在餐桌上真正不可缺少的是——蔬菜
可有些蔬菜
!這5種菜清熱解毒、健脾開胃.png" />
5種味道大但對身體好的蔬菜
? 魚腥草:抑菌利尿
魚腥草又稱折耳根
傳統(tǒng)中醫(yī)認為
另外,魚腥草還有槲皮甙等有效成分
,利尿。但魚腥草性寒,每次食用最好不超過100克。? 苦瓜:清肝火
苦瓜對于很多人來說
,入味又苦又澀,長相也不討喜,導致喜歡它的人并不是特別多。但是,苦瓜雖然其貌不揚,但其營養(yǎng)功效卻是不容小覷苦瓜性寒味苦,有消暑清熱
不僅如此,苦瓜的熱量比其他常見的食物要低很多,屬于低GI(血糖生成指數(shù))物
,糖尿病人吃點苦瓜也是有益處。? 香菜:健脾開胃
作為做菜必不可少的調料,香菜擔任著重要的角色
,然而身邊總有一群堅決不吃香菜的人。他們形容香菜的味道如同肥皂
,卻不知正是因為這些特殊的香氣,才令香菜具有健脾開胃、增強食欲、提味祛腥的作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學也發(fā)現(xiàn),香菜含有多種維生素
、胡蘿卜素和豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂香菜蘿卜湯
功效:增進食欲
做法:
1、香菜擇洗干凈
2
、鍋里加入適量水,加入姜,放入胡蘿絲和鹽、料酒燒熟;3
、再加上香菜段、味精、胡椒粉燒開,裝入湯碗淋入香油即可。? 茴香:溫陽散寒
許多綠葉蔬菜大多偏于涼性,而茴香菜卻是溫性的
。茴香溫熱的作用,對于大多數(shù)的寒證都有保健調理作用。凡是身體局部或是整體有寒冷癥狀的人,比如手腳發(fā)涼另外,現(xiàn)代醫(yī)學還發(fā)現(xiàn)它富含的茴香油可刺激胃腸道
? 芹菜:補鈣高手
芹菜也是大家討厭的蔬菜之一
芹菜含有較多的鐵元素和鈣元素
此外,常吃芹菜葉還有清熱
芹菜炒香干
功效:養(yǎng)陰清火
做法:
1
2
3、熱鍋入油
4
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春季有很多好吃的野菜
一
二
三、香椿
之前香椿可是因為120元一斤的價格上熱搜了呢
四
五、薺菜
薺菜應該是大眾菜了
野菜的營養(yǎng)價值和功效
1、野菜不僅含人體所必需的蛋白質
2
3
黑木耳炒芹菜的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調養(yǎng)食譜 補血食譜 壯腰健腎食譜 高血壓食譜
口味:咸鮮味工藝:炒黑木耳炒芹菜的制作材料: 主料:芹菜200克
輔料:木耳(水發(fā))30克,杜仲10克
調料:姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎么做
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生
。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/63979.html.
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