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太子參茶的功效與作用,太子參茶怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 15:29:16

本文關(guān)鍵詞:低血壓

太子參茶

太子參茶用到的食材

太子參 : 25g

黃芪 : 10g

麥冬 : 10g

太子參茶的功效與作用

此茶飲適用于由低血壓引起的面色蒼白、頭暈
、心悸
、失眠等癥狀
。

太子參茶做法

做法1：將上述材料放于砂鍋中

，加入適量水
，煎煮20分鐘左右
，濾渣取汁。

做法2：將配方中所有材料共研碎末，加沸水沖泡飲用

。

代茶溫飲

，每日1劑，藥渣可再煎服用
。

太子參的功效
？食用方法
？適宜人群和禁忌
？

功效主治:補(bǔ)益脾肺

，益氣生津
。治肺虛咳嗽
，脾虛食少，心悸
，怔忡，水腫
，消渴
，精神疲乏
。
1.用于脾氣虛弱
、胃陰不足的食少倦怠
。能益脾氣，養(yǎng)胃陰
。常配山藥
、石斛等同用。但其補(bǔ)益脾氣之力不及黨參
。
2.用于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠
、虛熱汗多。能益氣生津
。治氣虛肺燥咳嗽
，配北沙參、麥冬等
，治氣陰兩虛的心悸不眠
、多汗，配酸棗仁
、五味子等
。但其補(bǔ)氣益陰生津之力
，均弱于西洋參
。
食用方法
黃芪紅棗太子參湯
材料：黃芪15克
、紅棗7枚、太子參10克
。 做法：將黃芪
、紅棗、黃芪紅棗太子參湯太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝
。
功效提示：這款湯有補(bǔ)肺健脾的功效
，適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
銀耳太子參燉鹿肉
材料：銀耳50克，太子參15克
，鹿肉300克，姜10克，清湯1200克
。
調(diào)味料：鹽5克
，雞精3克，糖1克
，胡椒粉1克
。
做法：
1.銀耳
、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水
，姜切片待用
。
2.將凈鍋上火，放入清湯
、太子參
、銀耳
、鹿肉、姜片
，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成
。
功效：鹿肉營養(yǎng)豐富
，長期食用可提高機(jī)體免疫力
，對面黃體虛有一定的改善作用
。銀耳可養(yǎng)陰生精
，潤肺健脾
，對陰液虧虛有一定的食療作用
。
太子參燉田雞
材料：田雞350克
，瘦肉50克
，太子參50克，枸杞子10克，姜10克
，清湯700克
。
調(diào)味料：鹽5克，雞精3克
，糖1克。
做法：
1.田雞宰殺斬塊汆水
，瘦肉切豆丁大小汆水
，太子參用清水泡發(fā)好
，姜切片待用
。
2.將凈鍋上火，放入清湯丶姜片丶太子參丶枸杞子丶瘦肉丶田雞
，大火燒開轉(zhuǎn)用小火燉30分鐘調(diào)味即成。
功效：太子參含多種氨基酸丶果酸丶淀粉丶維生素丶皂苷等成分
，能消水腫丶化痰止咳
，對心悸自汗丶病后體虛有一定的食療作用
。
太子參燉柴雞
功效：滋陰補(bǔ)虛，溫中益氣
。特別適于秋冬女性進(jìn)補(bǔ)
，調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等
。
原料：太子參8克，柴雞250克
調(diào)料：鹽
、蔥
、姜
、料酒適量
做法：
1.將柴雞切塊，在沸水中焯后
，將水倒掉
。
2.將柴雞與太子參一起，放入蔥
、姜
、料酒
，加清水燉約2個小時，至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
禁忌：高血壓及腎炎
、胃炎患者不宜多食
。表實邪盛者不宜用。
適合人群：體虛或產(chǎn)后虛弱的女性。
希望對您有幫助
。

太子參功效與作用 太子常備方

1 太子參藥用價值太子參性平

、味甘
、微苦，屬補(bǔ)氣藥中的清補(bǔ)之品
。冬天我們吃起火鍋來容易暴食暴飲
、肺燥上火，因此吃點太子參潤潤身子
，去去火氣很有必要
。此外，冬天是進(jìn)補(bǔ)的最好季節(jié)，然而大人補(bǔ)了
，小孩卻不能跟著隨便大補(bǔ)
，太子參藥性十分平穩(wěn)，用太子參給則大人孩子老人都能補(bǔ)
，非常實用
。

