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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      對眼睛最好的蔬菜
        ，記得要多吃！太有用了！
      
        
      
            七里香
            2023-07-19 05:50:20
        
      

        
      
           
      眼睛干澀吃薺菜
      薺菜被稱作春菜
      ，別名野薺
      、地菜
      、護生草
      、雞心菜
      ，生長于田野、路邊及庭院
      ，有清熱止血
      、清肝明目、利尿消腫之功效
      。薺菜含有大量的胡蘿卜素
      、B族維生素和維生素C，鈣
      、鐵含量也較高
      。
      ！太有用了
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      辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥，薺菜中含有豐富的胡蘿卜素
      ，多吃薺菜能預(yù)防干眼病
      ，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。
      薺菜食療方法很多
      ，可炒
      ，可煮，可燉
      ，可作餡
      ，均鮮嫩可口、風(fēng)味獨特
      。由于薺菜性涼
      ，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形
      、經(jīng)常便溏者
      。
      眼睛疲勞吃甘薯
      人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞
      ，有時會感到疼痛
      、睜不開眼，視力出現(xiàn)衰退
      。眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟
      ，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號
      。
      為了增強肝臟和腎臟和機能
      ，除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外，還可以通過攝取有益的食物來解決
      。甘薯就是其中之一
      ，它具有“補中益氣”的作用
      ，能提高消化器官的機能，滋補肝腎
      ，對機體的衰弱也有恢復(fù)效果
      。
      甘薯也對于治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據(jù)營養(yǎng)分析
      ，甘薯含有豐富的食物纖維
      、多種維生素和礦物質(zhì)。
      食用甘薯的方法是多種多樣的
      ，可直接將其燒煮吃
      ，或制作成干點吃，甘薯粉則可溶解于牛奶或豆奶中飲服
      。
      多吃菠菜眼睛“亮”
      近日
      ，英國曼徹斯特大學(xué)的一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一
      ，而葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效
      。
      像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素，對于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助
      。根據(jù)研究
      ，綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候
      ，眼睛便不容易布滿血絲
      ；而β-胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A
      ，預(yù)防“干眼病”等癥
      。
      而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止于此
      。它富含鉀
      、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性
      ，不容易發(fā)生近視
      。如果能少吃點肉，多吃點菠菜
      ，就能彌補這一缺憾
      ，對提高眼球肌肉彈性大大有利。
      喜歡本篇請點贊在看
      中醫(yī)專家談食療：眼睛最愛的10種食物
      ，多吃對提高視力很有幫助
      眼睛是我們?nèi)梭w最重要的器官之一，它幫助我們看清世界
      、認識世界
      ，是人與人之間心靈溝通的窗戶
      。想要有一雙清澈明亮的雙眼，除了日常要好好保護和愛惜它以外
      ，吃對食物也很關(guān)鍵
      。 
      以下10種眼睛最愛的食物，要記得常吃哦
      ！ 
        富含花青素的食物 
      花青素也叫花色素
      ，是廣泛存在于大自然中的一種天然色素，具有很高的營養(yǎng)價值
