黃豆芽炒肉的原料：黃豆芽、肉
黃豆芽炒肉的配料：蔥
、姜黃豆芽炒肉的調(diào)料：豆瓣醬
、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法：
1
、黃豆芽一份，一元錢(qián)的我分兩次吃；2
、蔥和姜；3
、花椒和大茴；4、精瘦肉少量
；5
、黃豆芽用清水漂一下，去掉豆皮6、蔥斜切段
，姜切細(xì)絲備用；7
、豬肉末剁碎備用；8、炒鍋放油下入花椒和大茴爆香
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