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      首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      預(yù)防產(chǎn)后抑郁
      ,有安神補(bǔ)心功效的7道月子餐

      祝由師 2023-07-17 13:28:24

      你的月嫂母嬰育兒知識(shí)關(guān)注大部分新媽媽開(kāi)始或多或少都會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)后沮喪的現(xiàn)象,情緒容易波動(dòng)

      、不安、低落

      常常為一些不稱心的事而感到委屈,甚至傷心落淚,影響媽媽本身的恢復(fù)和精神狀態(tài)

      ,并影響正常哺乳。

      ,有安神補(bǔ)心功效的7道月子餐.png" />

      剖宮產(chǎn)媽媽的抑郁要比順產(chǎn)媽媽更猛烈些

      處于哺乳期的媽媽在焦慮、緊張

      、疲勞
      、抑郁的狀態(tài)時(shí),容易造成肝郁氣滯
      ,甚至產(chǎn)生血瘀
      ,使得乳汁量少,甚至變色

      寶寶喝了媽媽的乳汁心跳也會(huì)隨之加快

      ,變得煩躁不安,夜睡不寧
      ,這是內(nèi)熱的表現(xiàn)

      此時(shí)應(yīng)多吃魚肉和海產(chǎn)品,魚肉含有一種特殊的脂肪酸

      ,有抗抑郁作用

      另外多吃富含維生素的食物,加速傷口愈合

      新媽媽身體虛弱

      ,很容易受到病毒感染,應(yīng)多吃富含維生素A和維生素C較高的食物
      ,加速傷口愈合

      維生素A能逆轉(zhuǎn)皮質(zhì)類固醇對(duì)傷口愈合的抑制作用,促進(jìn)傷口愈合

      ,主要來(lái)源是魚肝油
      、羊肝、胡蘿卜
      、番茄等

      維生素可以促進(jìn)膠原蛋白的合成,促進(jìn)傷口愈合

      ,主要來(lái)源是各種蔬果

      下面來(lái)為大家介紹幾種預(yù)防產(chǎn)后抑郁,有安神補(bǔ)心功效的月子餐:

      琥珀核桃

      01

      營(yíng)養(yǎng)功效:

      補(bǔ)腦消疲

      ,安神助眠

      原料:

      核桃仁100克

      ,冰糖
      、蜂蜜、植物油各適量

      做法:

      1

      、鍋里放少量水
      ,放冰糖,小火慢熬
      ,至冰糖快溶化時(shí)再放入少許蜂蜜

      2、待冰糖和蜂蜜水起泡的時(shí)候

      ,放入核桃仁
      ,不停翻炒,直到炒鍋里沒(méi)有糖漿
      、核桃仁快干的時(shí)候關(guān)火盛盤

      3、另起鍋

      ,放少量油
      ,待油溫不太熱的時(shí)候放入之前做好的核桃仁,不停地翻炒
      ,至核桃仁顏色變?yōu)榻瘘S即可

      清炒油麥菜

      02

      營(yíng)養(yǎng)功效:

      補(bǔ)充維生素

      原料:

      油麥菜400克;蒜末5克

      ,雞湯20克
      ,白糖6克,鹽2克

      做法:

      1

      、油麥菜擇洗干凈
      ,切成段;

      2

      、鍋置火上
      ,放油燒熱,放入蒜末炒出香味

      3

      、下油麥菜快炒;

      4

      、加雞湯、鹽和白糖調(diào)好口味
      ,翻炒均勻即可

      干貝冬瓜湯

      03

      營(yíng)養(yǎng)功效:

      冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,特別是維生素C的含量是雞肉

      、牛肉的3倍
      ;干貝具有穩(wěn)定情緒的作用
      ;吃些天然食物來(lái)對(duì)抗抑郁,對(duì)媽媽和寶寶來(lái)說(shuō)都是安全的

      原料:

      冬瓜150克

      ,干貝50克,鹽適量

      做法:

      1

      、冬瓜削皮
      ,去子、洗靜后切成片備用
      ;干貝洗凈
      ,浸泡30分鐘,去掉老肉

      2

      、干貝放入瓷碗內(nèi),加入清水
      ,清水以沒(méi)過(guò)干貝為宜
      ,隔水用大火蒸30分鐘;

      3

      、干貝晾涼后撕成絲
      ;冬瓜片、干貝絲放入鍋內(nèi)
      ,加水煮15分鐘

      4、出鍋時(shí)加入適量鹽即可

      葡萄干蘋果粥

      04

      營(yíng)養(yǎng)功效:

      蘋果含豐富的鋅

      ,鋅是構(gòu)成核酸及蛋白質(zhì)不可或缺的元素,多吃蘋果可以促進(jìn)大腦發(fā)育
      ,增強(qiáng)記憶力

      原料:

      大米50克,蘋果1個(gè)

      ,葡萄干20克
      ,蜂蜜適量

      做法:

