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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      喝粥也可以治療糖尿病方法很簡單

      金錢草 2023-07-17 12:33:10

      許多中老年人患有糖尿病

      ,吃藥就如吃飯一樣
      ,但其實(shí)還有些簡單易行且不傷害身體的方法可以治療糖尿病
      。喝粥也可以治糖尿病(1)菠菜粥:韭子粥:韭子10克炒熟
      ,粳米50克
      ,煮粥服用
      ,適用于糖尿病性陽萎病人
      。(2)芹菜粥:鮮芹菜60~100克
      ,切碎
      ,粳米50克,煮粥食用
      。適用于糖尿病合并高血壓者
      。(3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克
      ,大棗3枚
      ,先浸包木耳,將粳米
      、大棗煮熟后加木耳共煮粥食
      。適用于糖尿病血管病變者。美國明尼索達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認(rèn)為
      ,常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作
      。(4)蘿卜粥:新鮮白蘿卜適量,粳米50克
      ,煮粥服用
      ,適用于糖尿病痰氣互結(jié)者
      。(5)山藥粥:生山藥60克,大米50克
      ,先煮米為粥
      ,山藥為糊、酥油蜜炒合凝
      ,用匙揉碎
      ,放入粥內(nèi)食用。適用于糖尿病脾腎氣虛
      ,腰酸乏力
      、大便溏泄者。(6)槐花粥:干槐花30克或鮮品50克
      ,粳米50克
      ,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓
      、中風(fēng)患者
      。槐花可擴(kuò)張冠狀動脈
      ,可防治動脈硬化
      ,常服用有預(yù)防中風(fēng)作用。(7)菊花粥:秋菊烘干研末
      ,先以粳米50克煮粥
      ,調(diào)入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用于糖尿病雙目干澀
      、視物昏花者
      。菊花清肝明目,臨床用于防治高血壓
      、冠心病
      、高脂血癥。(8)荔枝粥:荔枝5~7個
      ,粳米50克
      ,水適量,煮粥服用
      。適用于一般糖尿病患者
      。(9)葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克
      ,共煮粥服用:適用于老年人糖尿病
      ,或伴有高血壓、冠心病者
      。葛根含黃酮類
      ,具有解熱、降血脂
      、降低血壓
      、降低血糖作用。(10)生地黃粥:鮮生地150克
      ,洗凈搗爛取汁
      ,先煮粳米50克為粥,再加入生地汁
      ,稍煮服用
      。適用于氣陰兩虛型糖尿病者。(11)杞子粥:枸杞子15~20克
      ,粳米50克
      ,煮粥服用。適用于糖尿病肝腎陰虛者
      。(12)天花粉粥:天花粉30克
      ,溫水浸泡2小時,加水300毫升
      ,煎至200毫升
      ,入粳米50克煮粥服用,適用于糖尿病口渴明顯者
      。糖尿病孕婦禁用
      。(13)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克
      ,煮粥食用
      。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服
      。得了糖尿病喝哪些茶比較好?這種茶是糖尿病的克星 : 全方位血糖類知識分享
      ,轉(zhuǎn)發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

      糖尿病人如何喝粥


      簡介:It 糖尿病患者最好不要喝粥

      。粥含有較多的水分,比米飯和饅頭更容易消化吸收
      。而且粥喝的時間越長越黏稠
      ,味道越好,飯后升血糖的速度也會越快
      。糖尿病人最好不要喝粥
      ,粥比米飯和饅頭含有更多的水分,更容易消化吸收
      。而且粥煮的時間越長越黏稠
      ,口感越好
      ,飯后升血糖的速度也會越快。這是因?yàn)槭澄锛庸r間越長
      ,溫度越高
      ,升糖指數(shù)越高。粥煮久了
      ,米飯中的淀粉部分分解成短鏈碳水化合物
      ,比如糊精。糊精比淀粉更容易消化吸收
      ,在人體內(nèi)能迅速分解成葡萄糖
      。被人體吸收后,可直接升高血糖濃度
      ,即升高餐后血糖
      。結(jié)果發(fā)現(xiàn),米粥的血糖生成指數(shù)為69.4
      ,而牛奶的血糖生成指數(shù)為27.6
      ,遠(yuǎn)低于粥。所以它早餐最好吃牛奶
      、豆?jié){或酸奶
      。糖尿病患者在出現(xiàn)發(fā)熱、腸胃不適
      、感染
      、手術(shù)等情況時,也可以喝粥
      、面湯
      、雞蛋湯或爛面。但注意粥不要煮太久太黏
      。必要時可以適當(dāng)增加降糖藥和胰島素的用量
      ,會更安全。