      ，是人體中重要的的營養(yǎng)成分
      。 
      花青素可以保護維生素A，使其免受氧化
      ，促進維生素A含量的增加
      ，增進視力，提高夜視能力
      ，增進眼睛的血液循環(huán)
      ，具有保護眼睛的作用。 
       藍莓  
      藍莓是一種營養(yǎng)價值很高的水果
      ，被譽為“漿果之王”
      。果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，尤其富含花青素
      ，是所有蔬果和蔬菜中含量最高的
      ，可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，經(jīng)常吃藍莓可以保護眼睛
      ，改善視力
      。 
       藍莓雖然對身體有益，但是一次也不要吃太多
      。藍莓是涼性的
      ，如果胃不好的人，盡量少吃
      ；新鮮藍莓有輕泄的作用
      ，腹瀉時不要食用；藍莓果肉中含有草莓酸
      ，腎臟或膽囊未治愈患者要避免攝入太多藍莓
      。 
       葡萄  
      葡萄之所以能護眼，主要也是因為富含花青素
      。其具有抗氧化的能力
      ，除能減少對血管的傷害外，還可以促進眼睛周邊細胞的循環(huán)
      ，有助于緩解眼疲勞
      。 
       除了護眼外
      ，葡萄中含有的礦物質(zhì)鈣、鉀
      、磷
      、鐵以及多種維生素等，含有多種人體所需的氨基酸
      ，常食葡萄對神經(jīng)衰弱
      、疲勞過度大有裨益，而且葡萄中的多種果酸也有助于消化
      。 
      葡萄雖好
        ，但是也有不適宜吃的人群，糖尿病患者
        ，便秘者不宜多吃
        ；脾胃虛寒者不宜多吃，容易引起腹瀉
        。 
        富含胡蘿卜素的食物 
      胡蘿卜素是主要的維生素A的源物質(zhì)
        ，是一種最常見的維生素A補充劑，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A
        。 
      維生素A對人體視覺發(fā)育至關(guān)重要
        ，如果身體缺乏維生素A，視力就會出現(xiàn)問題
        ，甚至有夜盲癥
        。 
       胡蘿卜  
      胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素是維生素A的主要來源
        ，經(jīng)常吃胡蘿卜可以緩解眼部疲勞
        ，預(yù)防夜盲癥、干眼病等
        。 
       胡蘿卜中的類胡蘿卜素還可以提高人體免疫力
        ，提高機體抵抗疾病能力，提高機體防癌抗癌能力
      ，和抗氧化
      、延緩衰老等的作用
      。 
       南瓜  
      南瓜中含有豐富的類胡蘿卜素
      ，這種營養(yǎng)在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，從而對維持正常視覺
      ，促進骨骼的發(fā)育具有很好的作用和功效
      。 
       南瓜中除了含有豐富的類胡蘿卜素之外，還含有豐富的礦質(zhì)元素
      、果膠
      、氨基酸等
      。 
      尤其含有豐富的鈷元素，在各類蔬菜中鈷含量居首
      ，鈷能夠活躍人體的新陳代謝
      ，促進造血功能，是人體胰島細胞所必須的微量元素
      。 
        富含葉黃素的食物 
      葉黃素是一種類胡蘿卜素
      ，是存在于人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素，是一種非常好的抗氧化物
      。 
      這種物質(zhì)可以有效減輕眼睛視網(wǎng)膜在吸收光線時受到的傷害
      ，而且可以起到保護眼球微血管循環(huán)的效果，對緩解視力疲勞和改善眼睛干澀的癥狀很有幫助
      。 
       菠菜  
      菠菜素有“營養(yǎng)模范生”的稱號
      ，它含有豐富的類胡蘿卜素、維生素C等
      ，是葉黃素的最佳來源之一
      ，對于預(yù)防眼睛衰老、白內(nèi)障等都有很大的幫助
      。 
      它還富含有豐富的鉀
        、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性
        ，不容易發(fā)生近視
        。 
       菠菜的好處不止于此，菠菜的蛋白質(zhì)含量遠高于其他蔬菜
        ，尤其維生素K在葉菜類中含量最高
        ，具有促進凝血，參與骨骼代謝的重要功能
        。 
       羽衣甘藍  
      羽衣甘藍作為我們平時生活中比較熟悉的一種蔬菜
        ，它的樣子和包心菜是很類似的，尤其是在夏季的時候口感吃起來脆嫩
        ，而且營養(yǎng)價值很豐富
        ，深受人們的喜愛。 
      其體內(nèi)含有豐富的維生素
        、葉黃素和玉米黃質(zhì)等
        ，有助于 健康 的眼睛細胞，增強黃斑區(qū)對抗有害物質(zhì)的損害能力
        ，預(yù)防和減緩老年性黃斑病變
        ，預(yù)防白內(nèi)障的功效。 
