国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

河豚如何去毒

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-27 14:41:30

河豚如何去毒

河豚作為一種生長在海洋中的中下層魚類食物

,在一些淡水區(qū)域中也有少量的種類分布
,在中國河豚的分布范圍非常廣泛,尤其是在一些沿海地區(qū)
,但是我們知道河豚的身體中是富含一些毒素的
,那么我們選擇自己制作河豚的話,他應(yīng)該如何去毒呢?

河豚如何去毒

雖然河豚的肉質(zhì)吃起來特別鮮嫩

,但是它作為一種有毒的生物
,我們需要經(jīng)過加工處理之后才可以使用
,因?yàn)樗渲懈缓恍┥窠?jīng)毒素,如果沒有加工處理的話
,可能會(huì)使身體出現(xiàn)中毒現(xiàn)象
,造成一定的影響,而且還可能會(huì)出現(xiàn)死亡
。河豚的肉質(zhì)時(shí)并沒有毒素的
,河豚中富含獨(dú)的一些毒素大多在河豚的內(nèi)臟皮膚還有血液中,如果我們想要自己處理河豚的話
,應(yīng)該將她的腹部剖開,然后將里面的內(nèi)臟挖出來
,在將他的內(nèi)臟挖出來的過程中
,一定要保持水的流動(dòng),而且不能將內(nèi)臟破裂

如果內(nèi)臟破裂的話

,可能會(huì)導(dǎo)致它的毒素進(jìn)入肉質(zhì)中
,吃起來也會(huì)一定的影響
,在處理過程中千萬不能手滑,還有就是根據(jù)現(xiàn)在的做法
,大多數(shù)人都喜歡將于帶著內(nèi)臟一起吃
,然而處理河豚時(shí)一定要切記這一點(diǎn)
,它的內(nèi)臟是不可以用來食用的
。將河豚的內(nèi)臟處理好之后,我們?cè)賹⑺难悍诺?div id="d48novz" class="flower left">
,然后放入清水中反?fù)沖洗幾遍
,在用水沖洗的過程中
,我們可以加入少量的小蘇打
,將它清洗好之后再放入沸水中煮沸一段時(shí)間,對(duì)于一些沒有處理過河豚的人
,最好不要首次選擇處理河豚
,應(yīng)該交給專業(yè)的人士進(jìn)行處理

吃野河豚中毒用什么解毒

吃野河豚中毒治療方案: 1.催吐 刺激咽部使之嘔吐或口服1%硫酸銅溶液50~100ml

,必要時(shí)可用阿樸嗎啡5mg皮下注射。2.洗胃及導(dǎo)瀉 用1∶5000高錳酸鉀溶液或0.5%藥用炭懸液洗胃
。高位清潔灌腸及口服硫酸鈉導(dǎo)瀉
。3.靜脈滴注10%葡萄糖液500~1000ml
,并加維生素C
、葡萄糖醛酸等
,亦可用呋塞米(速尿)或甘露醇等利尿劑加速毒物排泄。4.呼吸淺表時(shí)可用尼可剎米0.375g及山梗菜堿3mg交替肌注及吸氧
。呼吸停止時(shí)應(yīng)即施行氣管插管及加壓呼吸。必要時(shí)作氣管切開
。5.盡早應(yīng)用大劑量腎上腺皮質(zhì)激素
。6.抗膽堿藥物有一定對(duì)抗毒素作用,可選用阿托品2mg或東莨菪堿0.5mg或654-2 20mg肌注或稀釋后靜注
,每15~30min 1次

河豚去毒方法 小河豚毒還是大河豚毒

1 河豚去毒方法河豚的卵巢

、肝臟
、腎臟、腸道
、血液中都含有河豚毒素
,食用前可以割去魚鰭
、切除魚嘴
、挖除魚眼、剝?nèi)ヴ~皮
,接著剖開魚肚取出魚腸
、肝臟、卵巢和腎等含劇毒的內(nèi)臟
,將魚腹內(nèi)臟揀清,洗凈
,然后用油煮煎
,再把河豚的肉一小塊一小塊的放進(jìn)清水中將上面的毒汁漂洗干凈。再放入佐料反復(fù)燒煮
,更燒得肉爛皮酥,方可食用

2 冷凍河豚去毒方法河豚去毒在冷凍前就已經(jīng)做好處理了

,冷凍河豚只要化冰后徹底加熱烹飪后即可食用。

河豚毒素具有超強(qiáng)的毒性

,為了避免毒素污染河豚肉
,在冰凍前就要將有毒的器官摘除
,簡單的清潔后就放進(jìn)冰庫里面冷凍了
,河豚解凍最好是用冷水,這樣烹飪出來的食物口感會(huì)更加鮮美

