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    黑木耳怎么煮好吃
    
        
    
            吃貨一枚
            2023-04-25 00:31:58
        
    

        
    
           
    黑木耳怎么煮好吃
    黑木耳是養(yǎng)生菜里面的一種，黑木耳可以讓血管里面的有害物質(zhì)被有效的清除
    ，適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅２诲e(cuò)
    ，黑木耳的制作方法也有很多
    ，用不同的方法制作出來的味道都會(huì)有所不同
    ，下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下黑木耳怎么煮好吃。
    黑木耳怎么煮好吃
    可以做黑木耳紅棗湯
    ，需要準(zhǔn)備一些紅棗，黑木耳
    ，準(zhǔn)備一碗清水
      ，把黑木耳放到清水里面浸泡幾個(gè)小時(shí)，然后清洗干凈
      ，再準(zhǔn)備一碗清水，紅棗放進(jìn)去浸泡10分鐘左右清洗干凈
      ，鍋中加入適量的水
      ，把黑木耳紅棗放進(jìn)去蓋上蓋子，小火慢慢的燉煮半個(gè)小時(shí)
      ，燉煮好以后就可以吃了。
    黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    適當(dāng)?shù)某砸恍┖谀径梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏?zhàn)饔?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，因?yàn)樗锩娴牡鞍踪|(zhì)含量是非常豐富的
      ，維生素e含量又很高，能夠起到美白皮膚效果
      ，黑木耳里面還含有鐵元素，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蝾A(yù)防缺鐵性貧血問題出現(xiàn)
      。
    吃黑木耳可以起到減肥以及預(yù)防結(jié)石出現(xiàn)
      ，黑木耳里面含有特殊的植物膠原以及纖維因素，能夠讓腸道蠕動(dòng)的速度變得更快
      ，避免便秘的情況出現(xiàn)，還可以讓體內(nèi)的有害物質(zhì)及時(shí)排出
      ，對(duì)于腎結(jié)石
      ，膽結(jié)石的患者來說還是非常適合的，只要每天堅(jiān)持吃1~2次黑木耳，想吐疼痛的癥狀就可以被有效的緩解
    。
    適當(dāng)?shù)某砸恍┖谀径€可以預(yù)防心腦血管疾病出現(xiàn)，它里面含有非常豐富的鈣質(zhì)以及維生素k
    ，鎂元素能夠讓血液凝塊減少，避免血栓等問題出現(xiàn)
    ，還可以預(yù)防冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化疾病
    ，起到活血抗凝作用
    ，有出血性疾病的人一定不能吃得太多
    。
    吃一些黑木耳還可以起到烏黑頭發(fā)作用，因?yàn)樗锩婧形⒘吭?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，鐵以及銅元素，是合成黑色素重要的物質(zhì)
    ，頭發(fā)早白的人適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅２诲e(cuò)
    。
    黑木耳可以和什么一起吃
    黑木耳可以和紅棗搭配在一起吃，準(zhǔn)備一些黑木耳
    ，冰糖，紅棗
    ，先把黑木耳
    ，銀耳提前泡發(fā)一下清洗干凈，撕成小朵
    ，紅棗的核去除清洗干凈
    ，鍋中加入適量的水
    ，把銀耳黑木耳紅棗放進(jìn)去
    ，慢慢的燉煮到湯水粘稠，木耳軟糯
    ，再根據(jù)自己的口味添加適量的冰糖調(diào)味就可以吃了
      。
    黑木耳還可以和黃瓜搭配在一起吃
      ，可以起到吸附有害物質(zhì)作用
      ，讓有害物質(zhì)及時(shí)的排出到身體之外，起到排毒以及清腸效果
    ，而且黃瓜里面含有丙醇二酸，能夠抑制糖分轉(zhuǎn)化成脂肪
    ，達(dá)到有效的瘦身作用
    。
    黑木耳還可以和木須肉搭配在一起吃
    ，也可以讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變得更加豐富，把黑木耳
    ，黃瓜片，胡蘿卜
    ，黃花菜
    ，雞蛋搭配在一起做成食物來吃，能夠讓身體抵抗疾病的能力變得更強(qiáng)
    ，能夠讓癌細(xì)胞被有效的消滅，胡蘿卜用油翻炒后能夠讓胡蘿卜的吸收量變得更高
    ，還可以讓大腦功能得到改善
    ，所以這種搭配方式也是非常不錯(cuò)的。
    寶寶可以吃黑木耳嗎
    寶寶可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖谀径?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，能夠起到補(bǔ)鈣以及預(yù)防缺鐵性貧血的作用，但是寶寶一定要在可以添加輔食的時(shí)候再吃黑木耳
    ，黑木耳里面還含有膠質(zhì)
    ，進(jìn)入身體以后就可以把消化道的雜質(zhì)給有效的消除，毒素被吸附以后排出到身體之外
    ，這樣就能達(dá)到保護(hù)腸胃效果。
    黑木耳還可以和雞蛋搭配在一起吃
    ，需要先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿清洗干凈
    ，然后再切成丁，把蝦仁洗干凈以后備用
    ，生姜蔥洗干凈切末，把雞蛋打進(jìn)碗里面
    ，鍋中加入適量的清水
    ，然后再把番茄丁，生姜
    ，蔥末放進(jìn)去
    ，用大火燒開
    ，蝦仁放進(jìn)去
    ，添加適量的料酒翻炒片刻，打進(jìn)雞蛋，添加適量的香菜
    ，鹽，雞精
    ，香油調(diào)味就可以出鍋吃了
    。
    上面介紹的就是黑木耳怎么煮好吃，看了上面的介紹
    ，大家應(yīng)該也有了一定了解
    ，黑木耳可以做成各種不一樣的食物
    ，不管是咸的甜的都非常好吃
    ，所以平時(shí)喜歡吃黑木耳的人
    ，就可以用以上的方法來搭配制作
    ，可以讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變得更高
    ，讓身體獲取更充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    。
    木耳的好吃做法
    ？
    木耳的好吃做法
    
