紅棗枸杞怎么泡酒,枸杞紅棗泡酒配方大全

紅棗枸杞怎么泡酒,枸杞紅棗泡酒配方大全

紅棗和枸杞都是大家所熟知的藥食同源的食物，這兩種食物都是養(yǎng)生和治病常用的中藥材，兩者除了煲湯、煮粥、泡茶之外，也能夠泡酒飲用，那么紅棗枸杞怎么泡酒呢?

紅棗枸杞怎么泡酒

1、紅棗枸杞酒

食材：紅棗100克，枸杞子100克，純糧酒500毫升

做法：將紅棗和枸杞一起放入白酒中，密封浸泡7天之后即可飲用。

功效：紅棗枸杞酒每次喝30毫升，每天喝2次就可以了。紅棗枸杞酒有養(yǎng)肝明目、健脾養(yǎng)血、滋陰補腎的作用。

2、人參紅棗枸杞酒

食材：枸杞50克，大棗50克，人參15克，黃芪15克，白酒500ml

做法：將所有食材一起放入白酒中，密封浸泡15天，每三天搖晃1次即可。

功效：人參紅棗枸杞就有大補血氣、強筋健骨的作用，對于氣虛導(dǎo)致的不適癥狀有很好的改善作用。

3、枸杞紅棗當歸酒

食材：枸杞子50克，紅棗50克，當歸10克，白芍10克，白酒500毫升

做法：將以上所有藥材研磨成末，裝入干凈的白紗布中，然后放入白酒中密封浸泡10天即可。

功效：枸杞紅棗當歸酒有補血活血的作用。

紅棗枸杞酒的做法

紅棗、枸杞泡酒：紅棗150克，枸杞子100克，酒500毫升，將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可；紅棗，又名大棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物，其維生素含量非常高，有天然維生素丸的美譽，紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強，種植范圍廣泛，紅棗素有鐵桿莊稼之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種；枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱，人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑嶈坭阶?，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種，寧夏枸杞在中國栽培面積最大，寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū)，而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。

枸杞，紅棗一起泡酒多久可以喝？

主料：紅棗800克、枸杞子2兩、白酒15斤

輔料：冰糖些許

紅棗枸杞酒的做法步驟

1

將紅棗清洗干凈晾干。

2

準備枸杞子。

3

釀酒的玻璃容器清洗干凈，晾曬干不能有水。把三分之二的紅棗枸杞子先倒入玻璃容器內(nèi)，然后撒些許冰糖，冰糖不需要太多，因為本身紅棗跟枸杞子都帶甜味。

4

然后再倒入余下的紅棗枸杞子，最后倒入白酒（酒要用清香型50度以上的）。

5

酒倒入后紅棗枸杞子會往上浮起，密封好后放至陰涼處泡一個月即可享用啦，當然時間越長越濃越香…

6

這是一個月后的酒色，紅棗枸杞子酒喝完后還可以再次加入40-50度的白酒浸泡的…

7

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