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野生何首烏怎樣炮制,野生何首烏簡單制法

綠色飲食在行動 2023-04-28 02:44:19

何首烏是一種滋補功效強大的中草藥,但生何首烏中含有較多的蒽醌類化合物

,毒副作用相對比較強
。如果是野生的何首烏
,一般需要炮制后使用
,那么野生何首烏怎樣炮制呢?

野生何首烏怎樣炮制

1

、蒸制

將野生何首烏洗凈去除雜質后浸泡12到24小時

,從中部劈開后放入蒸籠內
,大火上汽后蒸制8小時
,不要揭開鍋蓋
,直接燜過夜。翌日清晨上下翻動一次,繼續(xù)大火上汽蒸8小時
,反復四天后取出
,曬至半干,切成薄片
,加入蒸制時的原汁后再次烘干即可

2、黑豆制

取黑豆10千克

,加水熬煮約4小時
,過濾豆渣后獲得黑豆汁,將野生何首烏洗凈后放入非鐵質的鍋中
,蒸制6到8小時后燜一夜
,加入黑豆汁,待汁水被吸收后再次蒸制24小時
,取出野生何首烏進行晾曬
,待野生何首烏自然曬干后切片保存即可。

3

、黑豆黃酒制

取黑豆10千克

,加水熬煮4小時,過濾豆渣后獲得黑豆汁
,加入適量黃酒與黑豆汁拌勻備用
。將野生何首烏放入非鐵質的鍋中,加入黑豆汁與黃酒的混合液
,隔水燉至汁液收盡后取出
,自然風干后切成薄片即可。

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