更容易吸收酒精,對(duì)健康有隱患
中醫(yī)理論上說
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1
食材:菠菜一小把,牛肉50克左右
做法:
①牛肉洗凈切碎,用鹽
②大米放入鍋內(nèi)
③菠菜洗凈切碎
功效:紅肉是上好的補(bǔ)血佳品
1.怎么和面效果好 1
2
食材:香菇5朵,瘦肉50克左右
做法:
①大米放入鍋內(nèi)
②瘦肉洗凈切絲,用鹽
③香菇切片
④粥燒開以后加入香菇和胡蘿卜,一起熬制粘稠
;⑤加入肉絲
,煮熟以后加入香蔥、鹽調(diào)味即可。功效:香菇富含維生素B及較多的鉀和鐵元素
,瘦豬肉的補(bǔ)血效果也是非常棒的,而且這道粥味道也是極其鮮美的,媽媽們不妨嘗試。1.怎么和面效果好 1
、餃子面:500克面粉加50~60%的溫水,放2%的精鹽,充分揉和,醒面30分鐘開始操作。面中放鹽不僅會(huì)增加面筋,出鍋的餃子也不粘皮3
、鴨血枸杞粥食材:鴨血
、大米、枸杞子做法:
①砂鍋內(nèi)放入大米和枸杞子
②另取炒鍋,放入少許油
③待粥熬好之后,加入炒好的鴨血和姜絲
功效:動(dòng)物血中鐵的含量比較高,而且容易被人體吸收利用
4、七紅粥
食材:紅豆
、赤小豆、紅皮花生、紅蓮、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖、大米,如果赤小豆和紅蓮不太好找的話,大家可以去掉這兩味,改做五紅粥也可以。做法:
①將豆類洗凈,泡兩個(gè)小時(shí)以上
;②放入電飯煲或者砂鍋內(nèi)小火慢熬
,粥成后加入適量紅糖即可。功效:這些雜豆類
,都有非常好的補(bǔ)血、散瘀、暖肝、驅(qū)寒的功效,在乍暖還寒的春日來一碗香甜的七紅粥,相信哺乳媽媽肯定能感受到暖暖的愛意。5
、四神豬肝粥食材:茯苓、淮山藥
、蓮子、芡實(shí)適量、生豬肝一小塊、大米、淀粉、鹽適量做法:
①茯苓
、淮山藥、蓮子、芡實(shí)洗凈后泡一個(gè)小時(shí)以上,②豬肝洗凈切片
③將茯苓
④待食材軟爛后加入豬肝
,煮熟后加入適量鹽調(diào)味即可。功效:四神豬肝粥,是由四神湯演變而來
,四神湯是很好的健脾“神方”,很多貧血的媽媽也伴隨著脾胃虛弱,連同豬肝一起食用,對(duì)于產(chǎn)后媽媽補(bǔ)血作用很好。1.怎么和面效果好 1、餃子面:500克面粉加50~60%的溫水
,放2%的精鹽,充分揉和,醒面30分鐘開始操作。面中放鹽不僅會(huì)增加面筋,出鍋的餃子也不粘皮。2、搟面條面:500克面粉加35~40%的溫水,放2%的精鹽及少量食用堿,醒面30分鐘后操作。這樣不僅會(huì)增加筋力,而且口感光滑,不易斷條。3、蒸饅頭面:500克面粉加50%左右的溫水,放酵母1%,可加少量白糖,充分揉和后置暖處充分醒發(fā),這樣蒸出來的饅頭柔軟芳香6
食材:黑米
做法:
①食材洗凈后
②加入適當(dāng)紅糖調(diào)味即可
功效:很多媽媽都不喜歡帶殼的桂圓,所以這里選取了桂圓肉