      糖尿病人吃稀飯,對身體都有什么好處

      稀飯與粥的原料為稻米

      ,應(yīng)用不一樣的烹飪方式來煮開稻米,糊化率也會不一樣
      ,將稻米熬成稀飯時
      ,需要更多的水分及其更長的時間,讓稻米變脹大,通道更軟糯
      ,可是由于降低了胃里腸蠕動的消化吸收時間
      ,因而在胃腸里迅速被人體消化,在其中的谷類碳水化合物可以迅速轉(zhuǎn)換
      ,進(jìn)而造成血糖在短期內(nèi)迅速上升
      ,讓血糖無法管控。盡管糖尿病患者不適合吃稀飯
      ,可是若能更改烹飪方式
      ,適度食用一些稀飯是沒有問題的
      ,留意以下幾個方面就可以

      糖尿病人吃稀飯對身體的好處

      多吃粗糧粥

      雜糧的營養(yǎng)比稻米更豐富,其帶有很多礦物

      ,膳食纖維素
      ,蛋白質(zhì),營養(yǎng)等
      ,可以提升腸胃蠕動時間
      ,讓木薯淀粉中的糖分在胃腸中釋放出來的更為遲緩,降低血糖起伏
      。因而
      ,在主食挑選上,可以加上一些雜糧
      ,例如:苞米
      ,烏麥,藜麥等
      ,這類谷類中的聚糖在提升濃稠感的同時
      ,還能緩解血糖升高,GI還小于稻米
      ,適合糖尿病人食用

      緩減進(jìn)餐速度

      食材GI是影響血糖的首要因素之一,可是并不是唯一因素

      ,影響血糖起伏的因素也有進(jìn)餐速度
      。進(jìn)餐越快越多,血糖升高速度就越快
      。因此
      ,糖尿病人在用餐時理應(yīng)選用少食多餐的進(jìn)餐方法,做到控制飯后血糖上升的目的

      提升高粱米的攝取

      豆類中有一半是能夠運(yùn)用的木薯淀粉

      ,阿拉伯糖,半乳聚糖和綿白糖,而另一半是身體所不可以消化的棉籽糖和水蘇糖
      。此外
      ,豆類食材的GI也很低,大部分豆類GI在20-40中間
      ,而白米飯GI達(dá)到83
      ,熬成稀飯的稻米GI約69,因而
      ,在煮稀飯的時候添加一些豆類
      ,可以延長飽腹感的一起還可以填補(bǔ)稻米中欠缺蛋白質(zhì),營養(yǎng)元素的不夠
      ,進(jìn)而增強(qiáng)了營養(yǎng)結(jié)構(gòu)
      ,對人體更有好處。

      豆類食材無法被吸收是由于其胎芽中的面粉被詳細(xì)的表皮所包囊住

      ,因此
      ,為了更好地保障其一致性,緩減木薯淀粉釋放出來的速度
      ,讓血糖升高的速度減緩
      ,因而,在烹制時要防止將黃豆煮得過爛
      ,煮到黃豆熟后就可以吃

