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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    對眼睛好的食物，中老年人都需要
    ！記得要多吃
      ！太有用了
    ！
    
        
    
            健康管理師
            2023-07-17 04:57:15
        
    

        
    
           
    健康養(yǎng)身365
    愛健康
    ，愛養(yǎng)身
    ，健康養(yǎng)生知識
    ！關(guān)注
    ，中老年人都需要
    ！記得要多吃
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    隨著年紀(jì)的增長
    ，眼睛似乎也慢慢衰老了
    ，老花眼
    、白內(nèi)障什么都找上門來了。那么保護(hù)眼睛
    ，我們到底應(yīng)該吃什么食物好呢
    ？
    下面給大家介紹幾款對眼睛好的食物，記得要多吃哦
    ！
    眼睛干澀吃薺菜
    薺菜被稱作春菜
    ，別名野薺、地菜
    、護(hù)生草
    、雞心菜，生長于田野
    、路邊及庭院
    ，有清熱止血、清肝明目
    、利尿消腫之功效
    。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C
    ，鈣
      、鐵含量也較高。
    辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥
      ，薺菜中含有豐富的胡蘿卜素
      ，多吃薺菜能預(yù)防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀
      。
    薺菜食療方法很多
      ，可炒、可煮
      、可燉
      、可作餡，均鮮嫩可口
      、風(fēng)味獨特
      。由于薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用
      ，尤其是大便不成形
      、經(jīng)常便溏者。
    眼睛疲勞吃甘薯
    人到了一定的年齡
      ，眼睛就會容易疲勞
      ，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現(xiàn)衰退
      。眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟
      ，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號
      。
    為了增強(qiáng)肝臟和腎臟和機(jī)能
      ，除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外，還可以通過攝取有益的食物來解決
      。甘薯就是其中之一
      ，它具有“補(bǔ)中益氣”的作用，能提高消化器官的機(jī)能
    ，滋補(bǔ)肝腎
    ，對機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果。
    甘薯也對于治療肝炎和黃疸也有一定的幫助
    。根據(jù)營養(yǎng)分析
    ，甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)
    。
    食用甘薯的方法是多種多樣的
    ，可直接將其燒煮吃，或制作成干點吃
    ，甘薯粉則可溶解于牛奶或豆奶中飲服
    。
    蛋黃對眼睛健康好
    蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
    、卵黃素
    、卵磷脂、維生素和鐵
    、鈣
    、鉀、葉黃素
    、玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)
    。其中蛋黃營養(yǎng)價值最高。
    有些人不喜歡吃蛋黃
    ，特別是肥胖的人或是正在減肥的人
    ，他們擔(dān)心吃了蛋黃后會發(fā)胖。還有蛋中含有較高的膽固醇
    ，它被認(rèn)為可能會使血脂增高
    ，導(dǎo)致血管硬化，所以一般人皆知曉
      ，也擔(dān)心吃了蛋黃增加膽固醇
      ，因此只吃蛋清不吃黃
      。
    但是蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的
      ，那就是葉黃素和玉米黃素
      。
    葉黃素和玉米黃素都具有很強(qiáng)的抗氧化作用，特別有保護(hù)眼睛的作用
      。這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害
      ，延緩眼睛的老化，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾
      。
    專家建議
      ，在吃蛋的同時，多吃蔬菜水果
      ，這樣能避免膽固醇過高同時還保護(hù)了眼睛
      。
    多吃菠菜眼睛亮
    英國曼徹斯特大學(xué)的一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一
    ，而葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效
    。
    像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素，對于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助
    。根據(jù)研究
    ，綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候
    ，眼睛便不容易布滿血絲
    ；而β-胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A
    ，預(yù)防“干眼病”等癥
    。
    菠菜的好處還不止于此。它富含鉀
    、鈣和鎂元素
    ，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視
    。
    經(jīng)常用眼多吃黃色玉米
    由于眼睛老化
    ，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候
    ，出現(xiàn)了黃斑變性
    、視力下降，甚至?xí)?dǎo)致失明
    。而葉黃素和玉米黃素憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用
    ，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線，保持黃斑的健康
    。
    但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃素
    ，白玉米中卻沒有。所以出租車司機(jī)、中小學(xué)生
    、編輯
    、作家等經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米
    。
    眼睛非常重要
    ，保護(hù)好自己的眼睛，才能看更多的美景
    ，才能更好地利用微信與朋友聊天
    ！
    這些食物，不僅能保護(hù)眼睛
    ，還對身體有益
    。趕緊告訴朋友們，祝大家健康長壽
    ，眼睛明亮
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    你會跟誰結(jié)婚
    ，早已命中注定！大智者必謙和
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    ，留給需要的人！它是廚房里的“養(yǎng)胃菜”
    ，養(yǎng)胃更護(hù)胃
    ，隔三差五吃1次，養(yǎng)胃健脾!版權(quán)聲明：本號內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)
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    。
    日常生活中吃什么對眼睛好？
    維生素A是構(gòu)成感光物質(zhì)的重要成分
    。對防止眼疲勞和恢復(fù)視力有一定效果
    ；能夠維護(hù)視網(wǎng)膜的健康，預(yù)防黃斑變性癥及夜盲癥
    。含有維生素A的食物有動物肝臟.牛奶.蛋黃.胡蘿卜.南瓜等
    。維生素B1和維生素B12可以提高視神經(jīng)的作用，有預(yù)防近視的效果
    。豬肉
    、鰻魚、豆制品
    、果仁類食品牛含有維生素B1
    ，維生素B12在蛤仔
    、動物肝臟中含量較高。維生素B2能維護(hù)晶狀體的健康
    ，減輕眼睛疲勞
    。含量較多的食物有動物肝臟、雞蛋
    、魚類等
    。
    預(yù)防中老年人視力下降，可以多吃哪些食物
    ？
    人到中年后應(yīng)該開始保持健康
    。人到老年，往往需要注意飲食
    。老年人的視力會變得很差
    ，很多東西看不清楚。這種情況下應(yīng)該如何幫助老人恢復(fù)視力
    ？其實中老年人多吃玉米
    ，對保護(hù)視力很有幫助。
    