      1、大米洗凈瀝干

      ,備用

      2、蘋果洗凈去皮

      ,切成小方丁
      ,要立即放入清水鍋中,以免氧化后變成黑色

      3

      、鍋內(nèi)放入大米
      ,與蘋果一同煮沸,改用小火煮40分鐘

      4

      、食用時(shí)加入蜂蜜、葡萄干
      ,攪拌均勻即可

      冬筍雪菜黃花魚湯

      05

      營(yíng)養(yǎng)功效:

      黃花魚有健脾和胃、益氣填精之功效

      ,對(duì)產(chǎn)后抑郁癥有良好的抗擊作用
      。良好的精神狀態(tài)是保證母乳質(zhì)量的前提。

      原料:

      黃花魚1條

      ,冬筍
      、雪菜各30克,蔥段
      、姜片
      、鹽、黃酒各適量

      做法:

      1

      、先將黃花魚去鱗
      、內(nèi)臟,一定要去掉魚腹部的黑膜
      ,否則魚會(huì)很腥
      。用黃酒腌20分鐘后備用;

      2

      、泡發(fā)好的冬筍切片
      ,雪菜洗凈,切段
      ;油燒熱
      ,將黃花魚兩面各煎片刻;

      3

      、鍋中加清水
      ,放入冬筍片、雪菜
      、蔥段
      、姜片,先用大火燒開(kāi)
      ,后改用中火煮15分鐘

      4、出鍋前放鹽

      ,揀去蔥段
      、姜片。

      香蕉百合銀耳湯

      06

      營(yíng)養(yǎng)功效:

      香蕉對(duì)失眠或情緒緊張有一定的療效

      ,因?yàn)橄憬陡缓彼岷途S生素B6
      ,他們是合成血清素的重要成分,具有安撫神經(jīng)的效果

      原料:

      干銀耳10克

      ,鮮百合50克,香蕉1根
      ,冰糖10克

      做法:

      1、干銀耳用清水浸泡2小時(shí)

      ,擇去老根及雜質(zhì)
      ,撕成小朵;

      2

      、銀耳放入瓷碗中
      ,以1:4的比例加入清水,放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘后
      ,取出備用

      3、新鮮百合剝開(kāi)

      ,洗凈去老根

      4、香蕉去皮

      ,切成1厘米的片

      5、將蒸好的銀耳

      、百合
      、香蕉片一同放入鍋中,加清不不
      ,用中火煮10分鐘
      ,最后用冰糖調(diào)味。

      魚頭海帶豆腐湯

      07

      營(yíng)養(yǎng)功效:

      胖頭魚富含磷脂和可改善記憶力的腦垂體后葉素

      ,特別是其頭部的腦髓中含量很高

      原料:

      胖頭魚魚頭200克,海帶

      、豆腐各100克
      ,鮮香菇5朵,蔥段
      、姜片
      、鹽
      、黃酒適量。

      做法:

      1

      、將胖頭魚魚頭處理干凈
      ;香菇洗凈,切十字花刀
      ;豆腐切塊
      ;海帶洗凈切段;

      2

      、將魚頭
      、香菇、蔥段
      、姜片
      、黃酒放入鍋內(nèi),加適量清水
      ,開(kāi)大火煮沸后撇去浮沫
      ;改用小火燉至魚頭快熟時(shí),揀去蔥段和姜片

      3

      、放入豆腐塊和海帶段,繼續(xù)用小火燉至豆腐和海帶熟透
      ;放入少許鹽調(diào)味
      ,稍燉片刻即可。

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      坐月子應(yīng)該吃什么好

      、多吃開(kāi)胃食物: ?無(wú)論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛生育的最初幾日里會(huì)感覺(jué)身體虛弱
      、胃口也很差
      。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。一般在產(chǎn)后的第一周里
      ,可以吃些清淡的葷食
      ,如肉片、肉末。瘦牛肉
      、雞肉
      、魚等,配上時(shí)鮮蔬菜一起炒
      ,口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡
      。橙子、柚子
      、獼猴桃等水果也有開(kāi)胃的作用.,值得推薦
      。 ?推薦菜式:蘆筍牛柳
      、菠蘿雞片、青椒肉片
      、茄汁肉末
      ,少吃白米,改吃糙米
      、胚芽米
      、全麥面包。 ?特別提醒:太油膩的食物會(huì)令人反胃
      ,媽媽攝入油脂過(guò)多可能會(huì)讓乳汁也變油
      ,使寶寶發(fā)生腹瀉。 ? ?

      、補(bǔ)充維生素和養(yǎng)氣血: ?大概到了月子的第二周
      ,媽媽的傷口也差不多上愈合了,可以開(kāi)始盡量多食一點(diǎn)補(bǔ)血食物
      ,調(diào)理氣血
      ,多吃一些蘋果、梨
      、香蕉減輕便秘又富含鐵質(zhì)
      ,動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素。 ?推薦菜式:麻油炒豬心
      、大棗豬腳花生湯
      、魚香豬肝,加入少許枸杞
      、山藥
      、茯苓。 ?特別提醒:藥膳請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)
      。?

