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坐月子怎么能少了絲瓜湯
,這樣做出來下奶又美味
,源子吃了一大碗

半楓荷 2023-07-22 09:17:46

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月子餐絲瓜湯
、娃娃菜的做法
、怎么做

在坐月子的時候絲瓜湯

、娃娃菜等等蔬菜也適合產(chǎn)婦吃
,產(chǎn)婦吃了這些食物后才能幫助身體更快、更好的恢復
,只是月子餐絲瓜湯怎么做呢
?很多人覺得娃娃菜甘甜,但自己又不清楚怎么才能將娃娃菜弄得好吃
,下面一起來看看月子餐娃娃菜的做法吧


1、絲瓜雞蛋湯

原材料:2根絲瓜
、3個土雞蛋
、色拉油、鹽
、香蔥
、生姜

做法:先把絲瓜去除絲瓜棱、刨皮之后洗干凈
,切成小塊狀后放到碗里備用
。生姜也切絲、蔥切斷
。雞蛋去殼打到碗里面打散
。在鍋中放入適量的水,然后放入切好的其絲瓜塊
、生姜絲
,在慢慢熬煮的過程中放一點色拉油,然后開大火蓋上鍋蓋
,等煮到絲瓜的顏色變得翠綠時
,再放入雞蛋,用勺子慢慢的攪拌30秒左右
,最后放鹽
、蔥花關(guān)火就可以了


2、上湯娃娃菜

原材料:娃娃菜
、瘦肉
、排骨、老雞
、鹽
、蔥花

做法:將瘦肉
、排骨
、老雞這三種肉食料理干凈之后放到湯鍋里面慢慢熬煮,熬煮一個小時后得到一碗濃湯備用
。將娃娃菜洗干凈之后
,用手撕開到合適吃的大小,去除水分之后放入到鍋中煮到熟為止
,然后加入之前吊好的濃湯
,再放入一點點鹽巴,就可以得到一道適合產(chǎn)婦吃的新鮮娃娃菜
,口感很棒的

產(chǎn)后吃絲瓜湯下奶嗎
,產(chǎn)后多久吃紅糖水最好

產(chǎn)后孕婦身體虛弱

,有的產(chǎn)婦奶水不足,這時
,就應(yīng)該從飲食方面補充營養(yǎng)
,從而達到催奶的效果。產(chǎn)后產(chǎn)婦氣血兩虧
,需要喝紅糖水補血溫經(jīng)
。那么,產(chǎn)后吃絲瓜湯下奶嗎
,產(chǎn)后多久吃紅糖水最好?

產(chǎn)后吃絲瓜湯下奶嗎

? 產(chǎn)婦坐月子是可以吃絲瓜,特別是母乳喂養(yǎng)但乳汁分泌不暢的媽媽
。絲瓜含有多種營養(yǎng)素
,有植物黏液、糖膠
、B族維生素
、維生素C等,對產(chǎn)后媽媽的身體康復非常有幫助
。絲瓜對產(chǎn)后皮膚
、乳房都有輔助治療的作用
,所以月子期間要多吃絲瓜。

坐月子吃絲瓜的好處

1

、絲瓜有緩解產(chǎn)后疼痛的功效
,特別適合順產(chǎn)會陰側(cè)切和剖腹產(chǎn)的媽媽,傷口有時候會隱隱作痛
,注意不要提重物

2、絲瓜藤莖的汁液對保護皮膚彈性有很大的作用

,特別是適合產(chǎn)后臉部長斑
、膚色變黃的媽媽,絲瓜可以預防色斑
、美白皮膚和淡化妊娠紋

3

、絲瓜有通乳的功效
,特別是絲瓜絡(luò)和肉煲湯食用,還有通乳下奶的功效

4

、絲瓜有利于寶寶的腦部發(fā)育,因為絲瓜含有大量的葉酸和維生素B1
,寶寶可以通過乳汁吸收到營養(yǎng)

