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感冒咳嗽可以吃香菇燒鴨粥嗎,,香菇燒鴨粥的做法(鴨子的烹飪做法)

生活小常識(shí) 2023-07-13 18:43:40

日常生活中

，如果我們稍不注意的話，很容易會(huì)感冒咳嗽，有很多朋友在感冒咳嗽的時(shí)候也很想吃香菇燒鴨粥，但是不知道感冒咳嗽期間是否可以吃。如果可以吃
，那么，它的做法又是怎么樣的呢？請(qǐng)大家?guī)е@個(gè)疑問(wèn)
，讓我們一起探究下去吧！

感冒咳嗽可以吃香菇燒鴨粥嗎

感冒咳嗽可以吃香菇燒鴨粥

。

感冒是臨床一種非常常見(jiàn)的疾病

，患者可能會(huì)出現(xiàn)流黃鼻涕、咳嗽
、口渴或者是咽喉紅腫疼痛等癥狀
。一般無(wú)發(fā)熱及全身癥狀，或僅有低熱
。嚴(yán)重者除發(fā)熱外
，可感乏力不適、畏寒
、四肢酸痛和頭痛及食欲不振等全身癥狀
。

燒鴨富含有豐富的維生素、氨基酸

，以及豐富的動(dòng)物蛋白
，可以提高人體的免疫力
，能夠祛除體內(nèi)的熱邪之氣，對(duì)于抵抗感冒導(dǎo)致的咳嗽是有益的
。香菇屬于一種菌類食物
，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比較高，不會(huì)對(duì)感冒和咳嗽造成影響
，反而可以提高身體的免疫力
，有利于病情的恢復(fù)。

感冒咳嗽可能會(huì)導(dǎo)致身體免疫力低下

，不要吃一些辛辣刺激性的食品
，容易增加腸道的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象
。需要及時(shí)口服抗感冒和止咳化痰的藥物進(jìn)行調(diào)理
，還要多喝一些溫開(kāi)水。

香菇燒鴨粥的做法：

一

、材料

大米100g,鮮香菇4g,鴨腿肉100g,胡蘿卜1/4根

，干淀粉1/2茶匙，橄欖油2茶匙
，鹽適量
，胡椒粉少許，雞粉少許
。

二

、做法

1.將大米淘洗干凈后，用清水浸泡30分鐘

。

2.將燒鴨肉切絲

。

3.用少許鹽、淀粉

、1茶匙橄欖油拌勻
，腌制30分鐘。

4.將鮮香菇洗凈切絲

，胡蘿卜切絲
。

5.在鍋中放入足量水燒開(kāi)，放入浸泡后的大米和1茶匙橄欖油

。

6.調(diào)大火煮開(kāi)后

，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。

7.再在里面加入香菇絲煮5分鐘

，再加入燒鴨肉絲煮開(kāi)
。

8.最后加入鹽、雞精、胡椒粉

，撒入蔥姜末調(diào)勻即可
。

鴨子的烹飪做法

我們?cè)谌粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的可能就是烤鴨，來(lái)跟大家介紹一下香菇燒鴨肉的做法

，吃起來(lái)非常美味
，而且口感好，首先我們準(zhǔn)備一些鴨肉
，將它切成均勻的塊兒狀
，然后放在冷水中浸泡一段時(shí)間，再放入熱水中進(jìn)行焯燙
，然后我們往鍋中倒入適量的食用油
，等油加熱之后再將壓肉放進(jìn)去，等它變色之后我們?cè)偌尤胍恍┢渌妮o料有香菇生抽醬油還有一些紅酒等
，再用小火慢慢的熬煮一段時(shí)間
，之后再放入一些食用鹽，雞精還有紅椒粉等
，攪拌均勻我們就可以將它撈出來(lái)使用
，非常美味。

五香鴨肉的做法也是非常好吃的
，首先我們可以從超市中買回來(lái)一只新鮮的鴨子
，然后將它清洗干凈放入鍋中，用水將它煮開(kāi)之后再撈出來(lái)
，晾涼之后我們把鴨皮去掉
，然后將它切成均勻的片狀，再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜
，再倒入一些料酒
，調(diào)成汁之后再加入一些食用鹽，味精還有五香粉
，把鴨肉放進(jìn)去腌制一段時(shí)間，然后我們?cè)贉?zhǔn)備一些雞蛋和面粉
，將雞蛋面粉淀粉還有一些溫水混合均勻之后攪成糊狀
，我們?cè)趯Ⅷ喨夥胚M(jìn)去涮一遍，再準(zhǔn)備油煮熱之后
，我們將鴨肉放進(jìn)鍋中等表面呈現(xiàn)金黃色之后
，我們?cè)賹⑺麚瞥鰜?lái)，倒上一些香油
，裝盤(pán)兒之后再加入一些蔥姜蒜甜面醬等
，這樣一道非常美味的五香鴨肉就做好了。

感冒上火可以吃皮蛋燒鴨粥嗎嗎

少喝可以
多吃水果

，像柚子
，橙子
，火龍果。 火可吃些清熱去火
、偏涼性的水果
，梨、柿子
、香蕉
、獼猴桃、柚子
、葡萄
、甘蔗等都具有這種功效，尤其是梨具有清熱解毒
、生津潤(rùn)燥
、清心降火的作用。對(duì)肺
、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效
，還可幫助消化、促進(jìn)食欲
，并有良好的解熱利尿作用
。

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