3 小河豚毒還是大河豚毒河豚在產(chǎn)卵期毒性最強(qiáng)

河豚魚毒性最強(qiáng)的部位是卵巢,無論大小河豚

,其毒性最強(qiáng)的時(shí)候就是在產(chǎn)卵期間
,此時(shí)吃河豚若是沒有處理干凈,很容易引起中毒反應(yīng)
,而摘除有毒位置后進(jìn)行充分加熱可以分解河豚肌肉中的微量毒素。

4 河豚肝怎么處理才能吃建議不要輕易嘗試

在日本有專門的河豚料理店會(huì)將河豚肝泡在特制的中藥藥水里面浸泡

,將其毒性解掉,這是店家的獨(dú)家秘方
,不可輕易效仿,河豚肝具有神經(jīng)毒素
,若是沒有處理干凈
,很容易引起中毒反應(yīng),非常危險(xiǎn)

如何防止食河豚中毒

河豚魚

,學(xué)名河豚魯(Spheroides vermicularis)又名鲀
、吹肚魚
、氣泡魚、連巴魚及臺(tái)巴魚
。世界上有200多種
,可引起中毒的有9種。
河豚魚主要生長在我國和日本沿海一帶
,它的肉質(zhì)鮮美,人們非常喜愛食用
。但河豚魚的某些臟器組織有劇毒
,魚死后內(nèi)臟毒素可滲入肌肉,而使本來無毒的肌肉也含毒
,食后可引起中毒。古人有“拼死食河豚”之說法

河豚魚體內(nèi)的毒素含河豚毒素
、河豚酸
、卵巢毒素和肝臟毒素。對(duì)中樞神經(jīng)和神經(jīng)末稍有麻痹作用
,其毒性較氰化鈉大1000倍
,0.5mg即可致人中毒死亡
。河豚毒素毒性穩(wěn)定
,加熱和鹽腌均不能使其破壞。
。河豚魚的毒素主要集中在肝臟
、卵巢(魚仔)
、睪丸中
,尤其是卵巢含毒最劇。其毒性強(qiáng)度因不同種類和不同季節(jié)而有差異
,每年1~5月是河豚魚產(chǎn)卵的季節(jié)
,此時(shí)其生殖系統(tǒng)發(fā)育毒性最強(qiáng),以卵巢
、睪丸和肝臟為主要有毒部位,其次為腸道
、血液
、鰓、腎及皮膚等
。所以
,在春節(jié)食用河豚魚中毒最多見

一般上市的河豚魚都經(jīng)過徹底處理
,不會(huì)引起中毒,但由于進(jìn)貨渠道混亂
,加工人員馬虎
,市場(chǎng)控制不嚴(yán)也會(huì)引起中毒
。同時(shí)有人自行捕捉河豚魚
,不經(jīng)徹底加工即食用,加之人們對(duì)它能引起中毒認(rèn)識(shí)不清
,所以中毒屢有發(fā)生
。僅北京市1994年統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明全年發(fā)生河豚魚中毒事件幾十起,應(yīng)引起人們的重視。
中毒表現(xiàn)
河豚魚中毒主要是麻痹中樞神經(jīng)
。發(fā)病急驟
,發(fā)展迅速。一般在食后數(shù)十分鐘出現(xiàn)明顯的中毒表現(xiàn)
,首先出現(xiàn)劇烈嘔吐
、腹痛、腹瀉
。病人感覺口唇
、指尖麻木
,隨之失去知覺,不知疼痛
,肌肉癱瘓不能行走
。嚴(yán)重中毒病人言語不清
,呼吸困難
,呼吸表淺、頻速而不規(guī)則
,血壓下降
,昏迷,瞳孔散大
,最后呼吸麻痹死亡。
診斷要點(diǎn)
(1)潛伏期約半小時(shí)至4小時(shí)

(2)胃腸道癥狀上腹不適
、口渴、惡心
、嘔吐
、腹瀉
、呈水樣便
,重者有便血。
(3)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀口唇
、舌尖以及肢端感覺麻木
,繼而全身麻木
,出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)不協(xié)調(diào)
,酒醉狀態(tài),眼瞼下垂,四肢乏力乃至癱瘓
,嚴(yán)重時(shí)言語不清
,呼吸困難,瞳孔散大
,甚至呼吸麻痹等。
(4)循環(huán)系統(tǒng)癥狀脈博緩慢
、血壓下降
、心律失常等。
(5)心電圖檢查顯示有房室傳導(dǎo)阻滯

