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    買砂糖橘時
    ，挑有葉子還是沒葉子的？牢記“4不買”
    ，別再隨便買
    
        
    
            望月砂
            2023-07-19 13:24:02
        
    

        
    
           
    冬天是砂糖橘的銷售旺季，而現在又臨近農歷新年
    ，很多人都喜歡買上好幾斤的砂糖橘回家品嘗或者擺放
    。砂糖橘為什么這么多人喜歡吃呢？原因就是它又甜又便宜嘛
    ，在我們10塊錢能買到3到4斤了，而吃它的時候一口一個砂糖橘
    ，這種感覺真爽
    。可是你有沒有發(fā)現
    ，砂糖橘一般都是堆放成一座小山來售賣
    ，其中的“貓膩”是你沒想到的
    。有人不懂自己挑選
    ，直接就讓小販稱幾斤就給錢，這是不建議的
      ，很容易被忽悠了
      ，我們應該學會辨別自己去挑選好的砂糖橘
      ，不要隨便買
      。那么問題來了，我們該怎樣在里面挑選新鮮又甜美的砂糖橘呢
      ？
    砂糖橘分有葉子的和沒葉子的大家可以發(fā)現
      ，有的砂糖橘帶有葉子，有的砂糖橘沒有葉子
      ，就連梗也沒有
      。我們該怎么挑選呢？首先大家都知道
      ，葉子里面還有養(yǎng)分，一旦砂糖橘失去了養(yǎng)分
      ，就比較容易變老
    ，也就是說不新鮮。不新鮮的砂糖橘一般它的糖分會隨著時間而變得不怎么甜
    ，而砂糖橘的酸味就會比較突出
    。
    有葉子的砂糖橘而帶有葉子的砂糖橘，一般都是剛剛從樹上摘下來售賣的
    ，也就是說有葉子的砂糖橘比較新鮮
    ，而它有葉子，能夠讓新鮮度維持一段時間
    。因此，購買砂糖橘最好挑選帶葉子的
    。而帶葉子的砂糖橘也要分三種情況：
    ，挑有葉子還是沒葉子的牢記“4不買”
    ，別再隨便買.png" />
    第一種情況是葉子張開的
    ，正說明這砂糖橘是很新鮮的
    ，一般這種砂糖橘還很甜
    ，這種砂糖橘帶葉子且沒有問題，是值得買的
    。
    第二種情況也是帶有葉子的
    ，但卻是卷起來的枯萎狀態(tài)
    ，說明這砂糖橘已經摘下來很長一段時間了
    ，養(yǎng)分已經流失得差不多了，一般這種砂糖橘就不要買了
    。
    第三種情況也是帶有葉子的
    ，但是這些葉子上有白色的霉點，這是一種植物的白粉病
    ，通常如果葉子上有的話，果皮上也會漸漸地出現白粉病，也就是說砂糖橘本身生長出現問題了
    ，有這種問題的砂糖橘就更不要買了
    。別以為沒事，很多人在吃砂糖橘的時候
    ，并不會把砂糖橘的外皮清洗干凈，而是直接用手剝了皮后放進嘴里
    ，間接地吃到了一些這種物質
    。
    沒葉子的砂糖橘而沒有帶葉子的砂糖橘，有可能是在采摘的時候剪掉了葉子
    ，也有可能是一些剩貨，摻在新鮮摘下來的砂糖橘中一起售賣
    。這時候就要看砂糖橘的蒂部分是不是新鮮的
    ，如果比較干枯的狀態(tài)，也說明是一些不新鮮的砂糖橘
    。如果連蒂的部分都沒有
    ，可能是成熟過頭自行掉了
    ，這種砂糖橘也是不新鮮的
    ，這種沒有葉子的砂糖橘盡量不買。
    如何判斷是否皮厚或皮薄看臍眼就能判斷
    ，如果砂糖橘的臍眼是一個大的圓圈
    ，一般它的皮是比較薄的
    ，間接說明它里面的果肉更多
    ，還不怎么緊貼果肉，容易剝皮
    ；如果砂糖橘的臍眼是一個點
    ，一般的它皮相對厚一些
    ，也比較緊貼果肉
    ，果皮剝起來是很容易碎的。
    如何判斷是否更甜用拇指和食指輕輕按壓一下
    ，感覺果皮比較松軟的話
    ，說明果皮和果肉就相對脫離了，這種砂糖橘成熟度比較高
    ，還更甜一些
    。如果感覺果皮比較緊實，說明這種砂糖橘成熟度剛好
    ，甜度相對來說沒有果皮松軟的高
    。
    如何判斷打了蠟或上了色看砂糖橘的整體（售賣的這堆砂糖橘）
    ，看起來非常靚麗
    ，很有可能就是經過清洗的，而清洗就一定是加入了保鮮劑或打了蠟來保鮮
    ，而且一定是經過長途運輸的
    。因為如果是本地砂糖橘的話
    ，它的果皮本身并不會很靚麗
    ，而且通常還比較臟，直接在本地售賣
    ，無需過水和打蠟
    。如果拿起來感覺黏黏的
    ，也是打了蠟的表現
    ，出現這種情況就盡量不買。
    如果拿起一個砂糖橘在手中擦拭
    ，會留下紅色或橙色的污跡的話
    ，說明添加了上色劑，也就是上了色
    ，雖說適量使用上色劑是沒有什么問題問題，但是心里面總覺得不太好
    ，如果介意就不買
    。
    如何吃砂糖橘更好我發(fā)現很多人喜歡吃砂糖橘的時候
    ，把外皮剝掉后
    ，再把它的橘絡撕得一干二凈再放進嘴里品嘗
    。其實這并不好哦
    ，因為砂糖橘屬于熱性水果，而它的橘絡卻是一味中藥藥材
    ，有不錯的清火作用
    。所以
    ，我們吃砂糖橘的時候
    ，應該連它的橘絡一起吃
    ，達到一個平衡的作用。
    砂糖橘雖然好吃
    ，富含水分
    、糖分和不錯的營養(yǎng)價值
    ，可是卻要注意以下3點：
    砂糖橘的糖分含量比較多
    ，所以合適的食量應在5個之內，食用過多的砂糖橘
    ，攝入的糖分會超量哦
    。
    砂糖橘的熱量看似不高
    ，但很多人喜歡一次吃很多
    ，導致攝入的熱量過高，容易變成脂肪
    。
    砂糖橘是一種熱性水果
    ，因此一次真的不要吃太多
    ，容易上火
    。
    最后總結“4不買”：1.不買葉子枯萎狀態(tài)的。
    2.不買葉子有白粉病的
    。
    3.不買沒有葉子的
    。
    4.不買果皮反光、掉色的
    。
    注：(本篇由小編進行網絡整理，版權歸原作者所有
    ，如有侵權
    ，請聯系本人，本人會第一時間刪除處理!)
    現在不養(yǎng)生
    ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
    ，輸了健康
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