      提升甲基纖維素?cái)z取

      主食類食材中包含大量的甲基纖維素,例如:胡蘿卜素

      ,維生素C
      ,維生素B族等,因而在食用主食時
      ,可以同時食用有益于減少的血糖的蔬菜水果
      ,如:西蘭花,海帶絲
      ,萵筍
      ,青瓜,蘿卜
      ,冬瓜等
      ,這類食材GI值較低,可以提升胃腸動力
      ,減少飯后血糖
      。平常還能夠適度食用堅(jiān)果,在其中帶有很多不飽和脂肪
      ,對毛細(xì)血管健康有益
      ,可以降低毛細(xì)血管發(fā)炎的產(chǎn)生,調(diào)整血糖。

      不適合在早上吃稀飯

      清晨醒來后

      ,是血糖上升的第一個早高峰
      ,若在這時吃稀飯,容易讓血糖飆漲高些
      ,因而
      ,最好是選取在午飯或是晚飯時食用稀飯,防止與血糖高峰期重合

      操縱主食總數(shù)

      每日的膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)維持蛋白質(zhì)

      ,脂肪,碳水化合物這三類成分的均衡
      ,三者的GI尺寸順序排列為:碳水化合物>脂肪>蛋白質(zhì)
      ,因此碳水化合物的攝取量應(yīng)嚴(yán)控,而主食作為碳水化合物的主要來源
      ,應(yīng)操縱總攝取量

      糖尿病人吃什么粥好

      、糖尿病人吃什么水果
      、治療糖尿病的中醫(yī)偏方糖尿病人吃什么粥好1、糖尿病人吃 葛根 粉粥 功效:葛根含黃酮類,具有解熱
      、降血脂
      、降低血糖作用。適用于老年人糖尿病,或伴有高血壓
      、冠心病者

      2、糖尿病人吃 槐花 粥 功效:槐花可擴(kuò)張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預(yù)防中風(fēng)作用

      。適用于糖尿病合并高血壓
      、中風(fēng)患者。

      3

      、糖尿病人吃玉米粉粥 功效:玉米含蛋白質(zhì)
      、脂肪、糖類
      、維生素和礦物質(zhì),玉米油是一種富含多個不飽和脂肪酸的油脂,是一種膽固醇吸收抑制劑
      。適用于各種糖尿病人。

      4

      、糖尿病人吃 南瓜 麥麩粥 做法:南瓜洗凈切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗凈的粟米,煮沸后加麥麩
      。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。

      適合各類糖尿病患者

      5

      、糖尿病人吃 苦瓜 粥 做法:苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片
      。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成

      早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者

      6

      、糖尿病人吃 玉米須 粥 做法:將玉米須洗凈,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗凈,加入玉米須汁液中,煮成粥

      這道粥可以當(dāng)做早餐或者晚餐,適合各類的糖尿病患者

      糖尿病人吃什么水果1、石榴:石榴營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化

      、抗胃潰瘍
      、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇
      、防止冠心病
      、高血壓、糖尿病等多種功能

      2

      、藍(lán)莓:藍(lán)莓有一種叫做類黃酮的特殊營養(yǎng)成分,它能夠促進(jìn)胰島?細(xì)胞的恢復(fù),從而可以有效預(yù)防糖尿病,而且經(jīng)常吃藍(lán)莓的人比那些不吃藍(lán)莓的人相比,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)要低23%左右。

      注意:脾胃虛弱者慎用

      4

      、櫻桃:櫻桃里含有豐富的花色素苷可以增加人體內(nèi)部胰島素的含量,從而有效地降低糖尿病患者身體里的血糖含量。

      5

      、柚子:新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分鉻,能降低血糖,平時適當(dāng)多吃點(diǎn)柚子可以起到輔助降血糖作用

      治療糖尿病的中醫(yī)偏方用法用量:每日1劑,切碎,水煎,代茶飲。

      宜忌:凡脾胃虛寒泄瀉

      、痰飲濕濁及外感風(fēng)寒咳嗽者均忌用

      2、參母石膏湯治糖尿病:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)陰潤燥,益氣清熱,生津止渴

      。主治糖尿病

      用法用量:每日1劑,水煎服。

      現(xiàn)在不養(yǎng)生

      ,將來養(yǎng)醫(yī)生
      。千萬別贏了事業(yè),輸了健康
      。關(guān)注我
      ,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害

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