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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      苦瓜真的可以“降糖”
        ？醫(yī)生道出答案
        ，看完漲知識了
      
        
      
            金錢草
            2023-07-16 11:31:42
        
      

        
      
           
      苦瓜因?yàn)榭喽妹赃^的人都知道
        ，苦瓜還真的是讓人難以下咽，不過有些人特別愛吃苦瓜
        ，是因?yàn)橛X得苦瓜具有養(yǎng)生價(jià)值
      。
      苦瓜具有清熱解毒的作用，富含維生素B
      、C，很適合在夏天食用
      ，但是苦瓜性寒，并非適合所有人
      ，因此應(yīng)該選擇適合自己的養(yǎng)生方法
      。
      苦瓜真的可以“降糖”？醫(yī)生道出答案，看完漲知識了
      相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)
      ，苦瓜對于血糖是有一定改善作用的。不少人會(huì)通過吃苦瓜輔助控制血糖
      ，這也不無道理
      。
      ，看完漲知識了.png" />
      畢竟“是藥三分毒”
      ，人們總是更愿意相信“食療”
      。但是如果過度依賴苦瓜降血糖，這種方法是非常不可取的
      。
      苦瓜的確適合糖尿病患者吃：
      苦瓜確定一種食物是否適合食用
      ，最常用的指標(biāo)之一就是升糖指數(shù)（GI）
      ，苦瓜就是一種十分典型的“低GI食物”
      ，它的GI值只有24，比胡蘿卜（71）
      、南瓜（75）等食物的GI值低很多，對血糖的影響非常小
      。換言之
      ，苦瓜的含水量多
      、碳水化合物少
      ，升糖指數(shù)自然比較低
      ，可謂糖尿病患者的理想食物
      。
      研究發(fā)現(xiàn)，在苦瓜中提取出多肽類物質(zhì)
      ，可以模擬胰島素的生理作用
      ，所以被稱作“植物胰島素”
      。
      研究人員
      ，把從苦瓜里面提取出來的多肽物質(zhì)，注射到患有糖尿病的小動(dòng)物的皮下
      ，發(fā)現(xiàn)小動(dòng)物的血糖確實(shí)降低了
      。
      但必須明確
      ，這種“提取”需要非常復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過程，并不是我們在日常中單純依靠做菜的手段
      ，就能把多肽從苦瓜里提取出來的。
      研究者是通過注射的手段
      ，這和胰島素不能口服
      ，需要皮下注射是一個(gè)道理
      。所以，想依靠“吃苦瓜”來達(dá)到降血糖
      ，并不是一件容易的事
      ，或者說，并不靠譜
      。
      曬干的苦瓜片泡水，有什么效果呢
      ？
      1、清熱解暑
      苦瓜屬于寒涼食材
      ，在炎熱夏季適當(dāng)吃苦瓜，能夠幫助去火氣解暑清熱苦瓜
      ，片中富含豐富維生素C進(jìn)入體內(nèi)后
      ，對于去反以及消除疲憊感，能夠達(dá)到很好效果
      ，還有助清熱解毒。
      2
      、促進(jìn)食欲
      ，減肥
      苦瓜含有苦味素跟苦瓜甙
      ，有促進(jìn)是食欲
      ，還幫助消化
      、健脾開胃的作用?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？喙线€能幫助促進(jìn)消化
      ，也能達(dá)到一定減肥效果
      ，減少有害物質(zhì)在體內(nèi)殘留。
      3
      、益肝利尿
      苦瓜曬干之后
      ，保存時(shí)間相對比較長
      ，能夠幫助吸收更好營養(yǎng)成分，還能增加飲水量
      ，對于保護(hù)肝臟和脾胃等都有很好幫助
      ，還能幫助輔助降低“三高”
      ，達(dá)到益腎利尿的效果
      。
      4、美容養(yǎng)顏
      可能有些人會(huì)自己用苦瓜來制造面膜
      ，達(dá)到養(yǎng)顏的效果
      ，不過要注意衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而常喝苦瓜片泡水
      ，有助于傷口的愈合跟肌膚新生，還能增加皮膚層方面的活力
      ，幫助改善青春痘和長斑的問題
      ，讓皮膚更細(xì)膩。
      苦瓜雖好
      ，但是吃的時(shí)候有禁忌需：
      1
      、苦瓜不能過量吃
      ，苦瓜性質(zhì)寒涼吃多了容易損傷脾胃，更容易引起反胃惡心等癥狀
      ，苦瓜中含有草酸，草酸攝入過多
      ，與身體中的鈣結(jié)合容易形成結(jié)石
      。
      2、孕婦不宜食用苦瓜，苦瓜中含有奎寧成分
      ，會(huì)刺激子宮收縮
      ，容易導(dǎo)致流產(chǎn)。雖然含量比較少
      ，但是仍然會(huì)造成身體損傷，希望您能管住嘴
        。
      3
        、苦瓜性寒，經(jīng)期中的女性、脾胃虛寒
        、容易腹瀉的人群不宜食用苦瓜
        。如果月經(jīng)期間吃苦瓜過多，也會(huì)加重痛經(jīng)的問題
      ，嚴(yán)重影響健康
      ，女性朋友一定要引起重視
      。
      4
      、雖然我國自古有夏令“吃苦”的傳統(tǒng)
      ，但不能一味的吃苦
      ，為避免苦味入心，吃苦瓜的時(shí)候可以搭配些辣椒
      、蔥蒜
      、胡椒等辛味的食物
      ，有助于補(bǔ)肺氣
      。
      苦瓜雖然對人體有養(yǎng)生價(jià)值，但是僅靠吃苦瓜降低血糖
      ，是不可能實(shí)現(xiàn)的
      。我們還是應(yīng)該謹(jǐn)遵醫(yī)囑服用藥物
      ，并且調(diào)節(jié)自己飲食；即使平時(shí)非常愛吃苦瓜
      ，也要控制好攝入量
      ，俗話說過猶不及。
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來養(yǎng)醫(yī)生
      。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康
      。關(guān)注我
        ，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害
        ！
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/58003.html.
      
          
      
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      .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
      。打開臺(tái)燈
      。“一醒來
      ，就將燈打開
                
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