坐月子吃絲瓜的注意事項

1

、絲瓜屬于涼性食物之一
,產(chǎn)后頭幾天建議不要食用,月子期間可以適當食用

2

、在烹飪絲瓜的時候
,盡量選擇煲湯等清淡的做法
,不要放入辣椒等辛辣性的調(diào)味。

3

、絲瓜不要和蘆薈一同食用
,因為兩者都是寒性食物
,同食會造成腸胃不適
,可能會腹瀉。

4

、新鮮優(yōu)質(zhì)的絲瓜形狀是周正
,顏色嫩綠色
,表面無突起為好
。摸外皮是粗細適中
,吃起來無苦味是佳品。

產(chǎn)后多久吃紅糖水最好

? 產(chǎn)婦生完孩子之后身體是非常虛弱的
,而且身體中的惡露也需要盡早的排出體外
,而且產(chǎn)后喝紅糖水對于產(chǎn)婦排出惡露是有好處的
,那么產(chǎn)后紅糖水喝多久,怎樣喝才是正確的呢
,讓我告訴你

首先

,大家肯定都知道,產(chǎn)婦在分娩的時候耗費了大量的體力
,又加上失血過多
,身體肯定會非常的虛弱,而且產(chǎn)婦還要給新生嬰兒哺乳
,所以身體當中需要補充上大量的鐵物質(zhì)。紅糖也就變成了不二的營養(yǎng)品
,既可以讓產(chǎn)婦排出惡露
,還有活血化瘀的作用。

其次

,正常情況下產(chǎn)科的大夫都會建議產(chǎn)婦在產(chǎn)后一個星期之內(nèi)喝紅糖水
。這樣的話能夠及時的排出孕婦體內(nèi)的惡露
,還能夠及時的補充身體中所需的鐵物質(zhì)

最后,除了喝一個星期到十天左右的紅糖水之外

,還應(yīng)該多補充一些有營養(yǎng)的食物
,比方說雞蛋還有新鮮的蔬菜
,這樣才能讓自己的身體恢復的更快

做絲瓜湯怎么做好吃

做絲瓜湯怎么做好吃

做絲瓜湯怎么做好吃,夏天的時候喝絲瓜湯對身體是比較好的

,絲瓜湯是日常生活中常見的一種湯
,絲瓜湯有絲瓜熬制而成
,絲瓜湯十分好喝,并且把絲瓜的營養(yǎng)大部分都發(fā)揮除了
,下面看看做絲瓜湯怎么做好吃

做絲瓜湯怎么做好吃1【絲瓜雞蛋湯】

【制作食材】絲瓜,雞蛋

,食用油,小蔥
,大蒜
,食鹽,雞精
,枸杞

【制作步驟】

1

、絲瓜雞蛋湯
,湯汁特別鮮美
,而且營養(yǎng)非常豐富,一起來準備一下絲瓜雞蛋湯的烹飪食材吧
,咱們先準備一根絲瓜
,要大一點的,再準備適量的食用油
,為了讓這道湯喝起來更清爽,食用油不要準備特別多少
,準備一點就可以了
,準備完成之后再準備3~5瓣大蒜,一根小蔥
,三個雞蛋,適量的食鹽
,雞精和一小把枸杞
。接下來就一塊開始絲瓜雞蛋湯的烹飪吧。

2

、取出絲瓜放在水中洗干凈
,洗完之后削了外皮
,接著再將它放到案板上切掉頭部和尾部
。絲瓜去完頭尾之后,再將其斜刀切成小塊
,塊盡量小一點
,不要太大了
。切完的絲瓜小塊先放到案板上
,接下來咱們準備一個大碗
,將碗中加入半碗清水,然后將絲瓜小塊全部放入到水中
,接著放到一旁浸泡待用
,這樣做的目的是使絲瓜不易氧化變黑

3

、接下來再切一點蒜末和蔥花,全部切好之后放到盤中備用
。配菜差不多都已經(jīng)處理完成了
,咱們準備一個小碗,向碗中倒入三個雞蛋
,并將它們攪散,攪散之后先放到一旁
,接下來起鍋烹飪

4、鍋中稍加上一點食用油

,然后倒入雞蛋液
,并將其炒熟
,盡量炒成大一點的塊。雞蛋液炒成雞蛋塊之后咱們向里面加入蔥蒜
,將它們翻炒一下
,湯里面倒入適量的開水了,在這里一定要注意
,要加開水,不要加涼水或者是溫水

