糖尿病控糖記住七個字血糖問題不再擔心

過山龍 2023-07-15 20:44:33

現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快

，應酬增多

，再加上大大小小朋友聚會

，家庭聚餐，使得糖友們在外吃飯的時間大大增多

，而在外就餐往往會造成血糖極大波動

。使多日來平穩(wěn)的血糖攪得一塌糊涂，總結為以下7個字

，解決在外就餐問題

。

糖尿病控糖記住七個字!血糖問題不再擔心

1、準

如果正在口服降糖藥或接受胰島素注射

，安排什么時間外出就餐非常重要。最好事先預定好餐館

，這樣就能合理安排自己的就餐時間了。如果無法提前預定

，應避免在高峰時段外出就餐，以免要等待較長的時間

。如果需要等待的時間比預計的要長

，可以先吃一點低糖的水果

、堅果或開胃菜

，就餐時注意主食量適當減少一點。

、問

糖友在餐館要「不恥下問」

。要詢問服務員所點的菜品口味重不重

，是否糖、鹽較多

，如果糖鹽含量過高

，可以要求廚師少放調料。要求服務員問問大廚能否用蒸、煮

、烤的方式來做菜，而不是油炸

，以免攝入多余的熱量

。

、算

注意計算碳水化合物的攝入量

。它主要有三種類型：第一種是糖

，可以是水果中的天然糖分

，也可以是加工食品中的添加糖;第二種是淀粉，如全粒谷物和豆類食品;第三種是膳食纖維

，即植物性食物中無法被人體所消化的部分。

、查

查隱藏起來的糖。甜點中的含糖量相當高

。1湯匙蜂蜜含有22.5g的糖。中餐中的勾芡粉

、糖醋調料也都含糖

，要放少點。飲料往往也是含糖大戶

，1份227毫升的天然果汁(如葡萄汁或橙汁)所含有的糖超過32.5g的糖

。如果很想喝果汁

，營養(yǎng)學家建議每天不超過200毫升

。另外紅燒、勾芡

、拌沙拉醬一類隱藏型高糖高油的菜肴，也需要多注意

。

5、限

餐館提供的菜品分量大都多于一頓所能食用的數(shù)量

，即使是正常人也難以一次全都吃完。糖友外出就餐時最好只吃一半

，或是在菜剛端上桌就將其中的一半打好包帶回家

。即避免吃多，影響血糖

，又儉約

。

、替

如果菜品浸泡在高油

、高鹽、高糖的調料之中

，會讓糖友攝入過量的脂肪

、糖和熱量

，這對控制血糖非常不利?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢砸笊显兜牟穗?div id="m50uktp" class="box-center"> ，把蘸料單放在一邊

，自行蘸取食用

。有些菜品中需要放糖

，糖友可以用新鮮檸檬汁來代替

。

7、喝

很多人喜歡喝酒助興

，覺得一醉方休才夠義氣

。雖然酒精并不影響胰島素分泌，但1g酒精就含有7千卡熱量

，不僅會影響進食量，長期過量飲酒還會影響血脂

、肝臟及心血管功能

，還有低血糖的風險

。糖友最好不喝酒

，如果一定要喝

，可以少量選用紅酒(最好選擇干紅)

、啤酒

、黃酒等低度酒

，并減少相應熱量的主食

。此外空腹不宜飲酒

，易引起低血糖

。

糖尿病三餐怎么吃

早餐：1

、主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食2、副食：①煮雞蛋或荷包蛋一個

。②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種

。

午餐：1、主食：高纖維大米飯

、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食2

、副食：①瘦肉

、魚

、雞

、鴨可根據(jù)情況選擇。②清炒蔬菜

、涼拌蔬菜

、豆制品等

。

晚餐：1

、主食：①高纖維饅頭

、高纖維大米飯等高纖維主食

。②喜歡喝粥者可根據(jù)個人習慣選擇小米粥

、綠豆粥、紅小豆粥等

。2、副食：①蔬菜

、豆制品等

。②雞

、鴨、肉

、魚等可根據(jù)個人喜愛情況選擇。

注意事項：糧食要嚴格按照規(guī)定量吃

，不能多吃

，也不能少吃，更不能不吃

。還要均勻地吃

，即每頓飯都要有糧食、蔬菜

、蛋白質。

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現(xiàn)在不養(yǎng)生

，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)

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