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    原來(lái)保存生姜這么簡(jiǎn)單，不要擱冰箱
    ，教你三個(gè)妙招
    ，能存放小半年
    
        
    
            食養(yǎng)人
            2023-07-19 13:15:11
        
    

        
    
           
    一般來(lái)說(shuō)如果想把菜炒得更好吃
    ，不僅僅需要食材的新鮮度
      ，更少不了適當(dāng)?shù)恼{(diào)料品
    ，蔥姜蒜是日常中最常見的調(diào)料
      。前些日子剛為大家介紹了大蒜的保存方法
      ，今天就來(lái)跟大家講講生姜又該如何保存的。
    很多人一次會(huì)購(gòu)買大量的生姜
      ，但是關(guān)于保存就是很習(xí)慣性地塞進(jìn)冰箱
      ，但是直接塞冰箱的保存方法，并不是最好的
      。根據(jù)我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)
      ，生姜放在冰箱放一兩個(gè)星期，就差不多會(huì)出現(xiàn)發(fā)軟的情況了
      。今天來(lái)教大家三個(gè)保存的方法
      ，雖然不能像大蒜那些放上一兩年，但是保存?zhèn)€把月還是簡(jiǎn)單
      。
    生姜的保存竅門竅門1：將生姜洗干凈切成姜片
      ，厚度取決于個(gè)人喜好，也可以改刀切成姜絲
      ，之后用保鮮膜將一次量的姜片或者姜絲密封好
    ，就可以放進(jìn)冰箱的冷凍層。之后在使用的時(shí)候只需要
    ，拿出來(lái)不需要解凍直接下鍋烹煮就可以了，這樣子生姜一般能保存2個(gè)月左右
    。
    ，不要擱冰箱，教你三個(gè)妙招
    ，能存放小半年.png" />
    竅門2：想要延長(zhǎng)生姜的保質(zhì)期
    ，最簡(jiǎn)單的一個(gè)方法就是控制生姜周圍的濕度，可以將食鹽小火慢炒
    ，直到把食鹽的水分炒干
    ，之后放進(jìn)紗布縫制而成的小袋子里。接下來(lái)只需要把先把生姜外表的泥土洗干凈并且晾干水分
    ，放進(jìn)密封的袋子里
    ，只需要將處理好的食鹽小袋子也放進(jìn)去，就可以通過(guò)食鹽來(lái)吸收周圍空氣的水分
    ，降低袋子里的濕度
    ，并且食鹽可以起到殺菌的作用
    ，使得生姜的保質(zhì)期得到延長(zhǎng)這樣子生姜一般能保存兩到三個(gè)月左右。
    竅門3：將生姜洗凈充分晾干水分
    ，只需要把生姜徹底埋在大米中保存
    ，這樣子不僅可以使生姜的保質(zhì)期延長(zhǎng)，因?yàn)樯奶厥鈿馕?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，還能讓大米長(zhǎng)時(shí)間的不會(huì)出現(xiàn)生蟲
    ，這樣子生姜一般能保存3個(gè)月以上。
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      ，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
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