2 太子參功效與作用1.補(bǔ)虛藥，補(bǔ)氣藥

。

2.治肺虛咳嗽

，脾虛食少
，心悸，怔忡
，水腫
，消渴
，精神疲乏。

3.用于脾氣虛弱，胃陰不足

，食少體倦
，口渴舌干;肺虛燥咳，咽干痰粘;氣陰不足
，心悸失眠
。

下面

，我精選幾種太子參的日常用法給大家，男女老幼都能食用：

小兒

、大人皆宜的

3 太子參蜜棗煲豬瘦肉材料：太子參40克、蜜棗3個

、豬瘦肉400克
、生姜3片
。

做法：

1.太子參浸泡、蜜棗去核

、豬瘦肉洗凈
。

2.把材料一起下瓦煲

，加入清水2000毫升（約8碗量），武火煮沸后改文火煲1個半小時，加少許食鹽
。小兒
、大人可一起用
，分量夠3～4人食用。

這個湯吃起來清香甘潤

，養(yǎng)肺益胃
，滋陰益氣。

4 太子常備方

寒冬去火

做法：

麥冬15g

，太子參15g
，剁碎一塊瘦肉
，再加一顆蜜棗一起煲湯
。其中
，麥冬清熱
，太子參補(bǔ)氣但不燥
，很適合冬天給孩子飲用下火
，每周1~2次
，不會寒涼。

很多人說太子參有泥味

，孩子會不喜歡
，如果提前浸泡一下
，把泡藥材的水倒掉，加蜜棗一起燉煮
，口感就會比較好了

消食健胃

太子參茶

有時候吃多了

，可以制備幫助消化強(qiáng)胃口的山楂、桔梗
、太子參茶
。（以上材料各5克，兩碗水小火煮成一碗就可以）

太子參藥性平和

，對小兒體虛多汗
、消瘦無力較為適合
。對消化功能差
、食欲不振的人來說，太子參燉瘦肉是一款很不錯的湯水
。

抗流感強(qiáng)身

百合竹蓀太子參湯

做法：

太子參5克

，百合10克，竹蓀10克煮水喝
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢郧鍧櫡卧?div id="jfovm50" class="index-wrap">，益肺生津，強(qiáng)壯肺部
。適用于咳喘氣短
，口干渴飲
，燥氣咽干等情況
。

這里取太子參的養(yǎng)陰生津

，益氣健肺功效
。此外
，百合清心安神
，潤肺止咳
；竹蓀益氣補(bǔ)腦
，寧神健體
，補(bǔ)氣養(yǎng)陰
，清熱利濕
。

脾胃虛弱食積

太子參雞內(nèi)金健胃湯

取太子參

、淮山藥、生山楂
、炒麥芽
、陳皮、雞內(nèi)金適量煮水喝，氣味酸甜
，健胃消食，適用于脾胃虛弱所致的食積
，不思飲食，消化不良
，肚脹等癥狀
。每天喝兩次
，連喝三天
。

上班族特供潤肺養(yǎng)陰湯

上班族工作繁忙、壓力又大
，很容易上火燥熱
，這款潤肺養(yǎng)陰湯
，除了加有常見的銀耳、鮮百合和冰糖，還特別加有太子參
。

有別于人參和高麗紅參，太子參性涼而補(bǔ)

，具滋陰潤燥的功效
，對于下火很有幫助
，無論涼食、熱食一樣好
。

材料:

銀耳50克、鮮百合250克

、太子參25克
、冰糖和水適量。

做法：

1.銀耳用水浸發(fā)

，瀝干水后切開四瓣，切去硬蒂再剪成小朵備用
。

2.百合折開一瓣瓣后

，浸洗干凈備用
。

3.太子參洗凈，備用

。

4.將適量的水加入鍋內(nèi)，然后放入銀耳

、太子參、百合
，用武火燒開，然后改用小火煮一小時
。

5.最后

，用冰糖調(diào)味即成
。

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