸炒
        ，加鹽和少量水，再煸炒到熱即迅速起鍋裝盤(pán)
        。
      韭菜怎么吃效果最好
      　民間用韭菜治病的方法很多
        ，下面介紹幾種韭菜食法：
      韭姜牛奶：韭菜250克，生姜25克，洗凈切碎搗爛
      ，以潔凈之紗布絞取汁
      ，放入鍋內(nèi)，再兌入牛奶250克
      ，加熱煮沸
      ，趁熱食用。功能溫中下氣
      ，和胃止嘔
      。
      韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎
      ，雞蛋3只（去殼）
      ，同切碎之韭菜搗勻，用素油
      、食鹽同炒至熟佐食
      。功能溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝
      。
      韭菜粥：鮮韭菜50克
      ，韭菜籽10克（研細(xì)末），粳米100克
      ，細(xì)鹽少許
      。先煮粳米為粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜（洗凈切斷）或韭菜籽末
      、細(xì)鹽
      ，稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)
      ，固精止遺，健脾暖胃
      。
      韭菜炒鮮蝦：韭菜150克
      ，鮮蝦250克（去殼），炒熟佐餐
      。功能補(bǔ)腎益精
      ，壯陽(yáng)療痿。本品燥熱助火
      ，體壯陽(yáng)盛者忌食
      。
      但是，由于韭菜不易消化
      ，故一次不應(yīng)吃得太多
      ，一般來(lái)說(shuō)，胃虛有熱、下部有火
      、消化不良者
      ，皆不宜吃韭菜。
      韭菜跟什么搭配著吃最有營(yíng)養(yǎng)
      韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
      ，含有豐富的蛋白質(zhì)
      、碳水化合物、纖維素.還有大量的維生素
      ，如胡蘿卜素
      、核黃素、尼克酸
      、維生素C
      ，同時(shí)韭菜含的礦質(zhì)元素也很所。此外韭菜還有補(bǔ)腎溫陽(yáng)
      、益肝健胃
      、行氣理血、潤(rùn)腸通便的作用
      建議：1.韭菜粥：鮮韭菜
      、韭菜籽
      、米、細(xì)鹽少許
      。熬粥
      ，可以補(bǔ)腎壯陽(yáng),固精止遺,健脾暖胃。
      2.韭菜炒雞蛋可以溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝
      。
      3.韭菜炒鮮蝦可以補(bǔ)腎益精,壯陽(yáng)療痿
      。
      4.韭姜牛奶：韭菜,生姜,洗凈切碎搗爛,取汁,再兌入牛奶,加熱煮沸,趁熱食用?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？梢詼刂邢職?補(bǔ)腎固精 
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/54834.html.
      
          
      
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