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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      黑加侖有哪些豐富的營(yíng)養(yǎng)
      ？
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-12-01 06:45:11
        
      

        
      
           
      
黑加侖又叫做黑茶蔍子、旱葡萄、黑豆等，是一種落葉直立灌木植物的果實(shí)，其所含有的維生素
      、有機(jī)酸等含量比較多
      ，除了可以用來(lái)直接食用之外
      ，還可以用來(lái)制作果醬
      、飲料
      、果脯等，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果
      。黑加侖的果實(shí)雖然是小小的
      ，但是可謂是麻雀雖小五臟俱全，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷
      。新鮮的黑加侖里面含有豐富的維生素C
      、磷、鎂
      、鉀
      、花青素等物質(zhì)，對(duì)人體是非常有益處的
      。

      

      


      

      
氨基酸

      

      
黑加侖中的氨基酸以脯氨酸
      、蛋氨酸、谷氨酸為多
      ，其中蛋氨酸在很多食物中都缺乏
      ，尤其是在大豆制品中，所以在食用大豆制品的時(shí)候
      ，適當(dāng)?shù)氖秤煤诩觼?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，可以使?fàn)I養(yǎng)攝入均衡。

      

      
微量元素

      

      
黑加侖中濃縮了人體必需的微量元素
        ，例如鈣
        、鎂、磷
        、鉀
        、鐵等，這些元素與人體的生長(zhǎng)發(fā)育
        、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
        、內(nèi)分泌等都有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的重要程度不言而喻
        。

      

      
維生素

      

      
黑加侖中的維生素C含量矚目
        。每100克的黑加侖中含有464毫克的維生素C，這在很多水果中是非常少見(jiàn)的
        。維生素C對(duì)于促進(jìn)膠原蛋白合成
        、增強(qiáng)人體免疫力等都有重要的作用。另外
        ，黑加侖中的煙酸
        、泛酸等含量也相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高
        。

      

      
色素

      

      
黑加侖中的色素達(dá)到了4.53%之多，大多是水溶性的色素
        ，例如花青素- 3- 葡糖苷
        、花青素- 3- 蕓香苷、翠雀素- 3- 葡糖苷
        、翠雀素- 3- 蕓香苷
        ，這些素色可以起到清除體內(nèi)自由基以及延緩衰老、預(yù)防血管堵塞等作用
        。

      

      
有機(jī)酸

      

      
黑加侖中還含有豐富的有機(jī)酸
      ，其中以檸檬酸為主。這些有機(jī)酸可以幫助人體將血液內(nèi)多余的乳酸排出體外
      ，起到改善疲勞
      、緩解便秘、鎮(zhèn)靜安神等諸多作用
      。

      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/66507.html.
      
          
      
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