西蘭花炒木耳
    
主料：西蘭花適量 ?黑木耳適量
    輔料：植物油適量 ?鹽適量 ?小米椒適量 ?味極鮮適量 ?雞精適量制作過程
    
1
    、準(zhǔn)備好食材：西蘭花 木耳 小米椒 植物油 味級(jí)鮮 雞精 鹽
    

    
2
    、木耳用溫水泡開洗凈去掉蒂
    

    
3
    、西蘭花用手掰成小朵洗凈
    

    
4、用開水焯
    ，加幾滴植物油和鹽，撈起過涼水
    ，瀝干水分
    ，小米椒洗凈切圈
    

    
5、熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒
    

    
6
    、加西蘭花
    

    
7
    、鹽
    

    
8
    、味級(jí)鮮
    、雞精，翻炒均勻即可
    。
    

    
9
    、出鍋。盛入盤里
    ，即可食用
    。
    

    

    

    木耳怎么做才軟糯好吃
    做木耳之前需要泡發(fā)，再和排骨在一起燉的時(shí)間長(zhǎng)一些
    ，就會(huì)達(dá)到軟糯的效果
    。下面來看看這道木耳的做法。
    

    
木耳燉排骨
    

    
【主料】：新鮮排骨2斤
    、泡發(fā)木耳適量
    
【配料】：生姜1塊
    、蔥段、香蔥
    、陳皮2小片
    
【調(diào)料】：料酒、水
    、食鹽
    、白醋適量
    

    
——【開始烹飪】——
    

    
第一步泡排骨：先把排骨洗凈剁成小塊，放入清水中浸泡1個(gè)小時(shí)
    ，中途半小時(shí)換一次水。
    
第二步排骨焯水：生姜切片
    ，蔥段切絲
    ，把泡好的排骨用清水洗凈，然后倒入鍋內(nèi)
    ，加入足量的清水淹沒排骨
    ，放入少許姜片
      、蔥絲
      、一勺料酒，開火進(jìn)行焯水
    。
    
第三步撇去浮沫：水開以后
    ，鍋內(nèi)會(huì)出現(xiàn)大量的浮沫，用鍋鏟通通撇去
    ，焯水2-3分鐘至排骨煮白即可撈出排骨。
    
第四步燉排骨：另外起鍋
    ，加入開水
    ，然后加入焯好水的排骨、蔥段和陳皮
    ，然后關(guān)蓋燉煮至水開
    ，水開后加入泡發(fā)的木耳一同燉煮1個(gè)小時(shí)左右，喜歡枸杞的可以加一些
    ，這時(shí)的木耳已經(jīng)軟糯了
    ，最后開蓋時(shí)加入食鹽和少許蔥花即可出鍋。
    

    
木耳軟糯的原因就是提前泡發(fā)以后小火慢燉
    。
    

    
排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
    
1．排骨含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸
    ，能改善缺鐵性貧血
    。
    
2．豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪
    、維生素外，還含有大量磷酸鈣
    、骨膠原
    、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)
    。
    

    
木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
    1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富
    ，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏
      ，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)
      ，并可防治缺鐵性貧血
      ； 
    2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊
      ，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用
      ； 
    3. 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵
      、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用
      ，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能
      ；
    怎么把黑木耳煮爛？最好能詳細(xì)說
    1
      、黑木耳的泡發(fā)
      ，最好選擇用15-25℃的水溫浸泡八小時(shí)左右，黑木耳就能吸足水分
      ，恢復(fù)到生長(zhǎng)時(shí)的物理狀態(tài)
      。
    

