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最近
，有位月嫂姐妹私聊國慶老師：“寶媽可以吃香菇嗎？怎么用香菇做月子餐?div id="4qifd00" class="flower right">食材：鱈魚200克
，香菇1~2朵，香蔥 10克，蒸魚豉油 1小匙，鹽1克。做法：把鱈魚洗凈，瀝干水分；香菇洗凈，去蒂，切成薄片。香蔥切末；取一個(gè)小碗
，加入一匙蒸魚豉油，再加入少許的鹽，攪拌均勻，做成味汁；把鱈魚放入盤中，把切好的香菇片擺在鱈魚上
，均勻的澆上調(diào)制好的味汁關(guān)火，打開蓋子
二
食材：雞胸肉100克
砂鍋里加米
粥煮好后
，加一點(diǎn)香油，適量的鹽，撒上小蔥末即可。三
、蝦仁釀香菇食材：蝦仁100克，香菇10朵
，肉末50克，鹽糖淀粉適量。做法：蝦仁洗凈
，剁成泥；蝦泥加肉末放入碗中，加少鹽
，糖，淀粉，幾滴生抽香菇洗凈
水開后，中小火再蒸上20分鐘
蒸熟后的香菇釀蝦肉丸
注意：產(chǎn)后寶媽一定要注意清淡飲食
魚丸
玉兔爬
三鮮
我們就算遇上一些脾氣沒那么好的的客戶，也能用精美的月子餐來打動(dòng)她
飛燕老師精品月子餐課程飛燕老師的“金牌月子廚房”課程一出來
視頻教學(xué)，手把手教你金牌月子廚房采用視頻教學(xué)
豐富多樣的月子餐課程當(dāng)中菜品豐富
海參木耳小豆腐
海米釀白玉
木瓜燒帶魚
想接高單的姐妹一定知道：會(huì)做幾道基本月子餐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的
月子餐答疑
姐妹們的擔(dān)心1
沒時(shí)間學(xué)習(xí)怎么辦
？月子餐在手機(jī)上就能學(xué)習(xí)
2
手機(jī)沒內(nèi)存怎么辦？
課程永久保存在一個(gè)鏈接里面
3
學(xué)不會(huì)怎么辦
課程里面每道菜的用料
，用量，功效，做法都非常詳細(xì)，一步一步教你。有什么不會(huì)的可以隨時(shí)問老師
，或者在售后群里和姐妹們一起交流。VIP售后群每天都有固定答疑時(shí)間，保證姐妹們的都能學(xué)會(huì)
，輕松上戶。如果你想學(xué)好月子餐掃描下方二維碼添加老師微信前10個(gè)報(bào)名的姐妹只要399（原價(jià)699）還送配套月子餐書籍
月子里的產(chǎn)婦吃的東西被冠名月子餐，很多人都認(rèn)為月子餐需要非常營養(yǎng)
，但是卻不知道月子餐其實(shí)也是需要美味，如果月子餐不美味，那么月子里的女性就非常容易厭食，從而造成飲食失調(diào)，甚至產(chǎn)生不想吃東西的問題。那么月子餐怎么做好吃呢？都說坐月子是女人的第二次重生，可想而知坐月子對(duì)寶媽的重要性
！而月子期間，飲食的搭配是關(guān)鍵之一。來看看這個(gè)月子餐食譜，科學(xué)的搭配，讓你健康瘦還能下奶呢！女性在做月子的是最主要的是要吃東西，吃好吃
，吃營養(yǎng)的但有吃的量剛好；第二個(gè)也就是我們常說的母乳喂養(yǎng)，其實(shí)媽媽的飲食結(jié)構(gòu)的飲食結(jié)構(gòu)跟母乳的成分是息息相關(guān)的，所以在坐月子的同時(shí)不單單是在保證母親的健康，而且也在保證著寶寶的飲食健康。
月子期間，不同時(shí)間段的飲食結(jié)構(gòu)是不同的
，應(yīng)該烹調(diào)與之相對(duì)應(yīng)的月子餐，下面是月子餐的一些做法參考。