5

、鍋中加入開水之后先將它們攪動一下,攪拌均勻之后再開始調(diào)味
。向鍋中加上一點食鹽,雞精
,加上食鹽和雞精之后再攪動一下鍋里的湯汁
,讓它們混合均勻
,然后就可以放入絲瓜了。

6

、放入絲瓜之后繼續(xù)攪動,在攪動的時候要注意一下
,要輕柔一點
,避免將雞蛋攪碎了。接下來把準備好的`枸杞充分洗凈
,洗凈之后控干水分放到鍋中
,接下來用大火將絲瓜煮三分鐘,三分鐘后關(guān)火出鍋裝盤就可以喝了
。湯鮮味美,營養(yǎng)豐富的絲瓜雞蛋湯就這樣做好了
,你喜不喜歡呢

做絲瓜湯怎么做好吃2原料:1根絲瓜,3個雞蛋

,生抽淀粉,鹽
,一塊瘦肉
,蔥花,蒜末
,食用油
,1把裙帶菜。

制作:

1

、準備一根絲瓜,把絲瓜去皮以后再給它切斷
,最后將絲瓜切條
,并裝入盤中備用。

2

、準備一小把裙帶菜,把它裝入大碗中以后
,再加入一些溫水
,把裙帶菜泡發(fā)6分鐘,泡發(fā)開。

3

、泡發(fā)好以后的裙帶菜
,我們要給它切斷
,并裝入盤中備用

4、準備一塊瘦肉

,把它切成薄片以后
,裝入大碗中。同時再加入少許食鹽
,一點點胡椒粉,一勺生抽
,半個雞蛋清攪拌均勻后
,再加入一些淀粉,鎖住水分備用

5

、準備一個小碗
,往碗中打入三個雞蛋備用
,不要把雞蛋攪打成蛋液,直接倒入碗中即可

6

、起鍋熱油,往鍋中加入少許食用油
,油溫5成熱,把雞蛋直接加入鍋中
,開小火煎炸。

7

、把雞蛋煎至一面定型以后
,用鍋鏟給它翻面
,將雞蛋另一面也煎至金黃
,再把雞蛋分成小塊,盛出備用

8

、鍋中留底油,加入蔥花、蒜末少許
,炒出香味后,加入裙帶菜翻炒半分鐘
,并加入適量熱水

9、大火加熱

,把鍋中湯汁煮開以后,加入腌制好的肉片
,再加入我們準備好的絲瓜和雞蛋
,攪拌混合均勻后
,用中火煮上三分鐘。

10

、往鍋中加入一小把枸杞
,以及一點點的蔥花,點綴一下湯汁以后
,就可以出鍋食用了
,又香又營養(yǎng)

小貼士:

1

、想要絲瓜湯顏色不發(fā)黑的話,絲瓜一定要記得最后去加入

2

、在做絲瓜湯的時候,一定要記得用開水去沖湯
,做出來的湯汁顏色才白。

3

、做絲瓜湯可以搭配一些雞蛋
、裙帶菜進行制作,營養(yǎng)價值會更高

做絲瓜湯怎么做好吃3 絲瓜湯怎么做好吃

要是有孩子的話,那么就要把飯菜做得好看一些

,這樣可以增加孩子的食欲
,肉末絲瓜湯
。絲瓜富含維生素C,胡蘿卜富含維生素A
,瘦肉也是維生素B的良好來源
,這道絲瓜湯很適合小孩子吃哦。

食材主料絲瓜一根胡蘿卜一根

方法/步驟

把絲瓜去皮切小塊

。給寶吃的
,所以我切的比較小塊。把蘿卜切片后用小魚模具切成魚形

熱鍋冷油放入胡蘿卜小魚翻炒至變色

。放入肉末翻炒幾下

倒入絲瓜翻炒加下

,加入鹽糖料酒。加水適量
。出鍋盛盤

絲瓜湯有什么功效

1、絲瓜湯能防止皮膚老化

絲瓜湯里面的營養(yǎng)豐富

,蘊含多種維生素,并且絲瓜湯里面有大量的維生素B和維生素C
,這兩種維生素都可能直接被皮膚細胞所吸收
,能起到防止皮膚老化和美白肌膚的重要作用。絲瓜湯還可以消炎殺菌
,減少皮膚色斑和痤瘡的生成,說它是美容湯一點也不夸張