    

    絕經(jīng)后
    ，五官最容易衰老的部分屬于視覺
    。人老了，眼睛可能會有各種狀況
    。專家說
    ，其實改善飲食可以避免眼疾。
    

    

    中老年人多吃玉米可以保護(hù)視力
    
塔夫茨大學(xué)營養(yǎng)與視覺研究中心的研究人員分析了4000名55-80歲的中老年人的日常飲食和其他數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)
    ，經(jīng)常吃不容易引起血糖升高且能保護(hù)眼睛的食物可以對老年人的眼病起到預(yù)防作用
    。這些簡單的改變，不僅可以減少醫(yī)療費用
    ，還可以防止這些眼病導(dǎo)致的生活質(zhì)量下降
    。
    
一般來說，對預(yù)防老年人眼部疾病效果最好的營養(yǎng)素包括維生素C
    、維生素E
    、鋅、葉黃素
    、玉米黃質(zhì)和ω-3脂肪酸
    。
    
維生素A的含量比雞蛋多，這種營養(yǎng)素是眼睛必需的營養(yǎng)素
    。所以平時可以多吃鵪鶉蛋
    。每天吃多少合適
    ？一般4-5就可以了。
    
營養(yǎng)學(xué)家提醒老年人
    ，如果你想保護(hù)眼睛
    ，你通常應(yīng)該多吃這些食物
    
對眼睛有益的食物2:胡蘿卜
    
說到眼睛，相信大家都知道胡蘿卜
    ，胡蘿卜不僅顏色漂亮
    ，還含有多種營養(yǎng)成分，包括維生素A和胡蘿卜素
    ，胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A
    。
    
