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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    秋天
    ,這種堿性水果別錯過
    ,囤上十幾斤吃
    ,曬黑的皮膚慢慢白回來

    溪黃草 2023-07-17 02:38:12

    雖然說立秋后白天的天氣依舊比較悶熱,但早晚的氣溫涼爽了不少

    。秋天有很多的應季水果
    ,而且這個季節(jié)的水果都比較便宜
    ,葡萄就是這個季節(jié)最常見的水果之一

    因為夏天的陽光強烈

    、日照時間長
    ,長時間在戶外工作的原因
    ,導致皮膚曬黑了不少,尤其是胳膊和脖子
    ,和其他部位的皮膚簡直就是兩個顏色
    。前幾天和鄰居一位阿姨聊天
    ,推薦我常吃一些葡萄
    ,說對皮膚好
    ,可以分解皮膚上的黑色素
    ,從而起到美白的作用
    ,還教會了我葡萄罐頭的做法
    。按照鄰居教的做法做了一些葡萄罐頭,連著吃了一星期
    ,膚色確實有一些改善。

    以前只知道喝檸檬水可以美白

    ,但檸檬感光
    ,白天不適合食用
    。沒想到吃葡萄也能改善膚色
    ,網(wǎng)上查了一下資料才知道
    ,原來葡萄的營養(yǎng)價值極高,其中含有多種維生素
    ,其中維生素C的含量尤為突出
    ,所以能起到美白膚色的作用
    ;同時
    ,葡萄籽中還含有豐富的葡萄多酚
    ,這種物質(zhì)有很好的抗氧化效果
    ,對分解皮膚上的黑色素沉著有一定的作用
    ,所以吃葡萄時嗎
    ,可以連著葡萄籽一起吃

    ,這種堿性水果別錯過

    ,囤上十幾斤吃
    ,曬黑的皮膚慢慢白回來.png" />

    下面小編就為大家分享葡萄罐頭的做法

    ,趁著現(xiàn)在的葡萄正便宜
    ,可以多買一點囤起來
    ,放到冬天都不會壞

    【葡萄罐頭】

    準備:葡萄

    、冰糖、罐頭瓶子

    做葡萄罐頭

    ,一定要選擇成熟度比較好的新鮮葡萄
    ,顏色越深的葡萄口感會越好
    ,在挑選葡萄時盡量選擇果皮緊實有光澤的葡萄
    ,這樣的葡萄更加新鮮

    做罐頭用的罐頭瓶子一定要用洗潔精清洗干凈

    ,然后用清水沖洗
    ,最后再用開水燙幾遍

    做法:

    1

    、用剪刀把葡萄從藤蔓長剪下來
    ,放入盆中
    ,加入小蘇打和清水浸泡半小時
    ,然后加入面粉抓洗葡萄
    ,再用流動的清水沖洗幾遍
    ,確保把葡萄洗凈

    2

    、再把葡萄的皮全部剝掉
    ,裝入罐頭瓶中
    ,裝至九分滿

    3

    、鍋里加適量清水
    ,根據(jù)自己的口味再加入冰糖
    ,大火煮開
    ,把冰糖煮至融化

    4

    、把煮開的糖水倒入罐頭瓶中,糖水要沒過葡萄
    ,裝至9.5分滿即可。

    5

    、蒸鍋里加水
    ,水開后把瓶蓋擰緊
    ,上鍋蒸15分鐘左右

    6

    、15分鐘后關火
    ,燜5分鐘再打開鍋蓋
    ,把罐頭瓶取出
    ,放置在陰涼處晾涼
    ,完全晾涼以后罐頭瓶的瓶蓋會凹陷下去
    ,這樣罐頭瓶內(nèi)部就達到了真空狀態(tài)
    ,可以長期保存不變質(zhì)。

    小貼士:

    1

    、熬糖水時最好選擇純凈水
    ,因為自來水中大多含有水堿
    ,會影響罐頭的味道和口感

    2

    、做葡萄罐頭和其他罐頭不一樣
    ,因為葡萄的質(zhì)地比較嫩
    ,所以切記不能蒸時間過長
    ,15分鐘剛剛好

    我是小酥肉美食

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