1. 產(chǎn)后第一周：排泄期
產(chǎn)后第一周
，新媽媽們需要排除腹內(nèi)的惡露、廢氣廢水等。所以重點(diǎn)是調(diào)理腸胃
本階段食材要拒絕油膩
但是要注意
2. 產(chǎn)后第二周：收縮期
產(chǎn)后第二周，主要是收縮子宮和盆腔
本階段可多食腰類食材
3. 產(chǎn)后第三周：恢復(fù)期
產(chǎn)后第三周
本階段可多補(bǔ)充些湯料
4. 產(chǎn)后第四周：鞏固期
產(chǎn)后第四周，此時(shí)主要是鞏固前三個(gè)階段的調(diào)理效果
本階段可主要補(bǔ)充纖維素以鞏固前面累積的營養(yǎng)
說到月子餐，必須要有臺(tái)灣月子餐的一席之地
臺(tái)灣廣和月子餐受到很多明星的青睞
所以今天跟大家介紹一下臺(tái)灣廣和月子餐~
月子餐的來源 中國從漢代就有坐月子的習(xí)慣
臺(tái)灣的莊淑旂博士
，被譽(yù)為“防癌之母”、“ 健康 之神”；并曾擔(dān)任日本皇太后美智子的專任 健康 管理顧問，結(jié)合中西醫(yī)，得出這套坐月子的理論
月子餐的三大要素 產(chǎn)前涼補(bǔ)，產(chǎn)后熱補(bǔ)
1. 低溫烘焙的 黑麻油
2. 連皮爆透的 老姜
老姜一定要連皮食用，姜皮可以利尿消腫
做法：老姜用黑芝麻油爆透至四周起皺
3.米酒 或 月子水
米酒作為所有餐點(diǎn)和飲料的湯頭
米酒能行氣活血
月子水就是用米酒經(jīng)過高溫蒸發(fā)，將其酒精蒸發(fā)掉剩下的米酒液
月子水做法 ：將三瓶米酒慢火煮6~8小時(shí)
坐月子三階段階段性進(jìn)補(bǔ)，嚴(yán)禁產(chǎn)后立刻大吃大喝！
因?yàn)楫a(chǎn)后兩周身體內(nèi)臟尚未收縮完全
，胃腸功能尚未恢復(fù)，此時(shí)若吃下養(yǎng)分太高、太難消化的食物，身體是無法完全吸收的，反而會(huì)造成虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象根據(jù)產(chǎn)后身體的狀況，將月子分為三個(gè)階段
第一階段：代謝排毒期（第一周）
調(diào)理目的
此階段內(nèi)臟移位
，子宮縮小，胃腸支撐力下降，飲食易平補(bǔ)，重點(diǎn)在促進(jìn)新陳代謝，調(diào)整胃腸功能，減少體內(nèi)水分囤積，促進(jìn)子宮收縮，盡快排出惡露，恢復(fù)子宮正常功能
食物選擇
食物需要選用易消化
、不油膩，同時(shí)避開高纖食物
建議膳食
生化湯：每頓正餐前一碗
麻油豬肝：每日兩碗
魚類：每日一碗（如前期漲奶厲害，可以把魚湯換成排骨湯或者素?zé)跗罚?/p>
紅豆湯：每日兩碗
養(yǎng)肝湯：每日一碗
桂圓糯米粥：每日兩碗
生化湯
、養(yǎng)肝湯和豬肝必須每日都有，其他可以根據(jù)口味變換一下花樣
第二階段：內(nèi)臟收縮期（第二周）
調(diào)理目的
收縮內(nèi)臟、盆腔和子宮
，強(qiáng)化筋骨，潤(rùn)腸通便，預(yù)防和改善產(chǎn)后腰酸背痛的現(xiàn)象
食物選擇
此階段可以開始變換花樣補(bǔ)充魚湯
建議膳食
生化湯：每頓正餐前一碗
麻油腰花：每日兩碗
魚類：每日一碗
紅豆湯：每日兩碗
養(yǎng)肝湯：每日一碗
桂圓糯米粥：每日一碗
油飯：每日一碗
薏仁飯：每日兩碗
紅菜：每日兩碗
與第一階段的區(qū)別：豬肝換成豬腰，且增加了蔬菜