對保護(hù)視力有很大幫助，但不要以為這種營養(yǎng)素一定要用大量的油來炸
    。雖然是脂溶性維生素
    ，但是只要吃油膩的食物就能吸收。
    
眼睛的好食物3:動物內(nèi)臟
    
從營養(yǎng)的角度來看
    ，動物內(nèi)臟中維生素A的含量遠(yuǎn)高于雞蛋
    、牛奶和魚，可以更好地幫助我們保護(hù)視力
    ，預(yù)防夜盲癥
    。
    

    


    吃什么對眼睛保護(hù)好
    護(hù)眼吃什么好？
    
飲食原則
    
適宜：
    
富含維生素A
    、B
    、 C、 E
    ，β一胡蘿卜素
    ，氧化鋅，氧化銅和鈣等的食物
    ，少量多餐
    ，以豆制品取代部分動物蛋白質(zhì)，每天吃水果
    ，白天多補(bǔ)充水分
    。
    
禁忌：
    
忌辛辣，戒煙酒
    ，限制油脂攝入量
    ，少加鹽、味精
    、醬油
      ，善用其他調(diào)味方法。
    
如何保持營養(yǎng)均衡
      ？
    
平衡膳食
      ，食物多樣
      ，谷薯類食物占膳食總能量的一半以上，每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物
      ，平均每天攝入12種以上食物
      ，每周25種以上食物，早餐至少攝入4~5個品種
      ，午餐攝入5~6個品種
      ，晚餐4~5個品種，零食1~2個品種
      。
    
適合吃哪些食物
      ？
    

赤小豆，綠豆
    ，海帶
    ，芹菜，苦瓜 
    ，絲瓜、冬瓜等
    ，有清熱解毒 
    ，利水消腫，活血通絡(luò)之功效
    。
    
木耳
    ，黑芝麻，黃豆
    ，小米
    ，玉米，高粱
    ，黃米等
    ，都有益氣養(yǎng)血明目的功效。
    
肉類食品
    ，如牛肉
    ，羊肉，肝
    ，雞
    ，鴨，豬肉
    ，雞蛋
    ，鴨蛋等。
    
可以多吃水果
    ，如梨
    ，蘋果
      ，西瓜，杏
      ，桃
      ， 菠蘿，橘子
      ，栗子
      ，胡桃仁，紅棗等
      。
    
深色蔬菜
      、胡蘿卜、小米
      、豆子
      、海帶、紫菜
      、海魚等
    

    
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不適合吃哪些食物
      ？
    
少用或不用糖類點心、甜飲料
      、油炸食品等高熱能食品
      。
    
少吃醬菜等腌制食品。
    
少吃動物油脂
      ，盡量選用植物油
      ，多吃蔬菜。
    
適當(dāng)?shù)脑黾雍．a(chǎn)品的攝入
      ，如海帶
      、紫菜、海魚等
      。
    
對于鎂低的糖尿病患者
      ，應(yīng)適當(dāng)食用含鎂豐富的食物，如小米
    、豆制品等
    。
    
隨著年齡衰老，中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵襲
    ，除了眾所周知的白內(nèi)障
    、青光眼，還有其他眼病嚴(yán)重危害著健康
    ，所以要定期去正規(guī)醫(yī)院做個眼底檢查
    ！
    現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生
    。千萬別贏了事業(yè)
    ，輸了健康
    。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
    ，對您有益無害
    ！
    

          
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    冬天少吃豬肉多吃它
    ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補(bǔ)鈣
    ！
    
                        
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    藕加梨
    ，專治秋冬天咳嗽
    ！
    
                        
     免費關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風(fēng)來”，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
    。立秋后
    ，天氣依然“炎熱”，暑氣未消
    ，秋燥漸起
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點起床最健康
    ？
    ！都看一眼吧！
    
                        
    .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
    。研究人員發(fā)現(xiàn)
    ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
    ，因此
                
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