(6)取患者尿液5ml,將其注入雄蟾腹腔內(nèi)
,觀察其中毒反應(yīng)
,有助于明確診斷。
急救處理
(l)立即采取排毒措施
,口服1%硫酸銅溶液100ml予以催吐
;后用1:5000高錳酸鉀溶液或0.5%活性炭懸液洗胃;也可用高位清潔灌腸
;最后口服硫酸鎂導(dǎo)瀉。
(2)解毒治療尚無特效解毒劑
。但可用相應(yīng)藥物以拮抗毒素對(duì)人體的毒性作用
,如應(yīng)用阿托品,可拮抗毒素對(duì)心臟的毒性作用
;肌注1%鹽酸土的寧
,可拮抗毒素對(duì)運(yùn)動(dòng)麻痹的作用等。
(3)輸液
,以促使毒素盡快排出

(4)中草藥治療鮮蘆根1kg或鮮橄欖
、鮮蘆根各30g搗汁內(nèi)服
,早期有解毒作用。
(5)對(duì)癥治療呼吸困難者可給予氧氣吸入
;血壓下降織應(yīng)用強(qiáng)心劑或升壓藥等

預(yù)防措施
加強(qiáng)宣傳教育和市場(chǎng)管理,說明食用河豚魚的危害
,勸阻人們最好不要食用
。新鮮河豚魚應(yīng)統(tǒng)一加工處理,經(jīng)鑒定合格后方準(zhǔn)出售

食用河豚魚的方法是
,去魚頭、去皮
,徹底去除骨臟,尤其是魚仔
,并在水中浸泡數(shù)小時(shí)以上
,反復(fù)換水至清亮為止,然后再高溫烹調(diào)煮熟后方可食用
。以上方法僅供參考

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/5520.html.

聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享

,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員
,我們會(huì)立即處理
,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com)
,情況屬實(shí)
,我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
相關(guān)文章
這6種糖尿病人不能喝牛奶,會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害
,切記
糖尿病由于飲食控制,隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化
,并且富含營養(yǎng)
坐月子不愛吃雞蛋?為了產(chǎn)婦和寶寶健康
,最好多吃這3種食物
點(diǎn)擊藍(lán)字關(guān)注我們~坐月子期間,為了下奶
,也為了產(chǎn)后恢復(fù)好
,應(yīng)該吃哪些食物呢?女人生孩子相當(dāng)于從鬼門關(guān)走了一遭
,雖然說現(xiàn)在醫(yī)療水平比較發(fā)達(dá),可能我們女性生孩子沒有什么生命危險(xiǎn) 坐月子不愛吃雞蛋<div   id=?為了產(chǎn)婦和寶寶健康
,最好多吃這3種食物!">
冬天少吃豬肉多吃它
,高蛋白低脂肪
,健腦明目又補(bǔ)鈣!
點(diǎn)上面藍(lán)色字免費(fèi)關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些
?冬季保暖適合吃什么食物
?冬季寒冷,做好御寒工作是非常重要的
,如果護(hù)理不當(dāng)
,很容易對(duì)健康帶來不利的影響,那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些 !.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它
,高蛋白低脂肪,健腦明目又補(bǔ)鈣
!">
廣東月子餐豬腳姜,這樣做法比外面的更好吃
,幾分鐘就能學(xué)會(huì)
建議收藏!
!添丁豬腳姜的做法
,添丁豬腳姜怎么做好吃,添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個(gè)豬腳姜醋蛋的做法第一天:姜去皮洗凈
,用刀背拍散
,鍋中不放油
,小火炒干水份 廣東月子餐豬腳姜<div   id=,這樣做法比外面的更好吃
,幾分鐘就能學(xué)會(huì)
!">
藕加梨
,專治秋冬天咳嗽!
免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯(cuò)過“立秋之日涼風(fēng)來”
,2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
。立秋后,天氣依然“炎熱”
,暑氣未消
,秋燥漸起,人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢 !.png" alt="藕加梨
,專治秋冬天咳嗽!">
立秋后幾點(diǎn)起床最健康
!都看一眼吧
.晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30:起床。研究人員發(fā)現(xiàn)
,那些在早上5:22—7:21 分起床的人
,其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高,因此
,在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益
。打開臺(tái)燈?div id="m50uktp" class="box-center"> !耙恍褋?div id="m50uktp" class="box-center"> ,就將燈打開 !.png" alt="立秋后幾點(diǎn)起床最健康
?!都看一眼吧
!">
寶寶清脾胃推拿手法
。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
寶寶清脾胃推拿手法
。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
?寶媽你好
,寶寶即使可以做小兒推拿。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng) 。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
。">