第三階段：滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)期（第三周—滿月）
調(diào)理目的
經(jīng)過前兩個(gè)的調(diào)整
，內(nèi)臟功能有所恢復(fù)，這個(gè)階段就可進(jìn)入產(chǎn)后大補(bǔ)期，主要是調(diào)養(yǎng)體力、預(yù)防老化、恢復(fù)身體機(jī)能雖是大補(bǔ)期
，但也不建議隨意放肆吃喝，否則不僅容易成為產(chǎn)后大胃王，還容易成為易胖體質(zhì)而無法復(fù)原
建議膳食
麻油雞：每日兩碗
魚類：每日一碗
紅豆湯：每日一碗
桂圓糯米粥：每日一碗
油飯：每日一碗
雜糧飯：每日兩碗
麻油蔬菜：每日兩碗
清燉花生豬腳：每日一碗
水果：（水蜜桃
、木瓜、荔枝等）每日兩碗與二階段的區(qū)別：去掉了生化湯和養(yǎng)肝湯
，豬腰變成了雞，且滋補(bǔ)食材較多，額外增加了水果（水果宜選用不酸的、水分少、屬性偏溫?zé)岬乃?/p>
DIY食譜參考
表中內(nèi)容大家可根據(jù)自己的情況進(jìn)行調(diào)整，不是一定的
其他注意事項(xiàng) 1. 臺(tái)灣月子餐主張整個(gè)月子不喝一滴水
，水、飲料尤其是冷飲會(huì)影響新陳代謝，喝水就會(huì)成為大肚子女人，所以用到水的地方均用的是月子水由于產(chǎn)后身體的細(xì)胞呈現(xiàn)松弛狀態(tài)
，喝過多水水，質(zhì)量重的水分子就會(huì)進(jìn)入體內(nèi)，水分子擴(kuò)散，破壞細(xì)胞收縮的本能而造成水桶肚，并宜造成內(nèi)臟下垂的體型這個(gè)理論也受到很多人的抨擊
，但是人體的奧秘還有待我們開發(fā)，所以我也無法評(píng)論這個(gè)理論是否正確，在這里只告訴大家臺(tái)灣月子餐是有這個(gè)理論的2. 以上內(nèi)容大家可以根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整
，但是大原則不變，即：第一、二階段不要大量進(jìn)補(bǔ)
做法 生化湯
因篇幅有限
，若想獲得其他臺(tái)灣月子餐菜譜題主問：月子餐怎么做
剛剛生完孩子的產(chǎn)婦吃東西一定要考慮到營養(yǎng)的均衡與全面，這里 美食 坐家有幾條建議給剛生完孩子的媽媽們：1.剛生完孩子的頭3天
，月子餐不能吃油膩的食物，一定要清淡，因?yàn)檫@時(shí)乳腺管還沒打開，一旦吃了大補(bǔ)的食物，奶水有可能會(huì)堵在乳房中出不來，加上此時(shí)寶寶吃得又少，吸吮力也小，媽媽們就要遭罪了，奶漲，又不通，會(huì)很疼的。2.剛生完孩子一定要吃熱的蔬菜，如果要吃水果的話也最好放在熱水里溫一下。3.所有熱性的食物如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等，都要在惡露干凈后再加入月子餐食譜中去，否則惡露會(huì)一直不干凈的。4.紅肉（豬、牛、羊）白肉（雞、鴨、蝦）要交替吃第一周
湯：姜紅茶湯（姜
粥：豬肝粥
第二周
湯：豬腳黃豆湯
粥：各種米粥（小米
第三、四周
湯：烏雞當(dāng)歸黨參湯
粥：各種米粥
產(chǎn)后女性坐月子是恢復(fù)身體非常重要的時(shí)期
月子餐非常重要。但很多產(chǎn)后媽媽不知道月子餐該怎么做
產(chǎn)后第一周
早餐 ：紅棗小米粥、桂圓糯米粥
午餐 ：豬肝菠菜湯、麻油豬肝
晚餐 ：青菜如香菇、油菜
加餐 ：紅豆湯
該怎么吃學(xué)會(huì)用它做月子餐<div id=)