生活質(zhì)量的不斷提高也大大延長了我們壽命，不見老年朋友喜歡養(yǎng)生吃一些抗衰老的食材，在生活中我們每一個人其實內(nèi)心都是希望長生不老的
，尤其是愛美的女性朋友也喜歡吃一些抗衰老的食物起到美容養(yǎng)顏的效果茄子的抗衰老效果是有科學依據(jù)的，主要是因為茄子含有維生素E
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女性朋友吃茄子可以預防癌癥的發(fā)生
，這是因為茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。龍葵堿這種物質(zhì)還有助于防止卵巢癌的發(fā)生，茄子的做法多種多樣并且葷素皆宜，為了防止腫瘤的發(fā)生我們可以吃一點茄子來保證我們體內(nèi)細胞的健康活性!女性朋友吃茄子還有助于新陳代謝從而減少色斑以及痘痘的發(fā)揮上能
。這是因為在茄子皮里面含有維生素 B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，所以說常吃茄子女性皮膚會變好很多并且也有助于幫助提高皮膚細胞的活性保持健康狀態(tài)!以上就是我們?yōu)槟窒淼那炎涌拱┛顾ダ系淖饔糜心男?div id="4qifd00" class="flower right">
女性吃紫茄子有非常多的好處
，這是因為，紫茄子中有豐富的維生素P，對人體很多疾病有非常好的治療功效，對女性來說，吃紫茄子可以幫助預防和治療痛經(jīng)，還能抵抗衰老女人常吃紫茄子對身體有哪些好處
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、治療凍瘡。取冬天地里的紫茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。3
、消腫止痛。紫茄子具有清熱止血，消腫止痛的功效。4、防治胃癌
。紫茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，紫茄子還有清退癌熱的作用。5
、降血壓。紫茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。6
、保護心血管、抗壞血酸。紫茄子含豐富的維生素P，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性7
紫茄子中的維生素P可軟化微細血管
，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫及壞血病患者均有益。茄子纖維中所含的維生素C 和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。國外學者提出“降低膽固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。此外，茄子所含的B族維生素對痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫 等也有一定輔助治療作用。紫茄子屬于寒性食物，夏季食用可以幫助清熱解暑
，紫茄子可以幫助人體散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等，紫茄子還可以治療內(nèi)痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳頭皸裂、口腔糜爛等可以抑制痱子夏季吃茄子清熱解暑，吃豆類祛濕解毒
1.抗衰老作用
2.殺菌消腫止痛
3.降血脂
4.抗癌作用，茄堿具有抑制癌癥和抗腫瘤增殖的作用
茄子是我們每天都吃的蔬菜
廣東的蟹肉燒茄
女老少皆對其偏愛有加。關于茄子
歲左右的小孩，他們從齊腰高的茄子苗上
GL（升糖負荷）食物
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