孕婦能吃冬瓜嗎

孕婦懷孕后，對(duì)飲食會(huì)特別的注意，主要是有些事物如果不小心誤食，會(huì)危害胎兒和母體的健康，尤其是一些食物特別備注孕婦禁食。所以孕婦在選擇食物時(shí)，要多加小心。冬瓜是一種比較常見(jiàn)的蔬菜，那么，孕婦是否能吃冬瓜呢？

孕婦能吃冬瓜嗎？

醫(yī)學(xué)研究表明，孕婦可以吃冬瓜。

因?yàn)槎细缓喾N維生素，還有像鈣、磷、鐵等多種微量元素，可滿(mǎn)足人體營(yíng)養(yǎng)成分的需求。

此外，冬瓜中含有一種化學(xué)物質(zhì)，會(huì)抑制脂肪的合成，孕婦不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。同時(shí)冬瓜還是一種能消腫利尿的食物，對(duì)孕晚期出現(xiàn)的雙下肢水腫等癥狀表現(xiàn)，可以通過(guò)吃些冬瓜來(lái)緩解。

懷孕后，胎兒逐漸長(zhǎng)大，會(huì)對(duì)內(nèi)臟產(chǎn)生壓迫，有些孕婦可能會(huì)出現(xiàn)便秘的狀況，此時(shí)吃點(diǎn)冬瓜，能通便，因?yàn)槎虾胸S富的膳食纖維。

特別是在炎熱的夏季，孕婦吃些冬瓜，能有效預(yù)防中暑。孕婦一般不敢用護(hù)膚品，吃冬瓜還能改善面部肌膚，使肌膚光滑細(xì)膩。

適合孕婦吃的冬瓜食譜

酸辣冬瓜湯

既然孕婦能吃冬瓜，那么冬瓜都可以怎么做呢。酸辣冬瓜湯就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。將冬瓜和黃瓜切成薄片，并用油炒一下。鍋中加水，燒開(kāi)后放上醋、胡椒粉、淀粉等。酸中帶著些許的辣味，對(duì)不想吃飯的孕婦，能起到開(kāi)胃的作用，同時(shí)還能消腫。

冬瓜排骨湯

冬瓜排骨湯在這里不得不，提一下，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，特別適合孕婦來(lái)吃。排骨通過(guò)燉煮，能使骨頭中的鈣質(zhì)被人體更好地吸收，同時(shí)排骨中的膠原蛋白、骨膠原等也能被孕婦吸收。排骨和冬瓜放在一起做湯使得湯汁清爽，不油膩，適合胃口不佳的孕婦食用。

另外冬瓜蝦仁湯、冬瓜炒蝦仁、海米冬瓜湯等也都是非常不錯(cuò)的補(bǔ)鈣之品，孕婦可根據(jù)自己的口味，進(jìn)行選擇。

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