      ?三

      、多吃下奶催奶食物: ?媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開(kāi)始日益與寶寶的需求合拍,反而覺(jué)得奶不漲了,這時(shí)可以開(kāi)始吃催奶食物了
      。催奶不應(yīng)該只考慮量
      ,質(zhì)也非常重要,湯里的營(yíng)養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右
      ,所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃
      ,料更不能舍棄。 ?推薦菜式:鯽魚湯
      、昂子魚湯
      、豬手湯、排骨湯
      ,加入通草
      、黃芪等中藥,效果更佳
      。 ?

      特別提醒:營(yíng)養(yǎng)其實(shí)在湯料里

      ,所以煲湯不要太長(zhǎng),不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽
      。 ? ?

      、坐月子千萬(wàn)別吃以下幾種食物: ?坐月子不要吃巧克力: ?巧克力會(huì)影響食欲,不想正常進(jìn)餐
      ,造成身體所需的其他營(yíng)養(yǎng)供給不足
      。同時(shí)因?yàn)樾聥寢尩倪\(yùn)動(dòng)量不大,貪吃巧克力還會(huì)造成多余熱量聚集
      ,形成脂肪
      。 ? ? 產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過(guò)多食用巧克力
      ,對(duì)哺乳嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響
      。這是因?yàn)椋煽肆λ目煽蓧A
      ,會(huì)滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積
      ,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛
      ,排尿量增加
      ,結(jié)果導(dǎo)致嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn)
      ,哭鬧不停
      。產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力,還會(huì)影響食欲
      ,使身體發(fā)胖
      ,而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏,這當(dāng)然會(huì)影響產(chǎn)婦的身體健康,不利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育
      。 ? ?坐月子不要吃冰品: ?不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)和血液的循環(huán)
      ,還會(huì)給新媽咪的牙齒帶來(lái)不良影響。 ?

      產(chǎn)后身體氣血虧虛

      ,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物
      ,以利氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物
      ,會(huì)不利氣血的充實(shí)
      ,容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和瘀血的去除
      。而且
      ,生冷食品未經(jīng)高溫消毒,可能帶有細(xì)菌
      ,進(jìn)食后易導(dǎo)致產(chǎn)婦患腸胃炎。 ? ?坐月子不要吃茶: ?茶葉中含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收
      ,容易引起產(chǎn)后貧血;茶水中還含有咖啡因
      ,飲用茶水后會(huì)難以入睡,影響新媽媽的體力恢復(fù)
      。而且茶水通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)后
      ,會(huì)讓他突然腸胃痙攣,煩躁大哭

      ?

      坐月子不要吃烏梅: ?味酸

      、微澀,性平
      。歸肝
      、脾、肺
      、胃
      、大腸經(jīng)。質(zhì)潤(rùn)斂澀
      。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(shí)
      ,含有檸檬酸、蘋果酸
      、琥珀酸
      、糖類、谷甾醇
      、維生素C等成份
      ,具有理想的抗菌作用。烏梅是藥食同源的制品,是青梅經(jīng)過(guò)加工后的中藥材之一
      ,其性溫
      ,味酸澀。梅子類的的小零食是很多月子?jì)寢尩淖類?ài)

      月子餐都可以吃什么菜啊

      女性在坐月子的時(shí)候

      ,就應(yīng)該多臥床休息
      ,而且應(yīng)該吃一些營(yíng)養(yǎng)食物、下奶食物
      ,同時(shí)還應(yīng)該吃一些水果
      、蔬菜。有不少蔬菜很適合坐月子的女性食用
      ,能對(duì)身體恢復(fù)起到促進(jìn)作用
      。那么,月子餐可以吃什么蔬菜呢


      1
      、黃豆芽:女性坐月子時(shí),應(yīng)該吃些黃豆芽
      ,因?yàn)辄S豆芽里面的蛋白質(zhì)
      、維生素C以及纖維素含量都很高。蛋白質(zhì)是細(xì)胞生長(zhǎng)不可缺少的原料
      ,可以幫助產(chǎn)婦修復(fù)分娩時(shí)損傷的細(xì)胞
      。而維C可以提升血管壁的彈性以及韌性,能夠預(yù)防產(chǎn)后出血


      2
      、海帶:海帶里面有許多的礦物質(zhì),特別是碘
      、鐵的含量豐富
      。產(chǎn)婦多吃一些海帶的話,就可以提升奶水中的碘
      、鐵含量
      ,這非常有利于嬰兒的生長(zhǎng),能夠預(yù)防孩子患上呆小癥


      3
      、蓮藕:蓮藕是很常見(jiàn)的蔬菜,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
      ,而且吃起來(lái)還清淡爽口
      。蓮藕含有大量的維生素、礦物質(zhì)
      ,具有健脾益胃
      、行血化瘀以及清熱生乳的作用
      ,而且還有一些祛瘀作用。坐月子時(shí)多吃蓮藕
      ,就可以促進(jìn)淤血的排出
      。此外,產(chǎn)婦吃蓮藕能夠增加乳汁分泌
      ,這對(duì)于新生兒的喂養(yǎng)很有利

      現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生

      。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
      ,輸了健康。關(guān)注我
      ,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
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      新生兒為什么容易打嗝