       除了護眼外
        ，羽衣甘藍的Vc含量是綠葉菜中最高的
        ，微量元素硒的含量是甘藍類蔬菜之首
        ，有“抗癌蔬菜”的美稱，還具有一定的養(yǎng)胃
      、消食通便等功效
      。 
        富含維生素A的食物 
      維生素A對人體眼睛的作用非常重要，是一種非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)
      ，對眼睛 健康 不可或缺
      。 
      如果缺乏維生素A，會使人視力下降
      ，暗適應(yīng)能力變差
      ，對光線的感受很差，導(dǎo)致夜盲癥
      。但是天然維生素A只存在于動物性食物中
      ，如動物的肝臟、雞蛋
      、魚肉
      、牛奶等。 
       豬肝  
      豬肝中除了有豐富的蛋白質(zhì)外
      ，其維生素A含量也不低
      ，其維生素A含量，遠超過蛋
      、魚
      、肉類。食用豬肝
      ，是身體維生素A的一個很好的來源
      ，可以有效的防止夜盲癥，干眼病等
      。 
      雖然豬肝維生素A含量很高
      ，也要切忌不要過量，因為豬肝是高膽固醇食物
      ，一周吃一次就可以了
      ，不要過于頻繁的吃它。而且豬肝是高嘌呤食物
      ，痛風(fēng)病人不要吃
      ； 
       購買豬肝時，一定要選擇經(jīng)過檢疫的肝臟
        ，病死或者死因不明的豬肝一律不能食用
        。質(zhì)量好的豬肝為紅褐色
      ，光滑
      ，有光澤
      ，質(zhì)軟且嫩，如果顏色灰暗或紫紅
      、質(zhì)地硬實
      ，便可能是病豬的肝臟。 
       魚肉  
      魚類蛋白質(zhì)含量高
      ，而且富含不飽和脂肪酸EPA和DHA
      ，對心血管具有保護作用。此外
      ，魚類中還富含維生素A
      ，對眼睛不適、皮膚干燥有一定緩解作用
      。而且
      ，魚肉富含蛋白質(zhì)，會更加促進對維生素A的吸收和利用
      。 
      雞蛋  
      一天一個雞蛋
      ，不僅能提高記憶力，還能保護視力
      。雞蛋蛋黃中含有豐富的鈣
      、磷、鐵
      、維生素A
      、維生素D、B族維生素和抗氧化物質(zhì)葉黃素和與米黃素
      ，能保護眼睛不受紫外線的傷害
      ，延緩眼睛的老化。 
      牛奶  
      牛奶除了富含鈣
      、蛋白質(zhì)和維生素D外
      ，還含有足夠量的維生素A，每天喝一杯牛奶
      ，不但可以給身體補充足夠的營養(yǎng)
      ，還能夠及時的給身體提供維生素A，對于雙眼常常覺得疲憊的人
      ，有很好的作用
      。 
       “黑夜給了我黑色的眼睛，我卻用它來尋找光明”
      ，如果眼睛沒有得到很好的保護
      ，受到傷害，我們就沒有辦法繼續(xù)尋找光明了。 
      除了經(jīng)常補充這些眼睛喜愛的食物外
      ，建議大家能看電視就少看電腦
      ，能看電腦就少看手機，眼睛與屏幕的距離最少不能低于50厘米
      。連續(xù)盯著近處看45分鐘后
      ，就應(yīng)休息5分鐘，站在窗口盡量眺望前方無限遠處
      。 
       吉林日報社出品
       策劃：姜忠孝
       作者：莊莊
      吃什么蔬菜保護眼睛好
       吃什么對眼睛好
      ？現(xiàn)在越來越多人近視了，都是因為用眼不正確或者因為飲食習(xí)慣不好而近視的
      。那么吃什么對眼睛好呢
      ？吃什么蔬菜保護眼睛好?
       吃什么對眼睛好 
       1、蔬菜水果定是要多吃的
      。 
      多吃蔬菜水果,對人的身體健康是非常重要的
      。而對于眼睛而言,蔬菜水果里富含的維生素A、維生素B
      、維生素C是非常重要的
      。維生素A能有效預(yù)防和治療干眼癥,當缺少維生素A時很容易導(dǎo)致眼睛畏光,嚴重者可能會患夜盲癥。維生素B對眼睛視網(wǎng)膜健康至關(guān)重要,缺少維生素B不僅會導(dǎo)致眼睛畏光
      、流淚
      、發(fā)癢等還會使眼睛免疫力下降容易產(chǎn)生視覺疲勞,影響視力。維生素C本身就是眼球晶狀體的組成部分,重要性可見一斑,缺少維生素C的眼睛很容易患有白內(nèi)障等眼部疾病
      。
       2
      、黑豆核桃粉 
      材料:黑豆粉,核桃粉,牛奶,蜂蜜。做法:黑豆粉與核桃粉各一勺,用熱牛奶沖泡一杯,根據(jù)自己口味加入蜂蜜少許
      。效果:補充維生素B1,增加眼內(nèi)肌力,加強調(diào)解功能,有效改善眼疲勞,有助于眼睛視力健康
      。
       3、山藥等湯 
      材料:枸杞,桑葚子,山藥,紅棗
      。做法:將各十克的枸杞
      、桑葚子、山藥以及數(shù)顆紅棗用水熬成湯
      。效果:視力疲勞者如能堅持服用,既能消除眼疲勞癥狀,改善視力,還能起到一定的增強體質(zhì)的作用
      。
       4、飲茶明目 
      枸杞
      、菊花
      、決明子等都對視力健康有很大的幫助,特別是長時間面對電腦的白領(lǐng)等。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,對保護視力也有很大好處