2

、絲瓜湯能抗病毒

絲瓜湯可以抗病毒,這主要是因為絲瓜湯里面有醇酸

,醇酸被吸收后
,能提高抗病毒能力,也能減少多種過敏癥狀的發(fā)生
,另外絲瓜湯還能滋補大腦,加快大腦發(fā)育和腦細胞再生
,這是它所含多種維生素共同努力的結(jié)果。

3

、絲瓜湯能消除疲勞

絲瓜湯中加入的毛豆

,也是一各營養(yǎng)豐富的食材,它含有多種維生素和微量元素
,其中鉀的含量特別高
,人們食用以后能吸收大量的鉀,滿足身體多器官對鉀的需要
,從而也就避免了人體因為缺鉀而出疲勞
,對人類的因缺鉀出現(xiàn)的無力和食欲不振有很好的緩解功效。

孕婦能喝絲瓜湯嗎

孕婦是能吃絲瓜的

。孕婦吃絲瓜能解熱毒、活血脈
、通經(jīng)絡(luò)
,還能做驅(qū)痰通奶之用。孕婦吃絲瓜湯的好處有哪些:

1

、抗壞血?div id="d48novz" class="flower left">
。涸袐D適量吃絲瓜可以抗敗血癥
。因為絲瓜富含維生素C
,每100克中就有8毫克,可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥

2

、促進胎兒的大腦發(fā)育:因為絲瓜中含有豐富的維生素B,其特別有利于胎兒的大腦發(fā)育
。所以為了胎兒的大腦發(fā)育,孕婦可以適量吃些絲瓜

3

、活血通乳:絲瓜有涼盤解熱毒、活血脈
、通經(jīng)絡(luò)
、驅(qū)痰通奶的功效
。孕婦在分娩之前
,可以適量吃一些絲瓜,有助于產(chǎn)后通乳

4

、安胎養(yǎng)神:在營養(yǎng)學專著《隨息居飲食譜》中記載了絲瓜可以安胎的說法:絲瓜一名天羅,甘涼
,清熱解毒
,安胎,行乳
,清腫
,化痰。所以孕婦適量吃絲瓜
,是有益的
,對于產(chǎn)后失眠的孕婦來說是很好的食物

孕婦吃絲瓜的做法

絲瓜炒肉

食材:絲瓜三根

,五花肉250g,蔥
、姜
、蒜適量,醬油
、油、鹽
、五香粉適量

做法:

1、絲瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一層薄皮

,沖洗一下
,用刀切成厚片

2

、將五花肉切成片,蔥
、姜切碎
,蒜拍一下切碎。

3

、鍋中放油,油熱后倒入五花肉
,小火煸出油
。五花肉煸至金黃色后,依次放入蔥
、姜
、五香粉、醬油翻炒均勻

4

、放入絲瓜翻炒,加一點點水防止粘底
。中火炒至絲瓜變軟放鹽,繼續(xù)炒一分鐘
,關(guān)火撒上準備好的蒜碎
,利用余熱翻炒均勻,出鍋盛盤即可

功效:這款菜肴制作簡單,口味清淡

,營養(yǎng)豐富

絲瓜金針菇

食材:絲瓜100克,金針菇100克

,鹽
、淀粉
、植物油適量

做法:

1、絲瓜洗凈

,去皮切段
,用鹽腌一下,避免發(fā)黑

2、金針菇洗凈

,放入沸水中略焯一下
,立即撈出,瀝干

3

、鍋中放油燒熱后,放入絲瓜快速翻炒
,再放金針菇同炒,用鹽調(diào)味

4

、出鍋前用水淀粉勾芡,炒勻即可

功效:絲瓜有清熱通便的功效

,既能補充營養(yǎng)
,又能清熱通便
。絲瓜中維生素B1含量很高
,有利于大腦發(fā)育,對于孕婦的身體健康和胎兒的成長都有益處

現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
,輸了健康。關(guān)注我
,學點老祖宗的養(yǎng)生知識
,對您有益無害!

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