    2、如果實(shí)在趕時(shí)間
      ，那就選擇溫水泡發(fā)
    ，不過
    ，這樣的水溫(特別是熱水)會(huì)殺死黑木耳組織中的活性物質(zhì)
    ，黑木耳組織不能正常復(fù)原，膠質(zhì)狀組織不能延伸
    ，口感不好
    。
    

    3
    、適宜的水溫時(shí)間也不能泡的太短或太長(zhǎng)
    ，時(shí)間太短，它沒有吸足水分
    ，膠質(zhì)狀組織不能復(fù)原
    ，時(shí)間太長(zhǎng)
    ，子實(shí)體內(nèi)的成分和膠質(zhì)物析出
    ，組織松軟，營(yíng)養(yǎng)成分流失
    ，口感變差
    。
    

    4、泡發(fā)黑木耳為了省事可一次多泡點(diǎn)
    ，做四五次吃完的量，一次泡發(fā)后分別放在保鮮袋內(nèi)扎緊袋口放入冰箱冷藏室的4℃溫度范圍保藏
    ，隨吃隨取
    。
    

簡(jiǎn)介：黑木耳，又名黑菜
    ，桑耳、本菌
      、樹雞
      、木蛾、木茸
      ，因形似耳
      ，加之其顏色黑褐色而得名
      ，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘
      ，人胃
      、大腸經(jīng)。具有滋補(bǔ)
      、潤(rùn)燥
      、養(yǎng)血益胃、活血止血
      、潤(rùn)肺
      、潤(rùn)腸的作用。
    
作用：木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵
      、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外
      ，從而起到清胃滌腸的作用。有幫助消化纖維類物質(zhì)功能
    ，對(duì)無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼
    、木渣
    、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用
    ，因此
    ，它是礦山
    、化工和紡織工人不可缺少的保健食品
    。含有抗腫瘤活性物質(zhì)
    ，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力
    ，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
    木耳怎么做才好吃
    撈汁皮蛋做法（木耳皮蛋）
    【操作步驟】
    步驟一：把干的黑木耳放入水中清洗干凈
    ，然后用冷水泡發(fā)。
    步驟二：準(zhǔn)備撈汁皮蛋的配菜
    ，黃瓜
    ，胡蘿卜，金針菇
    ，大蒜，小米椒
    。
    步驟三：把黃瓜和胡蘿卜分別切成細(xì)絲備用
    。
    步驟四：金針菇用手撕下一下
    ，然后放到燒開的水中，焯燙至變軟
    。然后用瀝網(wǎng)撈出來
    ，過涼水備用
    。
    步驟五：胡蘿卜切成細(xì)絲
    ，也放在燒開的水中燙一下斷生，然后過冷水備用
    。
    步驟六：把黃瓜絲
    ，胡蘿卜絲
    ，金針菇和泡發(fā)的木耳擺入碗中
    ，然后擺上皮蛋，在最上面擺上蒜末和小米椒圈
    。
    步驟七：調(diào)一個(gè)撈汁
    ，碗中加入4勺生抽，4勺陳醋
    ，1勺白糖，1小勺鹽
    ，淋入香油
    ，加一碗清水?dāng)噭颍奶炜梢杂帽?把撈汁倒入皮蛋和黃瓜絲等配菜中
    ，撈汁皮蛋就做好了
    。
    皮蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
    皮蛋含有蛋白質(zhì)
    、脂肪
    、碳水化合物、膽固醇
    、葉酸
    、維生素A
    、多種礦物質(zhì)
    、核黃素、維生素E
    、硫胺素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    。經(jīng)過腌制后的皮蛋，含有碳酸鈣
    ，能起到一定的補(bǔ)鈣的作用
    ，還可以中和胃酸、緩解胃病;皮蛋中的鐵含量比較高
    ，可以起到補(bǔ)血的功效
    ，能夠改善缺鐵性貧血的癥狀;皮蛋風(fēng)味獨(dú)特，可以刺激消化器官
    ，增進(jìn)食欲;皮蛋中還有較多的礦物質(zhì)，且性涼
    ，可以清熱止渴
    、滋陰潤(rùn)燥，可用來緩解熱火旺引起的牙疼
    、咽喉痛等癥狀
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/597.html.
    
          
    
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    ！
    
                        
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    ！添丁豬腳姜的做法
    ，添丁豬腳姜怎么做好吃，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個(gè)豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
    ，用刀背拍散
    ，鍋中不放油
    ，小火炒干水份
                
                  ！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜，這樣做法比外面的更好吃
    ，幾分鐘就能學(xué)會(huì)！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    藕加梨
    ，專治秋冬天咳嗽
    ！
    
                        
     免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤(rùn)燥養(yǎng)肺這7種潤(rùn)肺降燥的食物千萬不要錯(cuò)過“立秋之日涼風(fēng)來”，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
      。立秋后
      ，天氣依然“炎熱”，暑氣未消
      ，秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
                    ！.png" alt="藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點(diǎn)起床最健康
      ？！都看一眼吧
      ！
    
                        
    .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
      ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高