      。飲茶能防止視力衰退和恢復(fù)視力
      。國際上普遍認為飲茶有抗輻射的作用,能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害
      。
       5、海帶 
      海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效
      。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品
      。
       如何保護眼睛 
      1、舒適的光線,可以得到良好的視覺信息,光線過強或過暗都會給眼睛帶來不良的影響
      。因此青少年平?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？磿臅缿?yīng)有邊燈裝置,其目的在于減少反光,以降低對眼睛的傷害
      。
      2
      、青少年看書寫字、看電視
      、用電腦,幾個小時不休息,有的學(xué)生甚至到深夜才睡覺,這樣不僅影響身體健康,使眼睛負擔(dān)過重,容易引起調(diào)節(jié)性(或稱功能性)近視,即假性近視
      。而且還會使眼外肌對眼球壁的鞏膜組織產(chǎn)生壓力,眼內(nèi)壓增高,眼內(nèi)組織充血。因此,學(xué)生看書學(xué)習(xí)每隔50分鐘休息片刻為宜
      。
      3
      、不要彎腰駝背,或趴在桌上看書,更不能躺在床上,側(cè)著身看書。眼與書本的距離應(yīng)保持30—35厘米,身體與課桌保持一掌——大約10厘米的距離,書本與課桌的角度要保持在30—45度
      。如書本水平放在桌面上,看書時就要向前稍低頭,這樣就容易把書本移近眼睛,加重眼睛負擔(dān)2—3倍,從而引起頸部肌肉和頸背的疲勞,而不自覺的向前傾斜,長期下去就會導(dǎo)致視力下降
      。
      4、盡量減少與對人眼產(chǎn)生輻射的電視
      、電腦
      、游戲機等電器設(shè)備的接觸,因為,顯象管輻射出的'X射線可大量消耗視網(wǎng)膜中的視紫質(zhì),可以使視力明顯減退。電腦最好選用液晶顯示器,以減少電磁波對眼睛的傷害
      。經(jīng)常玩游戲機的同學(xué)更易損壞視力,而且自幼即玩游戲機的低視力同學(xué),配鏡連矯正視力都上不去,原因就在于視網(wǎng)膜和黃斑部的功能受到了損害
      。
      5、作息時間要有規(guī)律,睡眠要充足
      。睡眠不足會導(dǎo)致眼睛結(jié)膜充血
      、分泌物增多、畏光流淚,眼酸痛等結(jié)膜
        、角膜炎癥
        。應(yīng)盡量避免風(fēng)沙、煙塵
        、紫外線
      、紅外線、化學(xué)物品
      、醫(yī)藥用品等對眼睛的傷害
      。個人衛(wèi)生要保持清潔,毛巾、臉盆
      、手帕等個人物品,要專人專用,盡量不用他人物品,以避免造成交叉感染,引起眼部疾病,導(dǎo)致視力下降
      。
       吃什么對眼睛不好 
       1、甜品 
      過量甜食可使體內(nèi)大量的堿性物質(zhì)、維生素B1消耗掉,從而造成幼兒視力下降,甚至?xí)鹨暳Πl(fā)育不良
      。過量的糖會導(dǎo)致體內(nèi)微量元素鉻的儲存減少
      。鉻元素主要在粗糧中,如果父母不講究食物的營養(yǎng)搭配,長期給孩子吃精制食品,孩子體內(nèi)就會缺少鉻。缺鉻的結(jié)果能引起血液滲透壓的變化,進而導(dǎo)致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化
      。當房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時,房水便會經(jīng)過晶狀體囊進入晶狀體,促使晶狀體變凸,眼的屈光度隨之增加而出現(xiàn)近視
      。
       2、大蒜 
      大蒜具有抗菌殺菌的功效,而且對很多疾病都有一定的預(yù)防作用,如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用
      。但是如果長期過量吃大蒜的話,特別是對于一些患有眼部疾病以及經(jīng)常發(fā)燒的人來說,就會出現(xiàn)不良影響
      。
       3、辣味食物 
      如果過量的吃一些辣味食物,眼睛的周圍會感覺到又灼熱感,并且眼球血管也會由于充血而導(dǎo)致視物不清
      。如果長期辛辣的刺激,則會提前發(fā)生結(jié)膜炎,眼底動脈硬化
      、干眼癥和視力減退等老年性的疾病,因此北方人若長期吃辣對眼睛的傷害會較大。
       結(jié)語 
      環(huán)境污染,電腦輻射等都有可能對人眼睛視力健康造成傷害
      。除了平時的一些眼部護理之外,我們還可以通過吃一些對眼睛比較好的東西來有助于視力健康
      。
      現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生
      。千萬別贏了事業(yè)
      ，輸了健康。關(guān)注我
      ，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
      ，對您有益無害！
      

