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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    大暑后
    ，這3種食物別亂吃！多吃一口腸胃
    、血管都“病倒”
    ，千萬別大意！
    
        
    
            七里香
            2023-07-16 03:37:54
        
    

        
    
           
     “家常菜食做法,家常菜,家常菜食譜,孕婦食譜家常菜,秋季養(yǎng)生食譜家常菜食譜家常菜做法家常菜譜” 
    小暑大熱
    ，上蒸下煮"大暑節(jié)氣到了，一年中最悶熱的季節(jié)就在此時
    ，與小暑相比
    ，更炎熱，“濕熱交蒸”已到了這一時節(jié)
    ，很容易出現(xiàn)中暑。
    從古代起
    ，民間節(jié)氣就伴隨著各種各樣的飲食習(xí)俗
    ，順應(yīng)時代的飲食習(xí)慣，對身體有極大的益處
    ，這是我們古人的智慧。因此大暑也不例外
    ，因為天氣悶熱
    ，容易傷津耗氣
      ，因此此時腸胃消化功能較弱
      ，飲食以清淡為主，
      ，這3種食物別亂吃！多吃一口腸胃
      、血管都“病倒”
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    不可多吃肥膩
      、辛辣、煎炸的食物
      ；同時還要多喝水
      ，常吃稀飯
      ，多吃新鮮水果和蔬菜
      ，也可適當多吃一些性熱的
      ，健脾，利濕
      ，益氣的食物
      ，對熱引起的身體不適有很大幫助
      。
    . 
    在大暑季節(jié)
      ，民間有吃“三苦”的習(xí)俗，因為苦食不僅能清熱
    ，還能祛除暑熱，消除疲勞
    。因此可適當吃一點苦瓜
    、苦菜、苦蕎麥等苦中帶苦的食物
    ，能健脾開胃
    ，促進食欲
    ，不僅能讓濕熱得到緩解，還能很好地預(yù)防中暑
    。
    苦瓜山楂卷洗凈后的苦瓜去頭去尾，再將瓜皮取出備用
    。燒開水
    ，水開后放一勺鹽，然后將苦瓜放入鍋中焯一下
    ，煮至苦瓜變色即可撈起，撈起后迅速冷卻
    ，可使苦瓜的口感更加清爽
    。接著將丹皮卷成與苦瓜芯同樣大小的卷，塞進苦瓜內(nèi)
    ，最后切成2-3毫米的薄片，然后淋上山楂罐頭的湯汁即可
    。
    . 
    涼拌苦菜苦菜將干葉及舊葉取下
    ，放入水中洗凈
    ，再加入1勺食用鹽浸泡一夜
    ，次日再洗凈
    ，將苦菜切成適口的小塊，放入開水中煮沸1分鐘
      ，快速撈出過涼備用。洗一只干凈的小碗
    ，放入1勺白糖
    ，1勺涼拌醋，半勺醬油
    ，然后調(diào)制適量香油，攪拌均勻
    ，將紅辣椒和蒜蓉倒入苦菜
    ，澆上調(diào)制好的料汁，攪拌均勻
    。
    苦蕎面條將蕎麥粉180克加入80克普通面粉，再加入10克堿面
    ，2克鹽
    ，攪拌均勻，再加入100克溫水
    ，揉成光滑的面團，揉成細長條
    ，放入壓面機內(nèi)
    ，壓至沸騰約2-3分鐘，撈出冷卻即可
    。接著將湯汁、生抽
    、醋
    、少許蠔油、香油
    、鹽、胡椒等調(diào)味
    ，加入面湯中
    ，加入面條
    ，放入面內(nèi)
    ，點綴香菜即可
    。
    這“三苦”不但清涼消暑，還含有苦味食物
    ，能使人產(chǎn)生醒腦放松的感覺
    ，有利于人在炎熱的天氣里迅速恢復(fù)體力
    ，緩解全身乏力
    、精神萎靡等不適狀況。此外
    ，還可以經(jīng)常吃些益氣養(yǎng)陰和清淡的食物，如絲瓜
    ，冬瓜
    ，山藥，豆?jié){
    ，蓮藕等，可以幫助家庭順利渡過炎夏
    。
    現(xiàn)在正是天氣最炎熱的季節(jié)
    ，此時我們常常感覺到身體有很多的不舒服，所以很多朋友就非常喜歡吃一些冷飲
    ，感覺還舒爽一些
    ，但是在炎熱的夏天
    ，我們要更加注意飲食，有一些東西吃了對身體不利
    ，烈日炎炎
    ，這三類食物千萬別多吃
    ！
    冰鎮(zhèn)啤酒很多人大熱天喝冰鎮(zhèn)啤酒
    ，覺得透心涼，特別爽
    。但高血壓、心臟病
    、慢性胃腸炎
    、肝病患者等非常不適合喝冰鎮(zhèn)啤酒
    。另外，健康的人也不宜空腹喝冰鎮(zhèn)啤酒
    ，易誘發(fā)腹痛、腹瀉等
    ；不宜運動后喝冰鎮(zhèn)啤酒
    ，易使關(guān)節(jié)受刺激，導(dǎo)致痛風(fēng)癥
    ；不宜吃海鮮喝冰鎮(zhèn)啤酒，易引起腎結(jié)石和尿毒癥
    。冰鎮(zhèn)啤酒少喝為好
    。
    甜食大熱天
    ，涼拌西紅杮酸甜可口
    ，一杯甜果汁美味可口，很多人喜歡吃甜食
    ，放很多糖
    ，吃糖太多
    ，小心引發(fā)高血糖
    、痱子等疾病。
    肉食天氣過熱
    ，吃太多肉
    ，會引起消化不良等多種疾病
    。
    溫馨提示自然規(guī)律講究平衡
    ，越是酷暑，五臟六腑越顯寒涼
    ，要不然如果外界和體內(nèi)都熱，就會破壞人體陰陽平衡
    ，導(dǎo)致人體不適
    。在這種情況下，如果再吃寒涼食物
      ，尤其是冰鎮(zhèn)冷飲，那就是涼上加涼，雪上加霜
    。脾胃是人體運化之本
    ，吃過多的寒涼食物，涼意會通過脾胃運化到全身
    ，傷害人體陽氣，引起頭痛
    、怕冷
    、肌膚發(fā)熱、惡寒
    、食欲不振等癥狀。這些寒涼之氣進入人體后
    ，為了對抗這些寒氣對人體的損傷
    ，人體就要耗傷大量的陽氣，這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗
    ，因此是不建議的
    。
    甜食、肉類食物都是容易滋膩礙胃的
    ，尤其是脾胃不好的患者，盡量少吃甜食
    。甜食容易產(chǎn)生酸性物質(zhì)
    ，導(dǎo)致胃酸，反胃
    ，增加胃腸負擔(dān)。肉類食物本身也不好消化
    ，尤其是夏天的時候
    。
    社會發(fā)展的非常的快，現(xiàn)在人們變得越來越忙碌，但是身體卻更加容易出現(xiàn)這樣或那樣的一些問題了
      ，所以我希望大家平時都能夠注意保健養(yǎng)生
      ，尤其是一些關(guān)于保健養(yǎng)生方面的食品，大家千萬不要錯過
      ，而且熬夜的生活方式要不得哦
      。
    . 
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    現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生
      。千萬別贏了事業(yè)
      ，輸了健康。關(guān)注我
      ，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害
      ！
    

          
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