          
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         ，堪稱爛肝王
        ！現(xiàn)在管住嘴還來得及！" rel="prev">
                                            這種大家最愛的早餐
        ，堪稱爛肝王
        ！現(xiàn)在···
                                        
      
      
      
      
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         ，現(xiàn)在知道還不算晚，希望你記在心里" rel="prev">
                                            醫(yī)生建議停止食用這八種蔬菜
      

  
    
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      這6種糖尿病人不能喝牛奶
        ，會對身體造成很大的傷害，切記
      
                        
      糖尿病由于飲食控制
        ，隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化
        ，并且富含營養(yǎng)，這樣可以最大限度的降低血糖的波動
        ，牛奶是糖尿病人首選的營養(yǎng)物質(zhì)之一
        ，推薦糖尿病人每日飲用牛奶，來補充身體的蛋白質(zhì)以及所需營養(yǎng)成分
                
                  這6種糖尿病人不能喝牛奶<div   id=，會對身體造成很大的傷害
      ，切記">
                 
            
      
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天少吃豬肉多吃它
        ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補鈣
        ！
      
                        
      點上面藍色字免費關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些
        ？冬季保暖適合吃什么食物？冬季寒冷
        ，做好御寒工作是非常重要的
        ，如果護理不當，很容易對健康帶來不利的影響
 
                
            
 
                
            。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。">